Reteta zilei: Muschi de porc aromat la cuptor

Muschi de porc aromat la cuptor din: muschide porc, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, coaja de lamaie, piper. Ingrediente: 3 1/2 kg muschi de porc 4 catei de usturoi tocat 4 lingurițe de cimbru tocat 4 lingurițe de ulei de măsline 1 1/2 linguriță sare 1 linguriță coajă de lămâie tocată 1/4 linguriță piper […]

Muschi de porc la cuptor in unt

Muschi de porc la cuptor in unt

Muschi de porc la cuptor in unt din: muschi de porc, ulei de masline, sare, piper si unt. 5-6 fripturi de muschi de porc, taiate gros ulei de masline sare piper negru unt       Mod de preparare: Puneti fripturile pe o farfurie si ungeti cu ulei de masline fiecare bucata si pe o […]

Muschi de porc cu legume si sos

Reteta zilei: Muschi de porc cu legume si sos

Muschi de porc cu legume si sos din: muschi de porc, ceapa, ardei, anason, usturoi, ghimbir, ulei, orez, ardei iute, zahar brun, piper cayenne, piper, sare, pasta de fasole, sos de soia, ketchup, otet. Ingrediente:  1 1/2 kg muschi de porc 1 ceapă 1 ardei verde 2 stelute anason 4-5 catei de usturoi 1/4 bucatica […]

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume din: muschiulet de porc, file de porc, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un muşchiuleţ subţire de porc 2 felii piept de porc proaspăt 200 g ciuperci mici 4 căţei usturoi 5 linguri ulei sare piper 3-4 fire pătrunjel   Mod de preparare: Muşchiul se taie în […]

Muschi de porc cu andive si vin

Muschi de porc la cuptor cu garnitura

Muschi de porc la cuptor cu garnitura din: muschi file, unt, boia iute, praf de usturoi, cartofi, fasole verde, sare, ceapa verde.   Ingrediente: 600 g muşchi file 100 g unt 1/2 linguriţă boia iute o linguriţă praf de usturoi Pentru garnitură: cartofi fasole verde sare 1-2 fire ceapă verde   Mod de preparare: Carnea […]

Muschi alb rafinat

Muschi alb rafinat

Muschi alb rafinat din: muschi de porc, morcovi, porumb, seminte de pin, seminte de dovleac, spanac, vin, unt, cimbru, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 2-3 morcovi 1 conservă mică de porumb 50 g seminţe de pin 1 00 g seminţe de dovleac 100 g frunze de spanac 1 pahar cu vin […]

Rulada_de_muschi_de_porc_la_cuptor.jpg

Rulada de muschi de porc la cuptor

Rulada de muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, sunca, ciuperci, oua, cascaval, oregano, rozmarin, condimente, sare, piper, unt, ulei, vin, usturoi, ardei. Ingrediente: 1 muşchi de porc 150 g şuncă ţărănească afumată 350 g ciuperci champignon 2 ouă 150 g caşcaval mai moale oregano rozmarin condimente pentru carnea de porc condiment din […]

retete

Muschi de porc la cuptor cu cartofi si ceapa coapta

Muschi de porc la cuptor cu cartofi si ceapa coapta din: unt, muschi de porc, cartofi, ceapa alba, ceapa rosie, patrunjel, vin alb, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 150 g unt 1 kg muşchi de porc 1 kg cartofi 2 cepe albe 2 cepe roşii 1 legătură pătrunjel 1 pahar vin alb 3 căţei de usturoi […]

Muschi de porc la cuptor in unt

Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor cu sos

Muschi de porc la cuptor cu sos din: ulei de masline, sos de soia, otet de vin rosu, suc de lamaie, sos worcestershire, patrunjel, praf de mustar, piper, usturoi, muschi de porc, supa de pui, unt.   Muşchi de porc la cuptor Muşchi de porc la cuptor Muschiulet de porc la cuptor cu rosii   […]

retete

Muşchi de porc cu ananas

Muşchi de porc cu ananas din: muschi de porc, compot de ananas, rom, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchi de porc (1,2 kg) 1 cutie cu compot de ananas (tăiat rondele) 1 lingură rom 50 g unt sare piper   Mod de preparare: Muşchiul se sărează, se piperează şi se pune în cuptor cu apă […]

Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor cu rosii si ceapa

Muschi de porc la cuptor cu rosii si ceapa din: ulei de masline, praf de usturoi, sare, piper, muschi de porc, ceapa verde, rosii, ceapa, otet de vin rosu, fulgi chili, usturoi, oregano, patrunjel. Poate te intereseaza si Muschi de porc umplut Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1.5 lingurita praf de usturoi 1 […]

Muschi de porc la cuptor cu chiftele si sos

Muschi de porc la cuptor cu chiftele si sos din: ulei de masline, muschi de porc, ceapa, mere, smochine, pesmet, salvie, ou, coaja de lamaie, supa de pui, otet balsamic, gem de gutui, fasole verde, morcovi. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 600g muschi de porc, fara grasime Ingrediente chiftele: 2 cepe, tocate 2 mere, […]

Muşchiuleţ de porc la cuptor cu garnitura

Muşchiuleţ de porc la cuptor cu garnitura din: muschiulet de porc, ulei, sare, piper, cimbru, ceapa verde, rosii, ardei rosii, ardei verzi, cascaval, bulgur. Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 4 linguri ulei sare piper cimbru 2 linguri ceapa verde rosii feliate 2 ardei rosii 2 ardei verzi 2 ardei galbeni 2 linguri cascaval ras […]

Muschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat

Muschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat din: muschi de porc, fasole, supa de legume, busuioc, ardie iute uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 muschi de porc 400 g fasole tecute 200 ml supa de legume busuioc uscat ardei iute uscat ulei sare piper   Mod de preparare: Frecam muschiul […]

Retete de Sarbatoare: Muschi de porc legat

O reteta simpla si delicioasa de muschi de porc legat din: file de porc, ulei, suc de lamaie, suc de portocale, vin alb, cimbru, maghiran, salvie, sare si piper. Ingrediente: 1 bucata file de porc 4 linguri ulei 2 linguri suc de lamaie 2 linguri suc de portocale 250 ml vin alb 2 crengute de […]

Muschi de porc cu cartofi la cuptor

Retete de Revelion: Muschi de porc cu cartofi la cuptor

O reteta de muschi de porc cu cartofi la cuptor din: muschi de porc, cartofi, lamaie, vin alb sau rose, cimbru, bacon, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente:  1 kg muschi de porc – bucata intreaga 500 g cartofi 1 lamaie 250 ml vin alb sau rose cateva fire de cimbru verde sau uscat 400 […]

Muschi de porc cu prune uscate si sos

Muschi de porc cu prune uscate si sos din: ulei de masline, muschi de porc, prune uscate, busuioc, sare, piper, unt, vin, boabe de rodie, sare, piper. Ingrediente: 50 ml ulei de măsline 1 kg muşchi de porc 300 g prune uscate 2 crenguţe de busuioc proaspăt sare piper Sos: 200 g unt 2 pahare […]

Muşchi de porc la cuptor – usor de preparat

Muşchi de porc la cuptor din: muschi de porc, coriandru boabe, cimbru, oregano, usturoi, morcovi, vin, foi de dafin, boabe de piper verde si sare. Ingrediente: 500 g muschi de porc coriandru boabe cimbru macinat crengute de cimbru oregano 2 catei de usturoi 4 morcovi 100 ml vin 3 foi de dafin boabe de piper […]

Retete de sarbatori: Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, sunca, unt, svaiter, coniac, vin, supa de carne, ulei de masline, ceapa, morcovi, cartofi, sare si verdeturi. Ingrediente:  1 muschi de porc de circa 1,5 kg (dezosat) 6 felii mari de sunca fiarta 2 linguri unt 12 felii de svaiter 150 ml coniac 150 ml vin […]

Muschi de porc cu cartofi la cuptor

Muschi de porc cu cartofi la cuptor

O reteta de muschi de porc cu cartofi la cuptor din: muschi de porc, cartofi, lamaie, vin alb sau rose, cimbru, bacon, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente:  1 kg muschi de porc – bucata intreaga 500 g cartofi 1 lamaie 250 ml vin alb sau rose cateva fire de cimbru verde sau uscat 400 […]

Muschi de porc la cuptor

Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, bacon, usturoi, vin rosu, apa, ulei, cimbru, sare si piper.       Ingrediente: 1 kg muschi de porc 50 g bacon, taiat felii subtiri 2-3 graunte de usturoi, taiate felii subtiri 200 ml vin rosu 200 ml apa 50 ml ulei vegetal 1 lingurita cu […]

Muschi de porc cu andive si vin

Muşchi de porc la cuptor

O reteta delicioasa de muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, usturoi, vin alb, salvie, rozmarin, foi de dafin, patrunjel verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 bucată de muşchi de porc (circa 700g) 5căţei de usturoi 1 pahar de vin alb 2 linguri salvie proaspătă 2 linguri rozmarin verde 2 foi de […]