Mazare cu marar din: mazare, ceapa, faina, bulion, ulei, marar, zahar, sare, piper. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea este benefică pentru digestie datorită conținutului său ridicat […]
Morcovi murati cu usturoi si marar din: morcovi, usturoi marar, sare de mare, apa. Poate te intereseaza si: Morcovi murati cu ceapa si ghimbir Morcovi murati Reteta zilei: Morcovi murati Ingrediente: 6 morcovi 3 catei usturoi curatat si zdrobit 1 lingura marar proaspat tocat 2 linguri sare de mare apă Mod […]
Sos de smantana cu marar din: smantana, piper, sare, praf de usturoi, marar. Ingrediente: ½ ceasca smântână ¼ lingurita piper cu aroma de lamaie ¼ linguriță de sare 1/8 lingurita praf de usturoi 1 lingurita marar proaspat tocat Mod de preparare: Într-un castron mic, combinati smântână, piper, sare, praf de […]
Mancarica de ciuperci cu marar din: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, sare, piper, ulei. Ingredinete: 1 kg ciuperci 2 cepe 1 căpăţână usturoi 1 legătură mărar sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Tai ceapa julien şi o căleşti în ulei până când devine sticloasă. Adaugi ciupercile tăiate pe lung, amesteci şi le ţii să […]
Drob de pui cu morcovi si marar din: ficat de pui, carne tocată de pui, oua morcovi, marar, patrunjel, ceapă verde, usturoi verde, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ficat de pui 500 carne tocată de pui 5 ouă 4 ouă fierte 3 morcovi fierţi 2 legături mărar 2 legături pătrunjel 3 legături ceapă verde 2 legături usturoi verde […]
Placinta cu dovlecel, smantana si marar din: margarină, faina, ulei, apa calda, dovlecei, oua, marar, patrunjel verde, gris, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet margarină 500 g făină 1 ceşcuţă ulei 3/4 ceaşcă apă caldă Pentru umplutură: 1 kg dovlecei tineri 2-3 ouă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel verde 1-2 linguri griş 2 linguri […]
Supa-crema de praz cu marar din: morcovi, telină, praz, ulei, ceapă, păstâmac, mărar, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 telină 4 fire praz 2 linguri ulei 1 ceapă 1 păstâmac 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Cureţi rădăcinoasele şi le tai cubuleţe. Incingi uleiul şi căleşti uşor ceapa, apoi le pui şi pe ele în oală. Torni apă atât […]
Supa de dovlecel cu marar si ghimbir din: dovlecei zucchini, mărar verde, iaurt, făină de grâu integrală, unt prăjit, seminţe de muştar măcinate, ghimbir, apă, sare. Ingrediente: 300 g dovlecei zucchini 1 legătură de mărar verde 200 ml iaurt 1 lingură de făină de grâu integrală 1 linguriţă de unt prăjit 1 linguriţă de seminţe […]
Salata de rosii cu busuioc, patrunjel si marar din: rosii, ceapa, busuioc, patrunjel, marar, ulei de masline, otet de mere, zahar, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata de cartofi cu maioneza si ceapa verde Salata cu nuci, migdale si stafide Salata de penne integrale cu broccoli si masline Ingrediente: 1 kg rosii, taiate cuburi […]
Ciuperci umplute cu cascaval si marar din: ciuperci, caşcaval afumat, mărar verde. Ingrediente: 20 de ciuperci potrivite ca mărime 200 g caşcaval afumat mărar verde Mod de preparare: Speli ciupercile, le scurgi şi le scoţi codiţele, pe care le opăreşti rapid în puţină apă cu sare. Apoi le toci mărunt. Razi caşcavalul afumat, apoi […]
Supa de sfecla cu morcov si marar din: morcov, apa, supa de pui, suc de lamaie, mazare, ceapa, cartofi, unt, sfecla, supa de rosii, faina, marar, sare, piper. Poate te intereseaza si Supa crema de legume cu orez Ingrediente: 1 morcov cuburi 4 căni de apă 4 cesti supa de pui 2 linguri suc de […]
Sos de smântână cu mărar sau tarhon din: smantana, lapte, faina, marar, tarhon. Ingrediente: 2 linguri de smântână 1 ceaşcă de lapte 1 lingură de făină 1 lingură de mărar tocat sau o linguriţă de tarhon tocat sare suc de lămâie Mod de preparare: Se dizolvă făina în câteva linguri de lapte rece. Restul […]
Mancare de pui cu marar din: piept de pui, marar, ceapa, rosii, rosii in bulion, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 6-7 legături de mărar 1 ceapă 2-3 roşii sau 2 linguri cu roşii în bulion 2 linguri cu ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Pui bucăţile de […]
Crap prăjit cu lamaie si marar: crap, ulei, faina, oua, bere, sare, marar, lamaie. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 2 linguri ulei + 300 ml pentru prăjit 200 g făină 2 ouă 200 ml bere sare 1 legătură mărar 1 lămâie Mod de preparare: Intr-un vas amesteci ingredientele pentru aluat: făina, ouăle, 2 […]
Supa de dovlecei cu marar din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie. Ingrediente 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, taiat sferturi 4 dovlecei, felii subtiri 4 cesti supa de pui 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat […]
Aperitiv cu file de somon si marar din: file de somon, castravete, marar, ceapa rosie, smantana, zeama de lamaie, foi de gelatina, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somon afumat 1 castravete de sera 1 legatura marar 1 ceapa rosie 300 g smantana fermentata 2 linguri zeama de lamaie 3 foi de gelatina sare […]
Cotlete de miel cu fistic si marar din: cotlete de miel, ulei de masline, fulgi de ardei iute, fistic, ulei de masline, frunze de patrunjel, marar. Ingrediente: 4 cotlete de miel sau berbecu 2 ingurite ulei de masline 1/2 lingurita fulgi de ardie iute 25 g de fistic 1 1/2 lingura ulei de masline 1 mana […]
Cartofi la tigaie cu marar din: cartofi noi, ulei, sare, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici ulei sare marar Mod de preparare: Razuiesti cartofii de coaja cu un cutit sau ii freci cu sare grunjoasa. Ii speli bine si ii pui intr-o tigaie adanca sau intr-un ceaun cu ulei. Ii lasi la […]
Ficatei de vita cu ceapa si marar din: ficatei de vita, ceapa, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g ficat de vita o ceapa mare, alba o legatura marar 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Ficatul se curăţă de eventualele pieliţe, se spală şi se lasă la scurs. In ulei încins se […]
Varza cu boia si ardei gras din: varza murata, ceapa, ardei gras, boia, bulion, ulei, marar. Ingrediente: o varza murata o ceapa un ardei gras 1/2 lingurita boia dulce sau iute 2 linguri bulion 2 linguri ulei pentru servit: marar Mod de preparare: Ceapa se căleşte în ulei şi, după ce s-a înmuiat, se […]
Ciuperci cu usturoi si marar din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, marar, sare, piper. Ingrediente: 800 g ciuperci proaspete 50 ml ulei de masline 2 catei de usturoi 1 legatua marar sare piper Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile, spăla-ţi le, scurgeţi-ie bine. încingeţi uleiul într-o tigaie şi rumeniţi uşor căţeii de usturoi. Scoateţi usturoiul […]
O reteta de somon cu menta si marar din: somon, ulei de masline, marar verde, frunze de menta, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati de somon 200 ml ulei de masline 2 legaturi marar verde 1 legatura frunze de menta 1 lamaie sare piper proaspat macinat Mod de preparare: Ştergeţi bucăţile de peşte, […]
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, oua, zahar, smantana, untura, praf de copt, sare, urda, zahar vanilat, stafide. Ingrediente foi: 400g de făină 4 ouă 150g de zahăr 50g de smântână 150g de untură 1 plic praf de copt 5g sare Ingrediente umplutura: 1 kg de urdă 300g de zahăr 3 plicuri de zahăr […]
Salata de cartofi cu castraveti si marar din: cartofi, castravete, ulei de masline, sare, piper, usturoi, smantana, suc de lamaie, oua, marar. Ingrediente: 600 g cartofi 1 castravete 2 linguri ulei de masline sare piper 2 catei de usturoi 200 ml smantana 1 lingura suc de lamaie 4 oua marar Mod de preparare: Se […]
Tocăniţă de pipote cu mărar din: pipote, ceapa, usturoi, smantana, rosii, arde grasi, sare, piper, marar, vin alb, faina, boia, ulei. Ingrediente: 1 kg pipote 2 cepe mari 3 catei de usturoi 1 cutie mica smantana 2 rosii 2 ardei grasi sare piper 1 legatura marar 100 ml vin alb 1 lingura faina 1 lingurita […]
Supa crema de dovlecei cu orez si marar din: ceapa, ulei, dovlecei, cartofi, orez, lapte, galbenus, sare, piper, marar verde. Ingrediente: 1 ceapa mare 2 linguri ulei 2 dovlecei de dimensiune medie 3 cartofi 2 linguri orez 200 ml lapte dulce pasteurizat 1 galbenus sare piper 1 legatura marar verde Mod de preparare: Cureţi […]
Budinca cu branza si marar din: oua, faina, smantana, branza mascarpone, telemea de vaca, marar, sare, piper, busuioc verde, rosii. Ingrediente: 12 oua 4 linguri faina 500 g smantana 100 g branza mascarpone 200 g telemea de vaca 2 legaturi marar sare piper busuioc verde 2 rosii Mod de preparare: Baţi bine ouăle cu […]
Fasole noua cu marar din: fasole boabe, ardei gras, rosii, ceapa, sare, piper, marar, boia iute, ulei. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 ardei gras 2 rosii 2 cepe sare piper marar tocat boia iute de ardei ulei Mod de preparare: Alegeţi fasolea, o spălaţi, o puneţi în apă rece 3-5 ore, o spălaţi […]
Muraturi asortate din: otet, zahar tos, sare, castarveti, ceapa rosie, boabe de piper, marar. Ingrediente: 1 2/3 cana otet 2/3 ceasca + 2 linguri de zahar tos 1/2 lingurita sare 2 cani castraveți, taiati felii 1/2 ceapa rosie, feliata subtire 1 lingura boabe de piper 2 linguri crengute marar Mod de preparare: […]
Mâncare de vită cu mărar din: carne de vita, ceapa, ulei, sare, marar, patrunjel, faina. Ingrediente: 600 g carne de vita 1 ceapa mica 30 ml ulei sare 3 linguri mari de marar 1 legatura de patrunjel 1 lingurita de faina Mod de preparare: Speli bine carnea, o tai în bucăţele şi o căleşti […]
Mancare de stevie cu marar din: stevie, marar, ceapa, morcov, pasta de tomate, orez, ulei, sare si piper. Ingrediente: 10 legaturi stevie 3 legaturi marar 2 cepe 1 morcov 2 lingurite pasta de tomate 50 g orez 50 ml ulei sare piper Mod de preparare: Curăţaţi ştevia, spălaţi-o şi puneţi-o în apă ce […]
O reteta gustoasa de ciorba de pepene, ceapa, morcov, patrunjel, marar, sare, ulei si smantana. Ingrediente: o farfurie adâncă de coajă albă de pepene verde 2 cepe 1 morcov pătrunjel mărar sare 50 ml ulei 200 g smântână sau iaurt Mod de preparare: Ceapa şi morcovul le tai mărunt şi pui la […]