Hamburgeri cu fasole

Hamburgeri cu fasole din: fasole rosie, ardei gras, ceapa, morcov, sos salsa, paine, grisca, pudra de ardei iute, piper si sare. Ingrediente: 1 cană de fasole roşie ½ cană de ardei gras verde tocat ½ cană de ceapă tocată 1 morcov feliat 2 căni de sos salsa 1 cană de firimituri de pâine din hrişcă […]

Ardei umpluti cu hrisca

Ardei umpluti cu hrisca

Ardei umpluti cu hrisca din: ardei, seminte de floarea-soarelui, nuci, hrisca, conopida, usturoi, cimbru, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei 1/2 cană seminţe floarea-soarelui crude 1/2 cană nuci 1/2 cană hriscă 2 bucheţele conopidă 1 căţel de usturoi 4 rosii deshidratate cimbru oregano sare piper   Mod de preparare: Se lasă la înmuiat hrişcă, nucile şi […]

Clatite cu spanac si ricotta

Clatite cu hrisca, branza si spanac

Clatite cu hrisca, branza si spanac din: faina de hrisca, lapte, oua, ulei, sare, spanac, morcovi, usturoi, ulei, smantana, patrunjel, telemea de oaie. Ingrediente: Pentru clătite: 100 g făină de hrişcă 250 ml lapte 2 ouă 2 linguri ulei sare Pentru umplutură: 800 g spanac proaspăt sau 300 g spanac congelat 4 morcovi 1 căţel […]

Ardei umpluţi cu carne de vita tocata

Ardei umpluti cu hrisca si conopida

Ardei umpluti cu hrisca si conopida din: ardei, seminte de floarea-soarelui, nuci, hrisca, conopida, usturoi, cimbru, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei 1/2 cană seminţe floarea-soarelui crude 1/2 cană nuci 1/2 cană hriscă 2 bucheţele conopidă 1 căţel de usturoi 4 rosii deshidratate cimbru oregano sare piper   Mod de preparare: Se lasă la înmuiat […]

Somon cu unt aromat

Buseuri de hrisca cu somon

Buseuri de hrisca cu somon din: faina de hrisca, somon afumat, branza proaspata de tartinat, ceapa verde. Ingrediente: 4 clătite din faină de hrişcă 6 bucăţi somon afumat 200 g brânză proaspătă de tartinat 1 lingură ceapă verde mărunţită cu foarfeca   Mod de preparare: Intindeti brânza proaspătă pe clătite şi presăraţi cu ceapă. Acoperiţi […]

Ameste de cruditati la drum

Amestec de cruditati la drum

Amestec de cruditati la drum din: crupe de hrisca, migdale, seminte de covleac, miere sau sirop de agave, praf de roscova, scortisoara, fructe deshidratate. Ingrediente: trei sferturi de ceaşcă de crupe de hrişcă deshidratate o ceaşcă de migdale o ceaşcă de seminţe de dovleac verde trei linguri de miere sau sirop de agave o lingură […]

Alimente

Nugget cu proteine

Nugget cu proteine din: hrisca, nuca de cocos uscata, fistic, curmale, miere, spirulina, praf de roscova. Ingrediente: două ceşti de hrişcă încolţită o ceaşcă de nucă de cocos uscată o ceaşcă de fistic un sfert de ceaşcă de curmale, curăţate de sâmburi şi mărunţite două linguri de miere o lingură de spirulină o lingură de […]

Crochete cu sunca

Crochete de boabe si seminte

Crochete de boabe si seminte din: crupe de hrisca, seminte de floarea-soarelui, seminte de in, sirop de agave, sare, suc de lamaie, jalapeno. Ingrediente: o ceaşcă de crupe de hrişcă o ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o jumătate de ceaşcă de seminţe de in patru linguri de sirop de agave o linguriţă de sare două […]

Casa

Casa

Casa din: crupe de hrisca, mar, scortisoara, sare, coaja de portocale. Ingrediente: două ceşti de crupe de hrişcă înmu­iate în apă sau încolţite (se pun la înmuiat în apă pentru şase până la opt ore) o ceaşcă de măr, mărunţit o linguriţă de scorţişoară o jumătate de linguriţă de sare două linguriţe de coajă de […]

Pasat de chia

Pasat de chia

Pasat de chia din: hrisca, seminte de chia, banane, prune, scortisoara. Ingrediente: o jumăţate de ceaşcă de hrişcă, încolţită un sfert de ceaşcă de seminţe de chia, înmuiate în apă două ceşti de banane, feliate un sfert de ceaşcă de prune, curăţate de sâmburi o linguriţă de scorţişoară     Mod de preparare: Inmuiaţi hrişcă […]

Briose cu cereale si banane

Cereale incoltite

Cereale incoltite din: hrisca, secara, ovaz, orz, mei, quinoa, grau, mar, sare, scortisoara, praf de mesquine. Ingrediente: două ceşti de amestec de boabe, compus din hrişcă, secară, ovăz, orz, mei, quinoa, grâu sau seminţe de floarea-soarelui (cam câte un sfert de ceaşcă din fiecare) o ceaşcă de măr, tăiat în bucăţele o jumătate de linguriţă […]

Chiftele de legume cu soia

Chiftele cu hrisca si legume in crusta de mac

Chiftele cu hrisca si legume in crusta de mac din: boabe de hrisca, mac, dovlecei, morcovi, oua, gris, ceapa, usturoi, patrunjel, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de hrişcă 200 g mac 2 dovlecei mici 2 morcovi 2 ouă 1 linguriţă gris 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi câteva fire de pătrunjel verde […]

Placinta_cu_branza_si_hrisca

Placinta cu branza si hrisca

Placinta cu branza si hrisca din: faina, drojdie, lapte, smantana, margarina, sare, oua, seminte, hrisca, branza, marar. Ingrediente: 350 g făină integrală sau albă 20 g drojdie proaspătă 100 ml lapte 100 g smântână 50 g margarină sare 1 ou Pentru umplutură: 20 g seminţe decojite de dovleac 100 g hrişcă 250 g brânză dulce […]

Reteta pasta rosie de curry

Pasta mozaic cu hrisca

Pasta mozaic cu hrisca din: hrisca, masline, ceapa, ardei, sare, patrunjel. Ingrediente: 100 g hrişcă 100 g măsline naturale 2 cepe 2 ardei graşi diferit coloraţi sare frunze de pătrunjel pentru decor   Mod de preparare: Pui hrişca să se înmoaie de seara, în 300 ml apă călduţă. A doua zi, o scurgi bine, în […]

Hrisca cu stevie

Hrisca cu stevie

Hrisca cu stevie din: hrisca, stevie, ceapa, marar, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 100 g hrişcă 2 legături ştevie 1 ceapă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel ulei sare   Mod de preparare: Hrişcă se alege, se spală. Se pun la fiert 2 pa­hare de apă cu sare şi puţin ulei. După ce începe să fiarbă […]

Hrisca cu ceapa

Hrisca cu ceapa

Hrisca cu ceapa din: hrisca, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g hrişcă 2 cepe ulei sare   Mod de preparare: Hrişcă sebalege, se spală, apoi se pune pe foc, la uscat, într-un vas cu fundul gros. După ce s-a uscat, se adaugă sare şi 5 pahare de apă fiartă. Se lasă la fiert, acoperită, la […]

Mancare_de_hrisca_cu_ciuperci

Mancare de hrisca cu ciuperci

Mancare de hrisca cu ciuperci din: ciuperci, hrisca, ceapa, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete 250 g hrişcă o ceapă 2 linguri ulei sare piper 2-3 fire pătrunjel   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se taie mărunt şi se pune la călit în ulei. După ce s-a rumenit, se adaugă ciupercile […]

Chec cu branza si hrisca

Chec cu branza si hrisca

Chec cu branza si hrisca din: branza de vaci, sare, fulgi de hrisca, oua, zahar, stafide, fructe confiate, nuci, scortisoara, vanilie, unt. Ingrediente: 250 g brânză proaspătă de vaci 1 praf de sare 1 pahar fulgi de hrişcă 5 ouă 2 linguri zahăr 100 g stafide 1 ceaşcă amestec de fructe confiate şi nuci 1 […]

Salata de legume cu hrisca

Salata de legume cu hrisca

Salata de legume cu hrisca din: hrisca, seminte de susan, morcovi, castraveti, ceapa, ardei gras, ciuperci, masline, ulei de masline, patrunjel verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g hrisca 3 linguri seminte de susan 2 morcovi 3 rosii 3 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci 12 masline 1 lingura ulei de […]

Desert cu hrisca sau mei

Desert cu hrisca sau mei

Desert cu hrisca sau mei din: hrisca, orez, stafide, nuci, ciocolata alba, banana, portocala, sirop de fructe si sare. Ingrediente: 200 g hrisca sau mei 100 g orez 50 g stafide 50 g nuci tocate 50 g nuci fierte in miere 100 g ciocolata alba 1 banana 1 portocala 150 ml sirop de fructe sare […]

Turtite cu hrisca

Turtite cu hrisca din: praf de bautura cu soia, faina de hrisca, apa, coaja de portocala confiata, fulgi de migdale, nuci, stafide, cirese confiate, scortisoara si ciocolata amaruie. Ingrediente: 3 linguri praf de bautura cu soia 50 g faina de hrisca 50 ml apa 40 g coaja de portocala confiata 30 g fulgi de migdale […]