File de crap cu garnitura de legume

File de peste cu legume si usturoi

File de peste cu legume si usturoi din: fileuri, usturoi, ceapa, lamaie, pesmet, faina, patrunjel, marar, ulei, margarina, otet, vin, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, […]

Reteta ghiveci de legume

Reteta ghiveci de legume

Reteta ghiveci de legume din: cartofi, dovlecel, morcovi, mazare, rosii, ardei, fasole, ceapa, vanata, telina, varza, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol […]

Supa gustoasa de legume

Supa gustoasa de legume

Supa gustoasa de legume din: ceapa, morcov, patrunjel, varza, fasole, cartofi, rosii, ulei, sare.   Ingrediente: 3 cepe 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 varză mică 1 cană de fasole albă 4 cartofi 3 roşii 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Ceapa, morcovul, pătrunjelul şi varza se cu­răţă, se spală, se taie mărunt […]

Supă de linte cu şuncă

Reteta zilei: Supa de linte cu legume

Supa de linte cu legume din: ulei de masline, telina, morcovi, ceapa, dovleac, linte, supa de legume, apa, dafin, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, sos worcestershire, patrunjel. Ingrediente:  3 linguri de ulei de masline 2 tulpini de telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 3 căni dovleac cuburi 300gr linte 5 cani supa […]

Budinca de paste cu broccoli

Reteta zilei: Budinca de paste cu legume

Budinca de paste cu legume din: ulei de masline, ceapa, salata verde, usturoi, piper rosu, sunca, unt, faina, sare, piper, lapte, cheddar, paste, paine, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 cană de ceapă cuburi 6-7 frunze de salata verde 2 catei de usturoi 1/4 linguriță piper roșu 1 1/2 cani de sunca tocata […]

Costite de miel cu sos picant

Coronita din costita de miel umpluta cu legume

Coronita din costita de miel umpluta cu legume din: costita de miel, ciuperci, cartofi, morcovi, rosii, telina, ceapa, usturoi, patrunjel, miere, condimente, verdeturi italiene, sare.   Ingrediente: costiţă de miel 500 g ciuperci 300 g cartofi 4 morcovi 2 roşii 2 felii ţelină 2 cepe roşii usturoi 1 legătură pătrunjel miere de albine condimente pentru […]

Minitarte_cu_legume_si_cascaval

Minitarte cu legume si cascaval

Minitarte cu legume si cascaval din: faina, apa, sare, unt, otet, morcov, dovlecel, ceapa, ardei, usturoi, ulei, oua, iaurt, cascaval, masline, ridichi, piper.   Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 pahar apă 1 praf sare 250 g unt 1 linguriţă oţet Pentru umplutură: 1 morcov 1 dovlecel 1 ceapă 2 ardei graşi roşii 2 […]

Miel inabusit

Miel inabusit cu legume

Miel inabusit cu legume din: pulpa de miel, ulei de masline, ceapa, vanata, dovlecel, ardei gras, rosii, sare, piper, boia, curry, sofran, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 1 pulpă de miel ulei de măsline 1 ceapă mare roşie 1 vânătă potrivită 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 2 roşii sare piper boia dulce curry puţin şofran frunze […]

Macrou_la_cuptor_cu_legume

Macrou la cuptor cu legume

Macrou la cuptor cu legume din: macrou, ulei, ceapa, ardei, rosii cherry, lamaie, morcov, vin, piper, patrunjel, sare, condimente. Macroul are o formă alungită și fusiformă, cu spatele de culoare închisă și abdomenul argintiu. Are o piele acoperită de solzi mici și un sistem de linii distinctive pe partea superioară a corpului, cunoscut sub numele […]

Supa de pui cu cocos, ghimbir si busuioc

Reteta zilei: Supa de pui cu salata si legume

Supa de pui cu salata si legume din: ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, salata creata, pui, supa de pui, nucsoara, busuioc, piper, fulgi de ardei, gnocchi, smantana. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi 1 ceapa 2 morcovi 1 salata creata 1 piept de pui gatit 5 cesti supa de pui […]

Omleta cu branza si legume proaspete

Omleta cu branza si legume proaspete

Omleta cu branza si legume proaspete din: oua, telemea, rosii, ardei gras, ceapa, sare, piper. Ingrediente: patru ouă 100 g brânză telemea două roşii un ardei gras o ceapă roşie sau trei cepe verzi sare piper   Mod de preparare: Ouăle se bat bine, se condimentează şi se pun la prăjit într-o tigaie din teflon […]

Turta cu jumari

Placinta cu legume si oregano

Placinta cu legume si oregano din: faina, drojdie, sare, apa, dovlecel, broccoli, ciuperci, ceapa, rosie, ardei, masline, ulei, oregano, sare, piper.   Ingrediente: Pentru aluat: 700 g făină 1 plic drojdie un praf de sare apă călduţă Pentru umplutură: 400 g dovlecel 300 g broccoli 200 g ciuperci din conservă 1 ceapă mare 1 roşie […]

Reteta zilei: Supa de creveti cu legume

Supa de creveti cu legume din: creveti, morcovi, ceapa, unt, faina, cartofi, lapte, smantana, apa, sare, piper.   Supă cu paste, creveti si legume Supa de creveti thailandeza Supa de somon si creveti cu orez     Ingrediente:  500gr creveti 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 150gr unt 2 linguri de faina 8 cartofi, cuburi […]

Reteta zilei: Salata de paste cu legume crude

Salata de paste cu legume crude din: spaghete, condimente, conopida, broccoli, rosii, castravete, telina, branza cheddar, sos, sare, apa. Ingrediente:  300gr spaghete condimente, dupa gust 1 conopida 1 broccoli 2 roșii 1 castravete 2 tulpini țelină 240gr branza cheddar sos, dupa preferinta 1 lingurita sare 10 cesti de apa     Mod de preparare: Pregătiți […]

Praz_sotat_cu_legume

Praz sotat cu legume

Praz sotat cu legume din: praz, morcovi, cartofi, rosii, naut, ulei, masline, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 2 bucăţi praz 2 morcovi fierţi 4 cartofi 4 roşii 2-3 linguri nâut gata fiert 2 linguri ulei 2 linguri măsline cu samburi 10 g parmezan sare piper   Mod de preparare: Prazul curăţat şi tăiat bucăţi se […]

Pulpe de pui si legume la tigaie

Reteta zilei: Pulpe de pui si legume la tigaie

Pulpe de pui si legume la tigaie din: pulpe de pui, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, zahar brun, rozmarin, usturoi, fenicul, ardei, ceapa. Ingrediente:  2-4 pulpe de pui sare si piper 3 linguri ulei de măsline 2 linguri suc proaspat de lamaie 1 lingura zahar brun 1 lingurita rozmarin proaspat tocat 1 […]

Orez cu creveti, carnati si legume

Reteta zilei: Orez cu creveti, carnati si legume

Orez cu creveti, carnati si legume din: telina, ardei gras, creveti, carnati, orez, supa de pui, lapte, condimente, amidon, apa, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente:  2 fire de țelină, feliata 1 ardei gras verde, cuburi 500gr creveți, decorticati 2 cârnați, feliati 1 cană de orez brun 1/2 ceasca supa de pui 1/2 ceasca de lapte […]

Reteta zilei: Orez cu supa de pui si legume

Orez cu supa de pui si legume din: supa de pui, orez basmati, morcov, piept de pui, suc de lamaie, ardei, usturoi, lapte, amidon, pasta de tomate, tortilla chips, branza. Ingrediente:  2 cesti de supa de pui 1/2 cana de orez basmati 1 morcov tocat 2 cesti de piept de pui fiert si tocat 1/2 […]

Crochete cu sunca

Reteta zilei: Crochete cu sunca si legume

Crochete cu sunca si legume din: sunca, lapte, ceapa, faina, unt, praf de usturoi, condimente, sare, piper, oua, pesmet, faina, coriandru, ulei de masline, usturoi, miere, chimen, maioneza. Ingrediente:  1 cană sunca 2 cani de lapte ½ ceapa cuburi 4 linguri de făină 2 linguri unt 1 lingurita praf de usturoi 1 linguriță condimente dupa […]

Spaghete cu sos de carne

Reteta zilei: Spaghete cu sos de carne si legume

Spaghete cu sos de carne si legume din: ulei de masline, vita, ceapa, usturoi, dovlecel, morcovi, busuioc, oregano, sare, piper, fulgi de ardei, sos de rosii, spaghete. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ kg carne de vită tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 dovlecel 2 morcovi ½ lingurita busuioc ½ linguriță oregano […]

Reteta pizza cu legume

Pizza delicioasa cu legume

Pizza delicioasa cu legume din: faina, ulei, zahar, busuioc, drojdie, apa, malai, rosii, usturoi, masline, ardei capia, ceapa, capere, parmezan, sare, piper, sos picant de ardei, busuioc verde.   Ingrediente: 500 g făină 4 linguri ulei zahăr 10 g busuioc uscat drojdie 375 ml apă mălai 300 g roşii cherry usturoi 250 g măsline doi ardei […]

Salata cu linte si smantana

Salata de linte cu legume si busuioc

Salata de linte cu legume si busuioc din: linte, usturi, morcovi, telina, ceapa, ciuperci, ardei iute, ulei, otet, mustar. Ingrediente: 200 g linte verde usturoi doi morcovi o ţelină mică două cepe roşii 80 g ciuperci uscate un ardei iute 80 ml ulei 30 ml oţet 15 g muştar cu seminţe 5 g busuioc verde […]

Cosulete_cu_legume

Cosulete delicioase cu legume

Cosulete delicioase cu legume din: faina, drojdie, zahar, ulei cu aroma de usturoi, apa, secara, ceapa verde, marar, patrunjel, ardei capia, condimente libaneze, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g făină 5 g drojdie 3 g zahăr tos 20 ml ulei cu aromă de usturoi 180 ml apă 75 g secară o legătură ceapă verde 3 fire […]

Reteta praz cu orez

Orez cu praz si legume

Orez cu praz si legume din: orez, ceapa, rosii, morcovi, ardei, praz, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei, lamaie. Ingrediente: o cană orez 3 cepe 4 roşii 2 morcovi un ardei capia roşu un ardei capia galben un fir praz 3 fire usturoi verde o legătură pătrunjel sare piper ulei o lămâie (oţet)   Mod de […]

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si fidea

Supa de pui cu legume si fidea din: pui, piper, ienibahar, dafin, supa de pui, ceapa, morcovi, telina, unt, ciuperci, fidea, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:  1 pui, taiat bucati 10 boabe de piper 2 boabe ienibahar 2 frunze de dafin 8 cesti supa de pui 1 ceapa, tocata 4 morcovi, tăiati bucăți 3 tulpini de […]

Medalion de rechin

Medalion de rechin din: rechin, rosii, ardei, ceapa, masline, usturoi, patrunjel, lamaie, capere, ulei, sare, piper, busuioc.   Ingrediente: 4 medalioane de rechin 3 roşii 1 ardei gras 1 ceapă roşie 100 g măsline fără sâmburi 5-6 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel verde 2 lămâi 50 g capere ulei de măsline sare, piper […]

Vrabioare la frigare cu legume

Vrabioare la frigare cu legume

Vrabioare la frigare cu legume din: vrabioara, sare, piper, cimbru, untura.   Ingrediente: 1,4 kg vrăbioară sare piper cimbru 50 g untură sau ulei     Mod de lucru: Bucata de vrăbioară, săraţi-o, daţi-i piper şi legaţi-o aşa întreagă cu aţă specială pentru bucătărie. Invârtiţi-o în jurul jarului încins timp de 45 de minute. Din […]

Ardei umpluti cu carne de vita

Reteta zilei: Ardei umpluti cu vita si legume

Ardei umpluti cu vita si legume din: vita, orez brun, branza cheddar, fasole neagra, porumb, sos de rosii, coriandru, chimen, praf de chili, sare, piper, ardei, smantana. Ingrediente:  1 kg carne tocata de vită 1 1/2 căni de orez brun fiert 1 1/2 cani branza cheddar tocata 1 cutie fasole neagra 1 cana boabe de […]

Noodles cu pui si legume

Noodles cu pui si legume din: noodles, piept de pui, ardei, morcov, praz, ghimbir, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 200 g noodles 300 g piept de pui 1 ardei 1 morcov 1 fir de praz ghimbir ras sos de soia piper ulei Mod de preparare: Pieptul de pui spălat îl tai fâşii. Aces­te fâşii […]

Salata de paste cu legume si sunca

Salata de paste cu legume si sunca din: paste, fasole pastai, salata, sunca, alune, rosii, sare, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 1 pungă paste 100 g fasole păstăi câteva frunze de salată, după gust 150 g şuncă 1 lingură alune 6-8 roşii mici sare Pentru sos: ulei suc de lămâie   Mod de preparare: In vase separate […]

Frigărui de porc cu ceapă şi ardei gras

Frigarui de porc cu legume si rozmarin

Frigarui de porc cu legume si rozmarin din: muşchiuleţ de porc, vin alb, dovlecei zucchini, ardei gras rosu, rosie, ceapa rosie, cimbrisor, usturoi, rozmarin, ulei, piper, sare.   Ingrediente: 500 g muşchiuleţ de porc (1 bucată) 150 ml vin alb 2 dovlecei zucchini 1 ardei gras roşu 1 roşie 1 ceapă roşie 1 lingură de cimbrişor […]

Pilaf de dovlecei cu sos de roşii

Pilaf cu legume, ardei iute si ghimbir

Pilaf cu legume, ardei iute si ghimbir din: brânză Ricotta, făină, ulei, unt, ciuperci, ardei rosu, ardei verde, ardei galbe,  ceapa, nuci caju, seminţe de cardamom, seminţe de fenicul, usturoi, dafin, frunze de curry, ghimbir, ardei iuţi verzi, orez basmati, boabe de porumb, mentă tocată şi coriandru, morcov, sare. Ingrediente: 300 g brânză Ricotta, tăiată în cuburi 125 g făină 125 ml ulei 60 g unt […]