Reteta zilei: Clatite cu kimchi si ceapa verde

Clatite cu kimchi si ceapa verde din: faina, apa minerala, oua, ceapa verde, kimchi, sare, ulei, otet, sos de soia, chili, seminte de susan. Ingrediente: 2 cani făină 2 cani apa minerala 2 oua 5 fire ceapă verde 1 ceasca kimchi 1 lingurita sare 4 linguri ulei 1 lingura oțet 1 lingura sos de soia […]

Reteta zilei: Sandwich cu mozzarella si kimchi

Sandwich cu mozzarella si kimchi din: ulei, paine integrala, mozzarella, kimchi. Ingrediente:  1 lingura ulei 2 felii pâine integrală 3 linguri mozzarella mărunțită ¼ ceasca kimchi tocata     Mod de preparare: Puneti kimchi într-o sită pentru a se scurge. Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Între timp, presărați brânza pe o felie […]

Reteta zilei: Kimchi cu seminte de susan

Kimchi cu seminte de susan din: varza chinezeasca, apa rece, sare de mare, gem de caise, sos de prune, usturoi, ceapa verde, fulgi de ardei rosu, sos de peste, seminte de susan. Ingrediente Kimchi cu seminte de susan:  1 varza chinezeasca 1 ½ ceasca (350 ml) de apă rece ¼ ceasca (60 g) sare de […]

Reteta zilei: Varza coreeana murata (kimchi)

Varza coreeana murata (kimchi) din: varza chinezeasca, sare de mare grunjoasa, usturoi, ghimbir, sos de peste, orez fiert, apa, fulgi de chili, sos de creveti, zahar, ceapa verde, apa. Poate te intereseaza si: Sandwich cu branza si kimchi Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana) Spaghete cu rosii si varza kimchi Ingrediente:  1 varza coreeana 4 linguri de […]

Reteta zilei: Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana)

Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana) din: varza, sare, apa, usturoi, ghimbir, zahar, praf de fructe de mare, fulgi de ardei rosu, ridiche, ceapa.   Ingrediente: 1 varza koreana sau chinezeasca 1/4 ceasca de sare apa 1 lingura de usturoi ras 1 lingurita ghimbir ras 1 lingurita de zahar 2-3 linguri praf de fructe de mare […]

Muraturi coreene – Kimchi

Muraturi coreene din: varza chinezeasca, sare de mare, otet de orez, pasta de chili, usturoi, praf de ardei iute, ghimbir, ceapa verde. Ingrediente: un kilogram de varza chinezeasca 2 linguri de sare de mare o treime de cana de otet de orez 3 linguri de pasta de chili o lingura de usturoi pisat 2 linguri […]