Articole ce conțin cuvântul cheie:momite cu mazare

Momite, mazare si smantana in casolete Ingrediente: 12 casolete 500 g momite zarzavat pentru 1/2 l supă sare puţin asmăţui 300 g mazăre verde 3 linguri smîntînă 100 g unt 2 linguri făină piper 1 legătură verdeaţă   Mod de preparare: Momiţele se spală bine, se curăţă de pieliţă şi se pun la înăbuşit (într-un […]

Momite cu mazare  Ingrediente: 1 kg momiţe 1 lingură untură 1 ceapă mică 1 pahar vin alb 1 pahar apă 1 lingură bulion de roşii 1 foaie de dafin 10 boabe piper sare 1 kg mazăre Mod de preparare: Spălăm bine momiţele, scoatem vinele, le tăvălim în făină şi le prăjim într-o ti­gaie. Intr-o cratiţă […]