Civet de iepure cu vin

Friptura de iepure cu bere – usor de preparat

Friptura de iepure cu bere din: iepure, bere, ceapa, boabe de ienupar, dafin, sare, piper.   Ingrediente: un iepure porţionat 400 ml bere neagră 3 cepe o lingură boabe de ienupăr 2 foi dafin sare piper     Mod de preparare: Din ceapă se face un pat în tava de cuptor şi apoi se aşază […]