Articole ce conțin cuvântul cheie:limba de vita fiarta

Limba de vita fiarta din: limba de vita, sare, piper, rozmarin, busuioc. Ingrediente: 800 g limbă de vită afumată sare 1 linguriţă piper boabe 1 lingură rozmarin 1 linguriţă busu­ioc verde   Mod de preparare: Limba de vită se spală bine, apoi se pune într-o oală, în apă rece, se adaugă sare şi se fierbe […]

Limbă fiartă Ingrediente: 1 limbă de vacă sau 3-4 limbi de porc (cam 1 kg) 2 cepe 1 pătrunjel 1 morcov 1 foaie de dafin 4-5 boabe de ienibahar sare sos de hrean de muştar sau de bulion   Mod de preparare: Se spală limba în cîteva ape, se rade cu cuţitul şi se înde­părtează […]