Musaca de vinete si branza din: vinete, smantana, oua, rosii, branza, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 500 g smântână 4 ouă 4 roşii 300 g brânză 2 linguri unt 4 linguri pesmet sare piper Mod de preparare: Tai vinetele pe lung, le sărezi şi le laşi 2 ore pentru a elimina zeama […]
O reteta de musaca de vintele cu telemea din: vinete, ulei de masline, ceapa, rosii, carne de vita, vin alb sec, scortisoara, sare, piper, oregano, patrunjel, pesmet, branza rasa, unt, faina, lapte, nucsoara, telemea de oaie si suc de lamaie Ingrediente: 800 g vinete 250 ml ulei de măsline 200 g ceapă 600 g roşii […]