Miel cu masline

Miel cu masline

Miel cu masline din: carne de miel, masline, cartofi, rosii, ceapa, vin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 900 g carne de miel fără os 100 g măsline 6 cartofi 3 roşii 2 cepe 250 ml vin alb sare 1/2 linguriţă boabe de piper piper alb proaspăt măcinat 70 ml ulei   Mod de preparare: Crestezi măslinele […]

Friptura de miel cu masline

Friptura de miel cu masline

Friptura de miel cu masline din: miel, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, rosii, zahar brun, cimbru, sare, piper, masline negre, piure de cartofi si sos pesto. Ingrediente: 4 linguri cu ulei de măsline 900 g carne de miel tăiată în cuburi 2 cepe, tăiate mărunt 2 căţei de usturoi 100 ml vin roşu […]

Muşchi de miel cu măsline

Muşchi de miel cu măsline

O reteta delicioasa de muschi de miel cu masline din: usturoi, lamaie, ulei de masline, muschi de miel, sare, piper, menta si masline negre. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 lamaie 5 linguri ulei de masline 800 g muschi de miel sare piper 2 fire menta 100 g masline negre fara samburi   Mod de […]

Miel cu praz si măsline

Miel cu praz si măsline

Miel cu praz si măsline Ingrediente: 1 kg carne de miel 3 fire de praz 1 lingură făină 3-4 linguri sos de roşii 10-15 măs­line 3 linguri vin alb puţin ulei sare   Mod de preparare: Tai carnea în bucăţi mici şi o pui într-o cratiţă cu ulei să se înăbuşe. Din când în când, […]