Mancare greceasca de vitel din: carne de vitel, usturoi, vin, rosii, arpagic, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne macră de viţel 1 kg arpagic 250 g roşii pasate 100 ml vin roşu 3 căţei de usturoi 6 linguri ulei de măsline sare piper 3 foi de dafin 1/2 linguriţă nucşoară măcinată 2 cuişoare chimen măcinat 2 […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:mancare
Mancare de conopida cu susan
Mancare de conopida cu susan din: conopida, rosii, ceapa, ulei, ardei, busuioc, susan. Ingrediente: 1 kg conopidă 4 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 2 ardei graşi 1/2 linguriţă busuioc uscat coriandru, după gust seminţe de susan, opţional sare piper Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci bucheţele şi […]
Mancarica de cartofi
Mancarica de cartofi din: cartofi, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi o ceapă 4 roşii în bulion o legătură pătrunjel 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt se căleşte în ulei. Se presară cu sare şi, când a devenit translucidă, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi sau pe […]
Mancare simpla de cartofi
Mancare simpla de cartofi din: cartofi, ceapa, bulion, patrunjel, ulei, sare, piper.
Mancare de conopida
Mancare de conopida din: conopida, ulei, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Conopida este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dar bogată în nutrienți. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Consumul regulat de conopidă poate fi benefic pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea […]
Mancare de pastai de bob
Mancare de pastai de bob din: pastai de bob, ceapa, morcov, rosii, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg păstăi de bob 1 morcov 1 ceapă 5 roşii ulei 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Păstăile de bob se curăţă, se fierb în apă cu sare. Ceapa tocată mărunt se căleşte, […]
Mancare cu rosii si broccoli
Mancare cu rosii si broccoli din: fasole, sos de rosii, supa de pui, broccoli, otet balsamic, paine, parmezan. Ingrediente: 300 g de fasole albă 8 linguri de sos de roşii 1 pliculeţ de supă de pui broccoli 2 linguriţe de oţet balsamic 2 felii de pâine parmezan Mod de preparare: Pui într-o cratiţă 300 […]
Mancare de castraveti proaspeti
Mancare de castraveti proaspeti din: castraveti, ceapa, rosii, ulei, zeama de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g castraveti 2 cepe 4 rosii 1 ceasca ulei zeama de lamaie marar sare piper Mod de preparare: Cureti castravetii de coaja, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa rece cu sare. Ceapa o cureti […]
Retete gustoase de mancare
Retete gustoase de mancare: Reteta zilei: Salată de legume cu orez si piper alb O reteta simpla si gustoasa de salata de legume cu orez din: orez, morcovi, ardei rosu, ceapa, ulei, oua, mustar, frunze de salata verde, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente:… Read more » Reteta zilei: Cartofi ardeleneşti O reteta simpla si […]
Mancare cu broccoli
Mâncare cu broccoli: broccoli, ulei, ceapa, suc de rosii, boia de ardei, sare, piper, patrunjel verde, faina. Ingrediente: 2 bucăţi broccoli 8 linguri ulei 5-6 cepe 1 -2 linguri suc de roşii 2 linguri boia de ardei sare piper pătrunjel verde 2 linguri făină Mod de preparare: Speli broccoli şi îl desfaci […]
Mancarica de pipote si inimi cu paste
Mancarica de pipote si inimi cu paste din: pipote, inimi, rosii decojite, usturoi, paste, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pipote si inimi 1 borcan mic de rosii decojite in bulion 4-5 catei de usturoi 400 g paste 2-3 linguri de ulei busuioc sau oregano sare piper Mod de preparare: Pipotele si inimile le […]
Mancare rece de pasare
Mancare rece de pasare din: piept de pasare, maruntaie de pasare, ceapa, ulei, vin, morcovi, albitura, telina, masline, rosii, foiae de dafin, sare, piper boabe. Ingrediente: 1 piept de pasare si maruntaiele 4 cepe 1 ceasca mare cu ulei 1 pahar cu vin alb 2 morcovi albitura 1 telina masline 2 rosii sau bulion foaie […]
Mâncare de primăvară
O reteta de mancare de primavara din: ceapa verde, pastai, sare, rosii, ulei de soia, file de vita, sare, piper, coniac, smantana, intaritor de sos si frunze de cimbru. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 200 g pastai dulci sare 2 rosii descojite 4 lingurite ulei de soia 600 file de vita sare piper 2 linguri […]
Despre mâncare şi vin
Să combini mâncarea cu vinul potrivit nu trebuie să fie complicat sau costisitor. De fapt, unele dintre cele mai bune combinaţii sunt şi cele mai simple, iar deseori e vorba despre vinuri şi ingrediente accesibile. Pentru ca vinul să meargă cu mâncarea, trebuie să ştiţi câte ceva despre ceea ce mâncaţi, despre gustul pe care-l […]
Mancare de muraturi – usor de preparat
Mancare de muraturi din: gogonele, gogosari, castraveti, conopida, varza, ceapa, ulei, boia, bulion, piper, condiment, faina. Ingrediente: 10 gogonele 5 gogoşari 2 castraveţi 2 buchete de conopidă şi 1/2 varză 2 cepe crude ulei boia iute bulion piper condiment lingură de făină Mod de preparare: Mai întâi speli bine toate murăturile, apoi cureţi gogonelele […]
Mancarica rece de iepure
Mancarica rece de iepure din: carne de iepure, mirodenii, ceapa, masline, sare, piper. Ingrediente: carne de iepure mirodenii pentru baiţ 1,5 kg ceapă 300 g măsline sare piper Mod de preparare: Cu o zi înainte de a pregăti carnea de iepure o pui să se frăgezească într-un baiţ pe care-l faci din: 2 […]