Tocanita de ficatei de pasare

Tocanita de ficatei de pasare

Tocanita de ficatei de pasare din: ficatei, vin, arpagic, usturoi, piper, sare. Ingrediente: 1 /2 kg ficătei 1/2 pahar vin alb 10-15 bucăţi arpagic 1 capatana usturoi piper boabe sare   Mod de preparare: Ficăţeii (preferabil de gâscă, dar sunt foarte gustoşi şi cei de găină) se curăţă şi se spală, fără a-i tăia. Se pun […]

Tocana ardeleneasca de ficat

Mancarica de ficatei de pasare

Mancarica de ficatei de pasare din: ficatei, ceapa, ardei, ulei, pasta de rosii si ardei, bulion, dafin, sare, piper, usturoi verde, patrunjel, lapte. Ingrediente: 500 g ficăţei 3 cepe mari 1 ardei gras roşu 50 ml ulei 200 ml pastă de roşii şi ardei 1 lingură bulion 2 frunze de dafin sare piper negru măcinat […]

Ficat de pui

Mancare de ficăţei cu broccoli

O reteta simpla de mancare de ficatei cu broccoli din: ficatei de pui, broccoli, praz, ceapa, usturoi, ardei capia, rosii, sare, piper, ulei de floarea soarelui, paturnjel si malai. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui un kilogram broccoli un fir de praz o ceapă 4 căţei de usturoi doi ardei capia roşii doi ardei capia […]