Mucenici moldoveneşti

Mucenici moldovenesti cu esenta de rom

Mucenici moldovenesti cu esenta de rom din: faina, ou, lapte, ulei, margarina, zahar, drojdie, miere, esenta de rom, nuca. Ingrediente: 700 g făină un ou o cană lapte călduţ 2 linguri ulei 50 g margarina 100 g zahăr 50 g drojdie uscată coaja rasă de o lămâie un plic zahar vanilat Pentru sirop: 300 ml […]

Mucenici moldoveneşti

Reteta traditionala: Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti din: faina, zahar, lapte, oua, drojdie, ulei, vanilie, sare, esenta de rom, miere, nuci, lamaie si portocala. Ingrediente: 1 kg făină 300 g zahăr 250 ml lapte 6 ouă 50 g drojdie 50 ml ulei 1 baton vanilie 1 linguriţă cu sare 1 fiolă esenţă de rom 150g miere 200 g nuci măcinate […]

Mucenici de post

Mucenici moldovenesti I

Mucenici moldovenesti din: faina, drojdie, ulei, zahar, sare, lapte, apa, zahar vanilat, miere, nuci, ou. Ingrediente: 500 g făină 20 g drojdie 1 linguriţă ulei 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 300 ml lapte îndoit cu apă Pentru sirop: 1 ceaşcă zahăr zahăr vanilat 2 ceşti apă Pentru decor: 2-3 linguri miere zahăr vanilat 250 […]

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti (varianta)

Mucenici moldovenesti din: aluat de cozonac, miere, nuca, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: aluat de cozonac miere nucă pisată zahăr zahăr vanilat   Mod de preparare: Modelezi din cocă mucenicii, sub formă de 8, îi aşezi în tava de copt şi îi laşi să crească 10-15 minute. Introduci tava în cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35 de […]

Mucenici moldoveneşti

Mucenici moldovenesti cu nuca

Mucenici moldovenesti cu nuca din: faina, drojdie, sare, miere, nuca. Ingrediente: 1/2 kg făină 25 g drojdie sare miere nucă măcinată Mod de preparare: Se frământă un aluat din făină, drojdie stinsă într-o linguriţă de zahăr, sare şi o cană de apă. Se lasă la crescut, apoi. se rulează şi se formează opturi din aluat, […]

Mucenici moldoveneşti

Reteta de mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti din: faina, drojdie, apa, portocale, zahar, ulei, miere, nuca. Ingrediente: Aluat: 1 kg făină de grâu 40 g drojdie proaspătă 600 ml apă călduţă 2 linguriţe coajă rasă de portocale 70 g zahăr 130 ml ulei Sirop: 800 ml apă 150 g zahăr 3 linguri miere 1 linguriţă coajă rasă de portocale Pentru […]

Mucenici moldoveneşti

Mucenici moldoveneşti

O reteta delicioasa de mucenici moldovenesti din: faina, apa minera, ulei, drojdie, miere, nuca, sare, zahar si apa. Ingrediente: 1 kg faină 1 cană apă minerală sau sifon 1/2 cană ulei 1 cub drojdie 1 cană miere 1/2 kg nucă 1/2 lingură sare pentru sirop: 1 cană zahăr 1 cană apă   Mod de preparare: […]

Mucenici copţi

Reteta zilei: Mucenici ca in Moldova

O reteta de mucenici ca in Moldova din: faina, lapte, drojdie de bere, zahar, unt, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar vanilat, nuci si miere. Ingrediente: un kilogram faina 2 cesti lapte 30 g drojdie de bere 300 g zahar 100 g unt topit coaja de la 2 lamai coaja de portocala 2-3 pliculete […]

Mucenici moldoveneşti

Retete de post: Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti Ingrediente: 500 g făină 5-6 linguri zahăr 1 şi 1/2 cană apă 500 g nucă măcinată 1 esenţă de vanilie 1 linguriţă coajă de lămâie 1 esenţă de rom 1/2 borcan (de 400 g) miere sare 25 g drojdie (1/2 pachet mic) 3-4 linguri ulei     Mod de preparare: Amesteci drojdia cu […]