Musaca de vinete si branza din: vinete, smantana, oua, rosii, branza, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 500 g smântână 4 ouă 4 roşii 300 g brânză 2 linguri unt 4 linguri pesmet sare piper Mod de preparare: Tai vinetele pe lung, le sărezi şi le laşi 2 ore pentru a elimina zeama […]
Musaca de cartofi, vinete si branza din: cartofi, vinete, ceapa, ardei gras, rosii, ceapa, ulei, branza, oua, lapte, oua, lapte, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 800 g cartofi 600 g vinete 200 g ceapa 5 ardei grasi 4 rosii 150 ml ulei 100 g branza 2 oua 250 ml lapte sare piper pesmet Mod de […]
Musaca de cartofi cu brinza si oua din: cartofi, oua, telemea, unt, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 6 oua 200 g telemea 100 g unt 200 g smintina sare piper Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja si cind sint gata se curata si se taie rondele. Se fierb tari 4 […]
Musaca de vinete cu branză Ingrediente: 3- 4 vinete 100 g ulei 200 g brânză tofu 2 cepe 4-5 roşii 2 linguri făină 2-3 căţei de usturoi 1 lingură de pesmet 1 foaie dafin cimbru sare Mod de preparare: Se spală vinetele şi se taie, fără a le curăţa, în felii de aproximativ 1 […]