Ciorbe si borsuri: Bors de ciuperci cu zarzavat O reteta delicioasa de bors cu:ciuperci, zarzavat, ceapa, patrunjel verde, orez, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci zarzavat de supă 2 cepe pătrunjel verde 1 ceşcuţă de orez sare Mod… Read more » Bors cu carne de vita O reteta delicioasa de bors cu: carne de vita, […]
Taitei de casa cu hribi din: hribi, unt, faina, oua, apa, supa de legume, sare, piper alb. Ingrediente: hribi unt faina oua apa supa de legume sare piper alb Mod de preparare: Cureţi hribii şi pe cei mari îi tai în bucăţi mai mici, iar pe cei mici îi tai în două sau în […]
Calamari umpluti cu hribi si orez din: tuburi de calamar, orez basmati, hribi congelaţi, brânză brie, ceapă roşie, usturoi, sos de soia, ulei, unt, zeamă de lămâie, sare, piper. Ingrediente: 3 tuburi de calamar 1/2 cană de orez basmati 1/2 cană de hribi congelaţi 50 g brânză brie 1 ceapă roşie mică 1 căţel de usturoi 100 ml sos de soia 3 linguri de ulei […]
Retete de muraturi pentru iarna: Zacusca de hribi cu usturoi Zacusca de hribi cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcovi, suc de rosii, foi de dafin, boabe de piper, cimbru, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 4 kg hribi proaspeti… Read more » Gulii in suc de rosii Gulii in suc de rosii din: gulii, […]
Zacusca de hribi cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcovi, suc de rosii, foi de dafin, boabe de piper, cimbru, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 4 kg hribi proaspeti 2 kg ardei grasi rosii 2 kg gogosari 1 kg ceapa 1 kg morcovi 500 ml suc de rosii 10 foi de dafin boabe de […]
Plăcintă moldovenească cu carne si hribi: faina, iaurt, sare, praf de copt, ulei, carne de porc, hribi, piper, ceapa, oua, verdeata. Ingrediente foaie: 300 g făină 200 g iaurt de casă sare 1/2plic praf de copt 100ml ulei Ingrediente umplutură: 500 g carne tocată de porc 400-500 g hribi sare piper 5 cepe 2 ouă […]
Supe simple si gustoase: Supa crema de morcovi cu crutoane Supa crema de morcovi cu crutoane din: morcovi, ceapa, cartofi, ardei, sare, piper macinat, ulei de masline, crutoane cu mujdei de usturoi, patrunjel, smantana de post. Ingrediente: 500 g morcovi… Read more » Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu creveti Supa de […]
Retete de ciorbe: Ciorbă din aripi de curcan cu spanac Ciorbă din aripi de curcan cu spanac din: aripa de curcan, morcovi, ceapa, pastarnac, cartofi, ardei gras, rosie, concentrat de pui, ulei, zahar, spanac, oua, faina, smantana, bors, leustean, sare,… Read more » Bors de hribi cu smantana si legume Bors de hribi cu smantana […]
Friptura de vita cu sos de hribi din: muschi de vita, sos de soia, usturoi, miere, otet, ulei de masline, unt, vin, sare, piper, rosii cherry, hribi, unt, usturoi, vin, cimbru, parmezan. Ingrediente: 2 bucati muschi de vita 3 linguri sos de soia 2 catei de usturoi 1 lingura miere 2 linguri otet 3 linguri […]
Bors de hribi cu smantana si legume din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei capia, ardei gras, rosie, patrunjel, bors, smantana, sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi 2 cartofi 1 pastarnac 1 ceapa 1 ardei capia 1 ardei gras 1 rosie 1 legatura patrunjel bors acru de putin 100 ml smantana groasa sare […]
Chiftele de hribi din: hribi, usturoi, rosie, faina, cartof, sare, piper, marar, busuioc, patrunjel, ulei, legume. Ingrediente: 6-8 hribi 5-6 catei de usturoi 1 rosie 2 linguri cu faina 1 cartof fiert sare piper macinat marar busuioc si patrunjel tocate 1 ceasca cu ulei legume crude sau salata de sezon Mod de preparare: Curatati […]
Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu hribi Friptură de miel cu hribi din: pulpe de miel, hribi, piper, boia, cimbru, patrunjel, usturoi, ulei, vin si foi de dafin. Ingrediente: 2 pulpe de miel 500 g hribi 1… Read more » Grătar din carne de miel cu sos de legume Grătar din carne […]
Sarmale de post in foi de vita din: frunze vita, orez, hribi, ceapa, menta, bulion, rosii, ulei, morcovi, sare. Ingrediente: 60 frunze vita 300 g orez 300 g hribi uscati (sau ciuperci) 4 cepe mijlocii 1 lingura menta uscata, bine maruntita 2 linguri bulion 2-3 rosii 200 ml ulei 2-3 morcovi 1 lingura sare […]
Hribi picanti cu usturoi si busuioc din: hribi, rosii, ardei gras, salata verde, zahar, otet, ulei, usturoi, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 10-12 hribi mari 2 rosii 1 ardei gras 1 salata verde 1 lingura zahar 2 linguri otet 2 linguri ulei 4-5 catei usturoi sare piper 5-6 frunze busuioc verde Mod de preparare: […]
Friptura de vitel cu hribi din: medalioane de vitel, hribi, unt, zarzavat, supa de zarzavat, smantana, sare. Ingrediente: 2 medalioane vitel 5-6 hribi 2 linguri cu unt 1 ceasca supa de zarzavat 1 ceasca de smantana sare Mod de preparare: Se spala carnea si se usuca in prosop curat, dupa care se pune in […]
Ciulama de hribi din: hribi, praz, ulei, unt, faina, smantana, apa, malai, sare, marar, lapte, sare, piper, castraveti murati. Ingrediente: 500 g hribi un fir de praz 75 ml ulei de floarea-soarelui 50 g unt doua linguri cu faina 300 ml smantana 750 ml apa 300 g malai jumatate de lingura cu sare o legatura […]
Saramură de hribi: hraibi, ulei, ardei iute, ardei gras, rosii, patrunjel, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg hribi sau alte ciuperci 50 ml ulei 1 ardei iute 1 ardei gras 4 roşii 1 legătură pătrunjel 2 fire rozmarin sare piper Mod de preparare: Indepărtezi picioruşele hribilor, le speli şi le scurgi bine de apă. Ungi […]
Hribi gratinati din: ciuperci, smantana, oua, bacon afumat, ceapa, usturoi, patrunjel, cimbru, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 750 g ciuperci 700 ml smantana 2 oua si 3 galbenusuri 100 g bacon afumat 2 cepe mici un catel de usturoi 1/2 legatura patrunjel o crenguta cimbru 2 linguri ulei 25 g unt sare piper Mod […]
Piept de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100 ml ulei Mod de preparare: Pui uleiul la încins, adaugi pieptul de pui tăiat cubuleţe, îl laşi să se rumenească puţin, după care adaugi ceapa tăiată […]
Saramură de hribi din: hribi, ulei, ardei iute, ardei gras, rosii, patrunjel, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg hribi 50 ml ulei 1 ardei iute 1 ardei gras 4 rosii 1 legatura patrunjel 2 fire rozmarin sare piper Mod de preparare: Indepărtaţi picioruşul ciupercilor, spălaţi-le şi scurgeţi-le bine de apă. Ungeţi ciupercile cu […]
Piept de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100 ml ulei Mod de preparare: Pui uleiul la încins, adaugi pieptul de pui tăiat cubuleţe, îl laşi să se rumenească puţin, după care adaugi ceapa tăiată […]
Pui cu lamaie si ciuperci la cuptor din: hribi, piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, vin rosu, cimbru si lamaie. Ingrediente: 50 g hribi uscati sau 200 g ciuperci de crescatorie 6 bucati de piept de pui, cu tot cu piele 1⁄2 lingura ulei de masline 400 g ceapa rosie, tocata 250 ml vin […]
Tocanita de hribi din: hribi, ceapa, rosii, ulei, cimbru, boia si condimente. Aport bogat de nutrienți: Hribii conțin o varietate de nutrienți esențiali, printre care se numără vitaminele (cum ar fi vitamina B2, B3, B5, B6, B9, D și E), mineralele (precum potasiu, fosfor, zinc, seleniu și magneziu) și fibre dietetice. Conținut scăzut de calorii: […]
Budincă cu hribi şi costiţă din: paine, lapte, oua, hribi, unt, branza telemea, costita, ceapa, usturoi, cimbru, sare, piper, smantana, castraveti. Ingrediente: o pâine 450 ml lapte dulce 3 ouă 250 g hribi 50 g unt 180 g brânză telemea 300 g costiţă o ceapă doi căţei de usturoi o lingură cu cimbru sare […]
O reteta de hribi picanti din: hribi, rosii, ardei gras, salata verde, zahar, otet, ulei, usturoi, sare si piper, frunze de busuioc verde si sare. Ingrediente: 10-12 hribi mari sau mici 2 rosii 1 ardei gras 1 salata verde 1 lingura zahar 2 linguri otet 2 linguri ulei 4-5 catei usturoi sare si piper macinat […]
O reteta simpla si delicioasa de tartine din paine prajita cu cascaval si hribi din: paine de casa, cascaval, hribi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii mari de pâine de casă 280 g caşcaval 4-5 hribi de dimensiune medie 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper Mod de […]
O reteta gustoasa de pilaf cu hribi uscati, ceapa, ulei, buion, sare si piper. Ingrediente: 1 şi 1/2 ceaşcă orez 100 g hribi uscaţi 2 cepe 3 linguri ulei 1 lingură bulion sare piper Mod de preparare: Pui hribii uscaţi la înmuiat de seara, apoi îi pui la fiert tăiaţi în felii. Separat, […]
O reteta video delicioasa de muschi de porc cu hribi din: muschi de porc, hribi, ulei de masline, vin, unt, patrunjel, usturoi, sare si piper. Ingrediente: muschi de porc hribi faina ulei de masline vin unt patrunjel usturoi sare piper Mod de preparare: Se incinge putin ulei de masline in tigaie, apoi se adauga […]
O reteta de aripi de pui dezosate boabe de struguri albi, hribi, fetica, otet de vin, ulei de nuci, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 3 mâini de fetică 12 hribi mici 24 de aripioare de pui dezosate 350 g boabe de struguri albi 2 linguri de oţet de vin 5 linguri de […]
Pulpe de pasare cu hribi si smantana Ingrediente: 4 pulpe pasăre 1 kg hribi 4 cepe 200 g unt 2 linguri de făină 300 g smântână sare piper delicat verdeaţă 1 foaie de dafin Mod de preparare: Fierbem pulpele în apă cu sare, topim untul, punem bureţii tăiaţi julien, ceapa tocată mărunt şi lăsăm […]
Hribi cu usturoi din: hribi, ceapa, ulei, usturoi, smantana. Poate te intereseaza si: Hribi cu usturoi si ienibahar Hribi picanti cu usturoi si busuioc Hribi in otet cu foi de dafin si usturoi Hribi uscaţi cu usturoi Spanac si hribi cu rozmarin si lamaie Ingrediente: 1 kg hribi 3 cepe 100 ml ulei 2 […]
Hribi cu sos tomat Ingrediente: 1 kg hribi 3 cepe 2 căţei de usturoi 200 g unt 200 ml sos de roşii sare piper Mod de preparare: Topim untul, punem hribii tocaţi, adăugăm ceapa, lăsăm la călit, apoi turnăm jumătate de litru de supă în care am dizolvat două cuburi de concentrat de supă […]