Carne de vita Bulgogi

Bulgogi înseamnă în coreeană „carne de foc” şi este cel mai popular fel de mâncare cu carne de vită coreean. Reţeta are la bază o marinată simplă, din ingrediente de provenienţă asiatică uşor de procurat: sos de soia, mirin (vin de orez), ulei de susan, seminţe de susan, usturoi, ghimbir şi zahăr. Se alege o […]

Mâncare cu carne de vită

Mâncare cu carne de vită

O reteta delicioasa de mancare cu carne de vita din: carne de vita, ceapa, morcov, ardei capia, amzare, fasole rosie boabe, rosii, boabe de porumb, vin rosu demisec, ulei de floarea soarelui, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de vită două cepe un morcov doi ardei capia 100 g mazăre 100 g fasole […]