Maioneză din cartofi
Maioneză din cartofi din: cartofi, mustar dulce, zeama de lamaie, galbenus de ou, ulei, sare. Ingrediente: 2 cartofi potriviţi, de preferinţă albi 1 linguriţă muştar dulce 2-3 linguriţe zeamă de lămâie 1 gălbenuş de ou crud (opţional) 150 g ulei sare Mod de preparare: Cartofii se fierb şi se zdrobesc ca pentru piure. Se […]