Urda cu marar

Gustari cu urda

Gustari cu urda din: urda de oaie, para, arpagic, piper alb, coaja de lamaie.   Ingrediente:  250g urdă de oaie 1 pară coaptă arpagic verde proaspăt piper alb coajă de lămâie     Mod de preparare: Tăiaţi fin arpagicul verde şi amestecaţi-l cu urdă condimentată cu piper alb. Feliaţi fin para (decojită) pe lung. Formaţi […]