Macrou prajit cu legume si capere

Macrou prajit cu legume si capere din: ulei de măsline, macrou,  ceapă roşie,cartofi, unt, capere, coja si suc de lamaie, pătrunjel. Ingrediente: 2 linguriţe cu ulei de măsline 2 file-uri de macrou, decongelate şi uscate 1 ceapă mică roşie, decojită şi tăiată în felii subţiri 250 g cartofi fierţi, feliaţi 30 g unt 1 lingură cu capere coaja rasă […]

Bors de vita cu legume si smantana

Bors de vita cu legume si smantana din: carne slabă de vită, ulei sau untură, morcovi, rădăcină de pătrunjel, cartofi, sfeclă, varză din butoi, ceapă, roşii, făină, smântână, sare, boabe de piper, lămâie sau oţet.   Ingrediente: 300 g carne slabă de vită 2 linguri ulei sau 30 g untura 100 g morcovi şi rădăcină de […]

Frigarui de porc cu legume

Reteta zilei: Frigarui de porc cu legume

Frigarui de porc cu legume din: usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei, miere, carne de porc, ceapa, ardei gras, ananas, sare, piper, coriandru, sos sriracha. Poate te intereseaza si: Frigarui de pui cu praz Frigarui de creveti Frigarui din pulpe de pui Ingrediente marinată:  2 catei de usturoi, tocat 1 bucatica ghimbir proaspat, ras 2 […]

Reteta zilei: Salata de pui la rotisor cu legume

Salata de pui la rotisor cu legume din: ulei, otet de orez, miere, sos de soia, praf de ghimbir, praf de usturoi, ulei de susan, piper, varza chinezeasca, morcovi, ceapa verde, migdale, taitei, pui la rotisor. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu […]

Chipăruşă moldovenească

Ciorba moldoveneasca cu stevie, loboda si legume

Ciorba moldoveneasca cu stevie, loboda si legume din: ţelină, patrunjel, ardei grasi, ceapa, cartofi, stevie, loboda, marar, leuştean, mazăre, suc de roşii, condiment vegetal, sare, piper, borş de casă, oua. Ingrediente: 1 ţelină mică 1 pătrunjel 2 ardei graşi 2 cepe mici 5 cartofi 2 legături ştevie 1 legătură de lobodă 1 legătură de mărar 1 legătură de leuştean […]

Coada de vita

Coada de vita din: coada de vita, falca de vita, rosii, ceapa, morcov, telina, usturoi, untura, vin rosu, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 1 kg coadă de vită 1 bucată de falcă de vită 250 g roşii 1 ceapă mare 1 morcov 1 ţelină mijlocie 2 căţei de usturoi 50 g untură […]

Supa simpla de legume cu paste

Supa simpla de legume cu paste din: morcovi, cartofi, rădăcină ţelină, păstârnac, ceapă, paste fără ou, ulei presat la rece, sare. Ingrediente: 2 morcovi 3 cartofi 1 felie rădăcină ţelină 1 rădăcină păstârnac 1 ceapă 50 g paste fără ou 2 linguri ulei presat la rece  sare Mod de preparare: Morcovul, telina si păstârnacul se curăţă, se taie mărunt si se pun la fiert în apă cu […]

Taitei cu carne de porc si menta

Reteta zilei: Taitei de orez cu carne si legume

Taitei de orez cu carne si legume din: pui, porc, ulei, ceapa, usturoi, varza, morcov, taitei de orez, condimente, sare, piper alb, sos de soia, ceapa verde, limeta. Poate te intereseaza si: Friptura de porc cu ciuperci si sos de rosii pe pat de taitei de orez Legume cu taitei de orez si carne de […]

Chakchouka algeriana

Chakchouka algeriana din: oua, rosii in conserva, ulei de masline, ceapa rosie, ardei gras rosu, ardei gras verde, ardei iute sau chili, usturoi, chimen, boia dulce si sare. Ingrediente: 4 ouă 840 g roşii întregi în conservă 6 linguri ulei de măsline 2 cepe roşii 2 ardei graşi roşii mari 2 ardei graşi verzi sau […]

Tocana de peste cu legume

Tocana de peste cu legume

Tocana de peste cu legume din: peste, ceapa, ardei gras, rosii in bulion, bulion, masline, ulei, faina si verdeata. Ingrediente: 800 g peste gras 2 cepe un dovlecel un ardei gras roşu 4 roşii în bulion 2 linguri bulion 150 g măsline o lingură ulei 2-3 linguri făină verdeaţă, după gust   Mod de preparare: […]

Salată vietnameză cu fructe de mare

Salata cu fructe de mare si legume – reteta delicioasa

Salata cu fructe de mare si legume din: conserve cu salată de fructe de mare, morcov, ceapă roşie, fasole cannelloni, măsline verzi, frunze de salată, pătrunjel verde, piper boabe, usturoi (facultativ), ulei de măsline.   Ingrediente: 2 cutii cu salată de fructe de mare 150 g 1 morcov 1 ceapă roşie 1 cutie cu fasole cannelloni 50 g măsline verzi frunze de salată 1 lămâie pătrunjel […]

Orez cu carnati si legume

Reteta zilei: Orez cu carnati si legume

Orez cu carnati si legume din: carnati, ulei, ceapa verde, usturoi, mazare, orez, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper. Poate te intereseaza si: Orez cu legume, ou si sos de soia Orez cu legume si patrunjel Orez cu legume si ou prajit Ingrediente: 2 carnati, fara piele, carnea maruntita 1 lingura ulei 1/2 […]

Chiftele din legume cu lapte si cascaval

Chiftele din legume cu lapte si cascaval din: varza, ceapa, paine, oua, smantana, cascaval, lapte, patrunjel, marar, ulei, sare. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge […]

Bors de coaste de porc cu legume

Bors de coaste de porc cu legume din: coaste de porc, ceapa, morcovi, ardei gras, pâstârnac,  rădăcină pătrunjel, cartofi, bors, pătrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg coaste de porc 1 ceapă 2 morcovi 1 ardei gras 1 pâstârnac 1 rădăcină pătrunjel 2-3 cartofi 500 ml bors 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Coastele se pun la fiert în apă cu […]

Sos de castraveciori

Legume cu sos de iaurt si castravete

Legume cu sos de iaurt si castravete din: fasole verde conservată, mazăre, broccoli, seminţe de muştar, morcovi, frunze de patrunjel, ulei, menta, iaurt de preferinţă grecesc, castravete cornişon, zeamă şi coajă de 1 lămâie.   Ingrediente: 250 g fasole verde conservată 200 g mazăre fiartă conservată 1 căpăţână de broccoli 1 linguriţă seminţe de muştar 3 morcovi mari 1 legătură frunze de pătrunjel […]

Reteta zilei: Salata cu piept de pui si legume la gratar

Salata cu piept de pui si legume la gratar din: suc de lamaie, ulei de masline, ardei iute, sare, piper, porumb, dovlecel, ardei gras, ceapa verde, piept de pui, rozmarin, rosii cherry, busuioc, branza feta, arpagic. Poate te intereseaza si: Salata de legume la gratar cu branza feta File de somon la gratar cu salata […]

Supa de legume cu paste si patrunjel

Supa de legume cu paste si parmezan din: ulei de măsline, ceapa, morcov, felină, dovleac, pastă de usturoi, roşii în suc din conservă, concentrat de legume, amestec de paste uscate, varză, conopidă sau broccoli, parmezan, pătrunjel proaspăt. Ingrediente: 2 linguriţe ulei de măsline 1 ceapă, tocată 250 g legume tari: morcov, felină, dovleac 1 linguriţă pastă de usturoi 400 g roşii în suc […]

Legume la gratar cu carne si verdeata

Legume la gratar cu carne si verdeata din: dovlecel verde gros, dovlecel pentru plăcintă (galben), ciuperci champignon mari, roşii cherry, carne tocată de pui, usturoi, sare, piper, ouă, pesmet, verdeaţă, ulei.   Ingrediente: 1 dovlecel verde gros 1 dovlecel pentru plăcintă (galben) 12 ciuperci champignon mari 12 roşii cherry 500 g carne tocată de pui 2 […]

Tocanita de fasole cu legume

Reteta zilei: Tocanita de fasole cu legume

Tocanita de fasole cu legume din: praz, ardei gras, morcov, cartof dulce, rosie, ardei iute, usturoi, seminte de telina, fasole uscata, supa de legume, boia de ardei afumat, spanac, paine, orz. Poate te intereseaza si: Tocanita de fasole verde cu piept de porc Tocanita de fasole cu carnati de pui Tocanita de fasole cu pui […]

retete

Salata de fructe si legume cu smantana

Salata de fructe si legume cu smantana din: morcovi, mere, telina, caise uscate, prune uscate, stafide, cascaval tare, smantana. Ingrediente: 2 morcovi 2 mere 1/2 ţelină 200 g caise uscate 200 g prune uscate fără sâmburi 100 g stafide 200 g caşcaval tare 250 g smântână Mod de preparare: Fructele uscate le laşi 10 minute în […]

Penne cu carnati si legume

Reteta zilei: Penne cu carnati si legume

Penne cu carnati si legume din: ulei, carnati, usturoi, legume congelate, rosii, condimente, oregano, boia de ardei afumet, cimbru, piper, supa de pui, apa, penne, patrunjel, ceapa verde, smantana. Poate te intereseaza si: Penne cu sos de rosii si vinete crocante Penne cu branza si rosii Penne cu dovlecei si verdeata Penne cu branza si […]

retete

Peste la cuptor cu legume, oregano si busuioc

Peste la cuptor cu legume, oregano si busuioc din: peşte (macrou, merluciu), morcovi, ceapa, ardei capia, telina, mazăre congelată sau verde, sare, oregano, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 5-6 bucăţi peşte (macrou, merluciu) 6 morcovi 4 cepe 2 ardei capia 1 bucată ţelină 1/2 pungă de mazăre congelată sau verde sare pipera boia oregano busuioc ulei de măsline.   […]

retete

Supa de legume cu frecatei si verdeata

Supa de legume cu frecatei si verdeata din: ceapă, morcovi, cartofi, telina, gulie, sfecla, radacina patrunjel, verdeata, pâine neagră, făină, ou, sare, drojdie uscată, ulei. Ingrediente: 1 ceapă 2 morcovi 4 cartofi 1/2 ţelină 1/2 gulie 1 sfeclă mică 1 rădăcină pă­trunjel 1 legătură de verdeaţă 2 felii de pâine neagră 100 g făină 1 ou sare 1 linguriţă drojdie uscată […]

retete

Salata de pui cu legume si capere

Salata de pui cu legume si capere din: pulpe de pui, morcovi, ţelină, mazare, capere, masline negre, sare, piper, iaurt, maioneză Ingrediente: 2 pulpe de pui fierte (din supă) morcovi fierţi (din supă) ţelină fiartă (din supă) 1 conservă mazăre 50 g capere 50 g măsline negre sare piper 3 linguri maioneză 1 lingură iaurt Mod de preparare: Curăţăm […]

Placinta cu legume si pui

Placinta cu legume si pui din: unt topit, praz, pancetta, smantana, amidon, mustar, patrnjel, pui, morcovi, cartofi, foi de placinta, sare, piper.   Ingrediente:  75 g unt topit 2 fire de praz mari, curăţate, spălate şi tăiate în bucăţi pe lungime 150 g cuburi de pancetta 600 ml smântână 3 linguri amidon 2 linguri cu […]

retete

Cubulete de pui dulci-acrisoare cu ciuperci si legume

Cubulete de pui dulci-acrisoare cu ciuperci si legume din: piept de pui, ciuperci proaspete (sau din conservă), ardei gras roşu, ardei gras verde, ardei iute, cepe medii, ulei, sos soia, amidon, cub de concentrat de vită, usturoi, amestec de condimente.   Ingrediente: 500 g piept de pui 150 g ciuperci proaspete (sau din conservă) 1 ardei […]

retete

Salata rusa cu peste si legume

Salata rusa cu peste si legume din: morcovi, cartofi, ouă, mazăre sau un pumn de mazăre congelată, fasole verde, peşte în ulei, maioneză, sare, ceapă.   Ingrediente: 2 morcovi 3 cartofi 2 ouă 1 conservă mică de mazăre sau un pumn de mazăre congelată 1/2 conservă mică de fasole verde 1 conservă de peşte (la alegere) […]

Bors de porc cu legume

Bors de porc cu legume din: carne de porc, morcovi, ceapa, telina, cartofi, mazare, bors, marar, sare. Ingrediente:  600 g carne de porc  2 morcovi  o ceapă  o felie ţelină  3 cartofi  o mână mazăre congelată  500 ml borş  marar sare Mod de preparare: Carnea se pune la fiert în apă cu sare şi se ia […]

Pui cu legume si rozmarin

Pui cu legume si rozmarin din: pulpe întregi de pui, cartofi, rosii, lamaie, rozmarin proaspat, patrunjel, unt, ulei, sare. Ingrediente:  2 pulpe întregi de pui  3-4 cartofi  2 roşii  1/2 lămâie  un fir rozmarin proaspăt  puţin pătrunjel  100 g unt  2 linguri ulei  sare Mod de preparare: Cartofii si carnea se pun la fiert în vase […]

File de peste pe pat de legume

File de peste pe pat de legume din: peste, broccoli, fasole verde, gulie, ceapa rosie, ardei iute, otet de vin rosu, zahar brun, dafin, ulei de masline, sare grunjoasa.   Ingrediente:  4 fileuri de peşte alb 4-5 bucheţele de broccoli 300 g fasole verde 1 gulie Ingrediente dulceata de ceapa: 700 g ceapă roşie 1-2 […]

Pui cu legume, naut si patrunjel

Pui cu legume, naut si patrunjel

Pui cu legume, naut si patrunjel din: piept de pui, năut, vânătă, dovlecel, rosii, unt, vin/supă/apă, pătrunjel, sare, piper. Ingrediente:  un piept de pui  200 g năut  o vânătă  un dovlecel  5-6 roşii mici  100 g unt  150 ml vin/supă/apă  câteva fire pătrunjel  sare  piper Mod de preparare: Cu o seară înainte de prepa­rare, se pune năutul la înmuiat în apă […]

Vinete umplute cu carne tocata si legume

Vinete umplute cu carne tocata si legume din: vinete, morcovi, ceapă, patrunjel, carne, ulei, oua, rosii, rozmarin, sare piper. Ingrediente:  2 vinete  2 morcovi  o ceapă  o rădăcină pătrunjel  200 g carne  2 linguri ulei un ou Ingrediente pentru cuptor:  3 roşii bine coapte  o lingură ulei  o crenguţă rozmarin  sare  piper Mod de preparare: Vinetele se pun în […]