Reteta zilei: Unt de nuci macadamia

Unt de nuci macadamia din: nuci macadamia, ulei de avocado, sare.   Ingrediente:  240 gr nuci de macadamia 1 lingura ulei de avocado sare, dupa gust       Mod de preparare: Adaugati nucile in procesor si tocati 4-6 minute. Se adaugă ulei și se proceseaza pana la omogenizare. Asezonati, dupa gust. Depoziati la rece […]

Nucile previn aparitia bolilor cardiovasculare si a diabetului

Nuci macadamia

Nuci macadamia Aceste nuci de culoarea fildeşului, cu un gust bogat, au fost numite după John Macadam, un chimist, profesor şi politician din Australia. Onoarea i-a fost acordată de prietenul său Ferdinand von Mueller, primul botanist care a descris soiul. Aceste nuci originare din Australia şi Indonezia se mai numesc si bush nuts şi nud […]

Tarta cu ciocolată şi nuci Macadamia

Tarta cu ciocolată şi nuci Macadamia

O reteta de tarta cu ciocolata si nuci macadamia din: aluat, ciocolata neagrqa, frisca, amaretto, oua, zahar tos, nuci macadamia si zahar pudra. Ingrediente: 375 g aluat pentru prăjituri 200 g ciocolată neagră, bucăţele 2 linguri frişcă lichidă o lingură de amaretto sau coniac (opţional) 2 ouă mari, plus 1 gălbenuş 50 g zahăr tos […]