Soté de vita cu masline

Limba de vita cu morcov

Limba de vita cu morcov din: limbă de vita, morcovi, sare.   Ingrediente: 1,2 kg limbă de vita 100 g morcovi sare   Mod de preparare: Se pune limba la fiert în apă clocotită, cu puţină sare. In timp ce fierbe, se adaugă şi morcovii întregi, curăţaţi. Când limba este bine fiartă, se scoate din vas […]