Supa cu galuste din gris din: supa limpede, ou, gris, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 4 căni cu supă limpede (din ajun) 1 ou 2-3 linguri cu griş 1 linguriţă cu ulei sare verdeaţă tocată Mod de preparare: Lăsaţi supa să se încălzească pe foc mic. Separat puneţi să fiarbă 2 căni cu apă în […]
Galuste de gris cu lapte din: oua, gris, lapte, zahar, sare, vanilie. Ingrediente: 2 ouă 6-7 linguri cu griş 1 l lapte nefiert 3 linguri cu zahăr sare vanilie Mod de preparare: Puneţi laptele să fiarbă într-un vas smălţuit şi când dă în clocot micşoraţi focul şi puneţi gălustele de griş făcute din ouăle […]
Supa de vita cu fidea sau taitei din: carne de vita, piper, sare, patrunjel, fidea, taitei, galuste din gris. Ingrediente: 1,5 kg carne de vită (carne mai grasă, rasol, neapărat câteva oase cu măduvă) piper sare 1 legătură pătrunjel opţional: fidea, tăiţei sau găluşte de griş Mod de preparare: Se taie carnea în bucăţi a […]
Supa de pui cu galuste de gris: Ingrediente: spatele şi aripile de la un pui mare 1 ceapă întreagă 4 cartofi 2 morcovi 2 frunze apio 2 rădăcini păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură pătrunjel verde 2 linguriţe sare boabe de piper verde şi roşu 1 căţel de usturoi Cum se Prepara Supa de pui […]
O reteta delicioasa de supa de pui cu galuste de gris din: pulpe si piept de pui, morcovi, telina, radacina de patrunjel, ceapa, cartofi, patrunjel verde, oua, gris si sare. Ingrediente: 2 pulpe si 1 piept de pui 2 morcovi 1 telina potrivita 1 radacina de patrunjel 1 ceapa 2 cartofi patrunjel verde tocat marunt […]
O reteta delicioasa de galuste de gris cu spanac, ceapa, cascaval, lapte, oua, smnatana, faina, ceapa verde, ulei si sare. Ingrediente aluat: 1 kg spanac 1 ceapă 200 ml lapte 200 ml smântână 100 g caşcaval 2 linguriţe cu făină 1 legătură de ceapă verde ulei sare Ingrediente găluşte: 2 ouă 3 […]
O reteta foarte simpla de galuste de gris pentru supe din: ou, unt, gris, apa, sare si nucsoara. Ingrediente: un ou (50 g) unt 50 g gris 100 g proporţii 1/1/2 o lingură de apă sare şi nucşoară după gust Mod de preparare: Untul moale (la temperatura camerei) se amestecă bine cu oul, apa […]
Supă de roşii cu găluşte de griş Ingrediente: 4 litri supă de zarzavat strecurată 1 litru suc de roşii 2 linguri ulei 2 ouă 5-6 linguri de gris 1 legătură pătrunjel frunze de ţelină sare după gust Mod de preparare: In supa de zarzavat strecurată, care clocoteşte, punem sucul de roşii şi uleiul. […]
Găluşte de griş Ingrediente: 4 linguri de griş 3 ouă 50 g unt sau untură sare Mod de preparare: Grisul, gălbenuşurile şi untul se freacă bine, apoi se amestecă cu albuşurile bătute spumă tare. Se pun cu o lingură în apă clocotită şi se fierb în supă sau apă cu sare, circa 20 minute. […]
Găluşte de griş cu sos de smantană Ingrediente: 2 ouă 3-4 linguri de griş untdelemn sare piper condimente 3-4 linguri de untdelemn Pentru sos ai nevoie de: 1 ceaşcă supă de zarzavat (sau preparată dintr-o ceaşcă şi jumătate de apă şi un cub condiment de legume) 1 lingură făină 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel […]
Supă de legume de vară cu găluşte de griş Ingrdiente: 2 cartofi 3 morcovi, 2 cepe, 2 ardei graşi Mod de preparare: Speli şi pui la fiert legumele în apă cu sare Te sfătuiesc să pui ceapa întreagă ca s-o poţi scoate mai uşor din supă după ce e fiartă Pentru găluşte ai nevoie […]
Supa de pui cu galuste de gris din: morcovi, patrunjel, ceapa si pui. Poate de intereseaza si: Supa de pui cu galuste Supa de pui cu galuste si patrunjel Supa de pui cu galuste si morcov Supa de pui cu galuste de ficatei si patunjel Supa de pui cu galuste si legume Ingrediente Supa de […]
Găluşte de gris cu carne tocată din: gris, oua, unt, carne tocata de porc, rosii, ceapa, usturoi, ardei capia, masline, cimbru, sare, piperulei, chili, curry. Ingrediente: 150 g griş două ouă 50 g unt 500 g carne de porc tocată 500 g roşii o ceapă 3 căţei de usturoi un ardei capia 100 g […]