retete

Salată de hrișcă și legume cu dressing de lămâie

Salată de hrișcă și legume cu dressing de lămâie din: hrica, apa, sare, ceapa rosie, castravete, marar, patrunjel, ulei de masline extravirgin, coaja si suc de lamaie, sare, piper. Această rețetă este bogată în fibre, vitamine și minerale. Hrișca este o sursă excelentă de proteine vegetale. Ingrediente: 1 cană de hrișcă 2 căni de apă […]

retete

Supa de pui cu legume si oregano

Supa de pui cu legume si oregano din: supa de pui, fasole, pui, ardei iute, paprika, oregano, avocado, orez, branza. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o […]

retete

Supa de linte verde cu legume

Supa de linte verde cu legume din: linte verde, ceapa, usturoi, morcovi, supa de legume, spanac, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să includă mai multe alimente vegetale în dieta lor și să se bucure de un preparat sățios și nutritiv.   Ingrediente: 1 cană […]

retete

Dovlecei umpluți cu carne de vită și legume

Dovlecei umpluți cu carne de vită și legume din: dovlecei, carne de vita tocata, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, ulei de masline, sare, piper, branza. Această rețetă este potrivită pentru 4 porții. Această rețetă de dovlecei umpluți cu carne de vită și legume este o opțiune sănătoasă și gustoasă, potrivită pentru cină sau prânz.    […]

retete

Frittata cu carnati de porc si legume

Frittata cu carnati de porc si legume din: carne, ardei gras, ceapa rosie, parmezan, condimente, oua. Frittata este varianta italieneasca a clasicei omlete, cu diferenta ca nu se impatureste. Ingrediente: 40gr carne de carnati de porc 40gr ardei gras verde tocat 40gr ardei gras rosu tocat 40gr ceapa rosie tocata 40gr parmezan ras 1 lingurita […]

retete

Salată de mei cu legume

Salată de mei cu legume din: mei, apa, castravete, ardei gras, morcov, ceapa rosie, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Meiul este bogat în fibre, vitamine și minerale, iar legumele adaugă prospețime și nutrienți esențiali. Ingrediente: 1 cană de mei 2 căni de apă 1/2 castravete, tocat cubulețe 1 ardei […]

retete

Pilaf de orez cu legume

Pilaf de orez cu legume din: orez, ceapa, morcovi, ardei gras, ulei de masline, supa de legume, sare, piper. Pilaf-ul de orez cu legume este o rețetă ușor de preparat, sănătoasă și hrănitoare. Combină textura pufoasă a orezului cu aroma și culoarea legumelor proaspete. Ingrediente: 200 g orez 1 ceapă medie, tăiată mărunt 2 morcovi, […]

retete

Salată de amaranth cu legume

Salată de amaranth cu legume din: amaranth, apa, castravete, ardei gras, rosie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Amaranthus, cunoscut ca și amarant, este o plantă de gen cosmopolitan. Unele specii de amarant sunt cultivate ca legume pentru consum, cereale sau ca plante ornamentale. Amarantul este o plantă benefică pentru sănătate, fiind […]

retete

Cartofi noi cu legume la cuptor

Cartofi noi cu legume la cuptor din: cartofi, ceapa rosie, morcovi, dovlecel, ardei gras, usturoi, ulei de masline, sare, piper, oregano. Această rețetă este ușor de preparat și oferă o combinație sănătoasă de carbohidrați din cartofi, fibre și vitamine din legume și grăsimi sănătoase din uleiul de măsline.   Ingrediente: 500 g de cartofi noi […]

retete

Curry de carne de vită cu legume

Curry de carne de vită cu legume din: carne de vita, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, ardei, pasta de curry, lapte de cocos, supa de carne, sare, pper, frunze de coriandru.   Ingrediente: 500 de grame de carne de vită, tăiată în cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată mărunt […]

retete

Salată de quinoa cu legume și pui la grătar

Salată de quinoa cu legume și pui la grătar din: quinoa, apa, ardei gras, ceapa rosie, rosii cherry, piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de carbohidrați complecși și proteine, legumele adaugă vitamine și minerale, iar puiul la grătar adaugă o sursă sănătoasă de proteine slabe. […]

retete

Supă de linte cu legume

Supă de linte cu legume din: linte rosie, morcovi, telina, cartof dulce, ceapa rosie, usturoi, supa de legume, frunza de dafin, chimen, boia dulce, zeama de lamaie, frunze de patrunjel. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B.     Ingrediente: 1 cană de linte roșie 2 […]

retete

Pulpa de porc la cuptor cu legume

Pulpa de porc la cuptor cu legume din: pulpa de porc fara os, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpa de porc fără os 2 morcovi, tăiați cubulețe 1 ceapă roșie, tăiată în sferturi 1 ardei gras, tăiat cubulețe 1 dovlecel, tăiat cubulețe 2 căței de […]

retete

Orez cu legume si aroma de usturoi

Orez cu legume si aroma de usturoi din: ulei de masline, ceapa, telina, ardei gras, usturoi, condimente cajun, condimente, piper, cimbru, sare, orez salbatic. 4 portii Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 80gr ceapa tocata 30gr telina tocata 30gr ardei gras tocat 2 catei usturoi tocat 1 lingura condimente cajun 1 lingura condimente, dupa gust […]

retete

Omleta cu branza si legume

Omleta cu branza si legume din: ulei de masline, oua, ardei verde, ceapa, ciuperci, branza. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de […]

retete

Sepie la gratar cu legume

Sepie la gratar cu legume din: sepie, ardei, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper negru. Carnea de sepie este o sursă bună de proteine, vitamina B12 și cupru. Este, de asemenea, săracă în grăsimi și calorii. Carnea de sepie este moale și ușor de digerat, fiind potrivită inclusiv pentru […]

retete

Supa de pui cu legume – reteta gustoasa

Supa de pui cu legume – reteta gustoasa din: piept de pui, apa, ceapa, morcovi, telina, usturoi, foi de dafin, sare, piper, patrunjel. Această supă de pui cu legume este perfectă pentru a fi servită la prânz sau la cină și este o modalitate excelentă de a vă încălzi într-o zi rece de iarnă. Ingrediente: […]

retete

Ficatei de pui picanti cu legume

Ficatei de pui picanti cu legume din: ficatei de pui, lapte dulce, morcovi, ardei capia, castraveti acri, praz, sare, piper, boia, ulei, otet de mere. O reteta de Ficatei de pui picanti cu legume usor de preparat, rapida si putin picanta. Ingrediente: 500 g ficăței de pui 500 ml lapte dulce 4 morcovi 6 ardei […]

retete

Pilaf de miel cu legume

Pilaf de miel cu legume din: carne de miel, orez brun, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, naut, turmeric, scortisoara, sare, piper, apa. Ingrediente: 400 g carne de miel (pulpa sau cotlet) 1 cană de orez brun 2 cepe medii, tăiate mărunt 2 căței de usturoi, tăiați mărunt 2 morcovi mari, tăiați cubulețe 1 ardei gras […]

retete

Supa de pui cu legume si taitei – usor de preparat

Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, ceapa, usturoi, morcovi, telina, ardei gras, cartof, apa, sare, piper, taitei, patrunjel. Supa de pui cu legume și taitei este o rețetă simplă și reconfortantă, perfectă pentru zilele reci sau când vrei să gătești ceva rapid și gustos. Ingrediente: 2-3 piepturi de pui 1 […]

retete

Ceafa de miel cu legume la cuptor

Ceafa de miel cu legume la cuptor din: ceafa de miel, lamai, cartofi, ceapa, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, piper, vin. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de […]

retete

Pulpa de miel cu legume la tava

Pulpa de miel cu legume la tava din: pulpa de miel, ulei de masline, sare, piper, cartofi, morcovi, telina, rozmarin. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine […]

retete

Carne de iepure cu legume

Carne de iepure cu legume din: iepure, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, telina, vin rosu, bulion, supa de pui, frunze de dafin, cimbru, sare, piper. O sursă sănătoasă de proteine, este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate sau să mențină […]

retete

Friptura de iepure cu legume la cuptor

Friptura de iepure cu legume la cuptor din: iepure, morcovi, ceapa, cartofi, usturoi, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face […]

retete

Chiftele de legume cu branză

Chiftele de legume cu branză din: branza telemea, fasole verde, dovlecei, oua, faina, sare, piper, ierburi de provence. Ingrediente: 100 g brânză telemea 100 g fasole verde tăiată 100 g dovlecei tăiaţi cubuleţe 3 ouă 100 g făină sare piper 1 linguriţă de ierburi de Provence   Mod de preparare: Cureți legumele și le speli. […]

retete

Piftie de porc – racituri gustoase

Piftie de porc din: picioare, cap de porc, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac telina, foid e dafin, boabe de ienibahar, usturoi, sare.  Cea mai gustoasa piftie este aceea pregatita din picioare de porc si urechi. Ingrediente: 1 kg picioare sau cap de porc 1 ceapa 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastirnac  1 telina 2 foi de […]

retete

Salată verde grecească

Salată verde grecească din: rosii, castraveti, ceapa, ulei de masline, zeama de lamaie, salata verde, masline, busuioc si tofu. Ingrediente: 2 roşii tocate mărunt 2 castraveţi tocaţi mărunt 1 ceapă mică tocată mărunt ¼ cană de ulei de măsline 2 linguri de zeamă de lămâie Salată verde 10 – măsline fără sâmburi Busuioc proaspăt Tofu […]

retete

Frigarui de pui cu legume si slanina

Frigarui de pui cu legume si slanina din: file de piept de pui, usturoi, ulei, suc de lamaie, praf de curry, ardei gras, slanina, sare si piper. Frigarui de pui aromate cu mere Frigarui din ficat de pui Frigarui de pui cu ghimbir   Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 catei usturoi […]

retete

Crochete din carne cu legume

Crochete din carne cu legume din: carne slaba fiarta, morcov, cartof, untdelemn, albus de ou si verdeata.   Ingredinte: 200 gr. carne slaba fiarta 1 morcov fiert 2 buc. cartofi fierti o lingura untdelemn 1 albus verdeata   Mod de preparare: Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu albusul […]

retete

Borş din cap de miel cu legume si orez

Borş din cap de miel cu legume si orez din: cap de miel, costite de miel, coada, ceapa, morcov, telina, ardei gras, leustean, bors si orez. Este un borş care nu se drege cu ou sau smântână, pentru a-şi păstra savoarea.    Ingrediente: 1 cap de miel şi 2–3 costiţe coada 1 ceapă 1 morcov […]

Reteta zilei: Chips-uri de legume

Chips-uri de legume din: legume, ulei, pudra de chili, sare. Ingrediente: 2 căni mix legume rădăcinoase (morcov, sfecla) 2 lingurițe de ulei 1 linguriță pudră de chili roșu sare, dupa gust         Mod de preparare: Spălați și curățați legumele. Feliati si adaugati intr-un castron, presarati chili și sare și adăugați ulei. Amestecati […]

Reteta zilei: Curry picant de legume

Curry picant de legume din: faina, ceapa, rosii, chili, curry, frunze de coriandru, curcuma, sare, praf de ardei iute, apa, ulei, seminte de mustar, seminte de chimen.   Ingrediente: 1 cană făină 1 cană ceapă tocată mărunt 1 cană de roșii tocate mărunt 3-4 chili 2 frunze curry 1 mână frunze de coriandru 1/4 linguriță […]