Carne de vita cu sos de hrean

Limba cu sos alb

Limba cu sos alb din: limba, legume, sos alb, zahar, capere, lamaie, vin, smantana. Ingrediente: 0 limbă legume (ceapă, morcov, pătrunjel) sos alb o linguriţă zahăr capere feliuţe de lămâie vin smântână   Mod de preparare: Se fierbe limba o jumătate de oră, se curăţă de pieliţa groasă, apoi se pune la fiert cu legumele. […]

Limba de vita

Limba in sos de vin

Limba in sos de vin din: limba de vita, ceapa, morcov, unt, vin, supa, rosii, sare, piper, usturoi. Ingrediente: o limbă de vită 2 cepe un morcov 2 linguri unt 400 g vin 200 g supă 2 roşii sare piper un căţel usturoi   Mod de preparare: Se spală limba şi se fierbe, se curăţă […]

Limba umpluta cu sos de rosii

Limba umpluta cu sos de rosii

Limba umpluta cu sos de rosii din: limba, unt, oua, franzela, sare, piper, patrunjel, sos de rosii. Ingrediente: o limbă 2 linguri unt 2 ouă o felie franzelă sare piper o legătură pătrunjel verde sos de roşii   Mod de preparare: Se spală şi se fierbe limba, se curăţă de pieliţa groasă. Se taie pe […]

Limba cu smantana

Limba cu sos de castraveti murati si marar

Limba cu sos de castraveti murati si marar din: limbă de vită sau de porc, ceapa, morcov, rădăcină de pătrunjel, boabe de piper, sare, maioneză, castraveciori muraţi mici, piper alb măcinat, mustar, mărar verde, otet. Ingrediente: 1 kg limbă de vită sau de porc 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 10 boabe de piper sare Pentru sos: 1 pahar maioneză […]

Limba de vita cu sos de smantana

Limbă cu sos de castraveciori

Limbă cu sos de castraveciori  Ingrediente: limbă de vacă sare zarzavat sos de castraveciori Mod de preparare: Se fierbe limba de vacă cu zarzavat şi sare. După ce a fiert, se pune într-un alt vas cu apă rece sărată şi se curăţă de piele. Se taie în felii subţiri, se aranjează pe un platou, iar […]

Limba de porc cu masline

Limba cu sos vanatoresc si paste fainoase

Limba cu sos vanatoresc si paste fainoase din: limba de vita, morcovi, patrunjel, telina, pastarnac, mirodenii, foi de dafin, coriandru, maghiran, sare, piper, vin alb sec, lamaie, ceapa, ulei, bulion de rosii, zahar tos. Poate te intereseaza si Limba cu sos de smantana si paste de tomate Ingrediente: 1 kg limba vita, 1/2 kg morcovii […]

retete

Limba cu sos – Lingua al bagnetto rosso

Limba cu sos – Lingua al bagnetto rosso din: limba fiarta, patrunjel, usturoi, ardei iute, anchois, sos de rosii, supa, otet, faina.   Ingrediente: limba fiarta taiata felii 2 manunchiuri de patrunjel 5 catei de usturoi un pic de ardei iute citeva anchois un pahar de sos  de rosii un pahar de supa o  jumatate […]