Carne de miel cu tarhon si bulion

Miel cu tarhon si lamaie

Miel cu tarhon si lamaie din: pulpa de miel, vin alb, ceapa verde, usturoi verde, ulei de masline, masline, lamaie, tarhon, smantana, gogosar in otet, sare, piper.   Ingrediente: 1 pulpa de miel 100 ml vin alb 10 fire de ceapa verde 10 fire de usturoi verde 50 ml ulei de masline 100 g masline […]

Prăjitură cu lămâie şi struguri

Prăjitură cu lămâie şi struguri din: faina, praf de copt, oua, zahar tos, sare, lamai, sturguri, migdale, zahar vanilinat, esenta de migdale, alune, amidon, zahar pudra, menta, ciocolata. Ingrediente: 100 g faina o lingurita cu praf de copt 6 oua 325 g zahar tos 3 g sare 4 lamai 50 g struguri 100 g migdale […]

Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline, chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel.   Ingrediente: 1 lamaie 2 cutii fasole boabe 2 linguri de tahini 2 linguri de ulei de masline 1/2 lingurita de chimen 1/2 lingurita sare 1 catel de usturoi, pisat 2 linguri de nuci de […]

Somon la cuptor cu chili si lamaie

Somon la cuptor cu chili si lamaie din: file de somon, ulei de masline, chili, piper rosu, sare, lamaie. Ingrediente: 2 bucati file de somon ulei de masline chili tocat piper rosu sare lamaie Mod de preparare: Ungem cu ulei somonul şi il presărăm cu sare, piper măcinat şi chili tocat. împachetăm fiecare bucată în […]

Cocktail din fructe de padure

Cocktail cu fructe de padure si lamaie

Cocktail cu fructe de padure din: fructe de padure, apa, miere, lamaie. Ingrediente: 4 linguri fructe de padure uscate 1 l apa zahar sau miere 4 felii de lamaie     Mod de preparare: Pui apa la fiert si cand incepe sa clocoteasca, adaugi fructele de padure si acoperi. Lasi cinci minute. Poti servi bautura […]

Cocktail de cirese – usor de preparat

Cocktail de cirese din: sirop de cirese, zeama de lamaie, gheata, lamaie. Ingrediente: 500 ml sirop de cirese zeama de la 1 lamaie gheata cateva feliute de lamaie   Mod de preparare: Pui intr-un vas gheata, pe care o maruntesti, torni siropul de cirese, zeama de lamaie, apoi amesteci energic. In momentul servirii, adaugi cateva […]

Retete delicioase: Chifteluţe cu sos de capere şi lămâie

O reteta de chiftelute cu sos de capere si lamaie din: chifla, lapte, file de sardine, ceapa, unt, patrunjel, amestec de carne tocata, ou, coaja de lamaie, sare, piper, supa, faina, capere, vin, galbenusuri si smantana. Ingrediente: 1 chifla veche de 1 zi 125 ml lapte caldut 2 bucati file de sardine 2 cepe medii […]

Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie

Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie din: curcan, unt, cimbru, vin alb, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 curcan de 4,5-5 kg 50 g unt cateva crengute de cimbru 150 ml vin alb zeama de la 1/2 lamaie   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 4/180°C. Unge curcanul cu unt, presară sare, piper si […]

Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie

Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie din: ulei de masline, usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, broccoli, suc de lamaie, coaja de lamaie.   Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de sare 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 2 capatani broccoli, rupt buchetelele Sucul si coaja de […]

Pulpă de porc cu lămâie

Retete de Sarbatoare: Pulpă de porc cu lămâie

O reteta delicioasa de pulpa de porc cu lamaie din: pulpa de porc, lamai, cartofi, ulei, cimbru, seminte de coriandru, supa de legume, sare, piper si cuisoare. Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc (bucata intreaga) 3 lamai 600 g cartofi 50 ml ulei 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita seminte de coriandru macinat 500 ml […]

Snitele de porc cu lamaie, parmezan si seminte de pin

Retete de Revelion: Snitele de porc cu lamaie

O reteta de snitele de porc cu lamaie, parmezan si seminte de pin din: muschi de porc, paine, coaja de lamaie, aprmezan, seminte de pin, rozmarin, faina, oua batute, ulei de masline si felii de lamaie. Ingrediente: 4 felii muschi de porc 3 felii groase de paine alba, rupte bucati coaja de la 1 lamaie […]

Reteta zilei: Creveti cu usturoi si lamaie

O reteta savuroasa de Creveti cu usturoi si lamaie din: creveti, ulei de masline, unt, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie si sare de mare.     Ingrediente: 500 g creveti 2 linguri ulei de masline 1 lingura unt 2 catei usturoi fin tocati 2 linguri suc de lamaie 1 lingura coaja de lamaie […]

Tort cu ghimbir şi lămâie

Tort cu ghimbir şi lămâie din: unt, faina, bicarbonat, ghimbir, scortisoara, zahar, miere, sirop de artar, lapte, ou, coaja si zeama de lamaie, crema de lamaie, ghimbir confiat, crema de branza si smantana. Ingrediente: 140 g de unt, taiat cubulete, plus extra pentru uns 300 g faina amestecata cu 1 lingurita praf de copt 1 lingurita […]

Piept de pui umplut cu lămâie, capere şi ardei iute

Piept de pui umplut cu lămâie, capere şi ardei iute din: piept de pui, ricotta, coaja de lamaie, parmezan, capere, fulgi de ardei iute, ulei de masline, usturoi, rosii, patrunjel si piure. Ingrediente: 2 piepti de pui cu piele 4 linguri de ricotta coaja rasa de la 1 lamaie 2 linguri de parmezan ras 1 lingurita […]

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie din: ulei de masline, usturoi, varza de Bruxelles, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 750 g varza de Bruxelles, curatata si taiata bucati coaja rasa de la 1 lamaie     Mod de preparare: încinge uleiul într-un vas […]

Cremă de ciocolată albă si lămaie

O reteta delicioasa de crema de ciocolata alba din: lamaie, sare, smantana, oua. Ongrediente: 250 g ciocolată albă 1 lămâie 1 praf de sare 150 ml smântână 4 albuşuri  de ou   Mod de preparare: Topeşti ciocolata albă în bain-marie, apoi o amesteci cu smântână. Razi coaja de lămâie şi o adaugi în crema de […]

Prajitura cu prune si lamaie

Prajitura cu prune si lamaie  din: prune, iaurt, oua, zahar pudra, faina, ulei, zahar vanilat, praf de copt, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 500 g prune 250g iaurt 5 oua 300 g zahar pudra 500 g faina 125 ml ulei 1 lingurita zahar vanilat 1 linguita praf de copt 1 lingurita coaja rasa de lamaie […]

Dulceata de castraveti

Dulceata de castraveti cu lamaie

Dulceata de castraveti cu lamaie din: castraveti, lamai, zahar. Ingrediente: un kg castraveti mici 6 lamai un kg zahar     Mod de preparare: Castraveţii se spală si se taie sau se trec prin râzătoare. Lămâile se spală foarte bine. Coaja de la două lămâi se taie cu un cuţit, iar sucul celor două se […]

Briose cu cocos si lamaie

Briose cu cocos si lamaie din: faina, fulgi de cocos, crema de cocos, unt, oua, zahar tos, praf de copt, zeama de lamaie, coaja de lamaie, gem de lamaie. Ingrediente: 300 g faina cu factor de crestere 50 g fulgi de cocos, plus 3 linguri pentru ornat 150 ml crema de cocos 150 g unt […]

Hamsii cu malai si lamaie

Hamsii cu malai si lamaie din: hamsii, malai, lamai, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg hamsii 100 g malai 2 lamai ulei sare piper   Mod de preparare: Spalam bine hamsiile. Le presaram cu sare si piper si le trecem prin malai. Incingem ulei intr-o tigaie inalta si le prajim la foc puternic. Se […]

Gnocchi cu salvie si lamaie

Gnocchi cu salvie si lamaie din: unt, ulei de masline, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frunze de salvie, chilli, gnocchi. Ingrediente: 50 g unt 3 linguri ulei de masline coaja razuita de la 1 lamaie si zeama 5 catei de usturoi, taiati felii subtiri o mana de frunze de salvie, rupte un praf de […]

Cartofi aromati cu rozmarin si lamaie

Cartofi aromati cu rozmarin si lamaie din: cartofi, lamaie, unt, busuioc, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi mari 1 lamaie 100 g unt busuioc rozmarin sare piper   Mod de preparare: Curăţăm cartofii şi îi tăiem felii. Ii fierbem 10 minute în apă cu sare. Ii scoatem într-o tavă în care am pus grămăjoare de […]

Reteta zilei: Fresh de portocale cu lamaie

Fresh de portocale cu lamaie din: portocala, lamai, apa, frunze de menta.   Ingrediente: 1 portocala 2 lamai 2 litri de apa 10 frunze de menta       Mod de preparare: Se spala si se taie lamaile si portocala felii. Tocati frunzele de menta. Puneti ingredientele intr-un recipent mare. Umpleti recipientul cu gheata si […]

Gem de morcovi cu lamaie si portocala

Gem de morcovi cu lamaie si portocala din: morcovi, suc de lamaie, coaja de lamaie, suc de portocala, coaja de portocala, seminte de cardamom, zahar, pectina. Ingrediente: 500 grame morcovi tocati sucul si coaja rasa de la 3 lamai sucul si coaja rasa de la 1 portocala 1 lingurita seminte de cardamom 1 kg zahar […]

Pilaf de arpacaş cu lămâie

Pilaf de arpacaş cu lămâie din: ulei de masline, ceapa verde, morcovi, telina, usturoi, arpacas, cimbru, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 cepe verzi 2 morcovi 1 telina mica 1 catel de usturoi 225 g arpacas cimbru coaja si sucul de la 1 lamaie sare piper […]

Jeleu de mure cu lămâie

Jeleu de mure cu lămâie din: mure, apa, gelfix, fructoza, suc de lamaie. Ingrediente: 1,5 kg mure 100 ml apa 1 plic gelfix 190 g fructoza 40 ml suc de lamaie   Mod de preparare: Se curăţă murele, se clătesc printr-un jet de apă rece şi se lasă să se scurgă bine. Se pun la […]

Risotto cu sparanghel, mentă şi lămâie

Risotto cu sparanghel si lamaie

Risotto cu sparanghel si lamaie din: ceapa, unt, ulei de masline, usturoi, roez, supa de pui, vin alb, sparanghel, coaja de lamaie, suc de lamaie, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 12 linguri de ceapa maruntita 2 linguri unt 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g orez cu bob mediu 750 ml zeama […]

Granita de piersici cu lamaie

Granita de piersici cu lamaie din: piersici, lamaie, miere, gheata. Granita este un preparat culinar italian, o combinație răcoritoare între gheață și arome naturale, care este adesea folosit ca desert sau ca o gustare între mese. Acesta este popular mai ales în timpul verii, deoarece are o textură răcoritoare și este adesea aromatizat cu fructe, […]

Midii in sos picant cu ardei

Midii în sos picant cu lămâie

Midii în sos picant cu lămâie din: midii, rosii, ardei gras, ardei capia, ardei iute, fenicul, usturoi, lamai, ulei de masline, vin alb, pasta de tomate, sare, piper, cimbru, paste, orez, cartofi. Ingrediente: 500 g midii 5 rosii un ardei gras un ardei capia un ardei iute mic un fenicul 4 catei de usturoi doua […]

Reteta zilei: Fresh de zmeura cu lamaie

Fresh de zmeura cu lamaie din: lamai, piure de zmeura, zahar, apa.   Ingrediente: 7 lamai 1 cana piure de zmeura 1 cana de zahar apa     Mod de preparare: Intr-o cratita puneti 3/4 ceasca zahar si turnati 1 cana de apa. Se amesteca si se lasa la fiart pana se topeste zaharul. Opriți […]

Reteta zilei: Supa de sfecla cu legume si lamaie

Supa de sfecla cu legume si lamaie din: morcovi, sfecla, cartofi, telina, mazare, usturoi, ceapa, ulei de masline, ghimbir, lamaie, supa de legume, piper, iaurt.   Ingrediente: 3-4 morcovi, cuburi 1/2 kg sfecla, cuburi 2-3 cartofi, cuburi 3 tulpini de telina, cuburi 1 mana de mazare pastai 1 ceapa, feliata 4 catei de usturoi, tocati […]

Reteta zilei: Peste alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie

Peste alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie din: file de peste alb, lapte de cocos, chili dulce, lamaie, coriandru, sare, piper.   Ingrediente: 2 kg file de peste alb 1 cutie lapte de cocos 1/3 ceasca sos de chili dulce 1 lamaie 1/2 buchet coriandru, tocat sare si piper   Mod de […]