Pateu de iepure
Pateu de iepure Ingrediente: iepure carne de viţel sau de porc slănină coniac piper sare aspic Mod de preparare: Se scot şi se pun deoparte muşchiuleţii de la un iepure. Se curăţă apoi toată carnea de pe oase. La un iepure se adaugă 1 kg carne de viţel sau de porc. Se dă totul […]