Frigarui de cartofi cu piept de porc din: cartofi noi, piept de porc, dafin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi noi fierţi 150 g piept de porc 2-3 frunze dafin sare piper un pic de ulei Mod de preparare: Cartofii fierţi se taie felii care se pun într-un castron. Se picură puţin ulei, […]
Frigarui cu cartofi din: cartofi, usturoi, ceapa, ardei, rozmarin, hasmatuchi, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi noi apă cu sare ceapa lamaie ulei piper ardei usturoi rozmarin hasmatuchi Mod de preparare: Se fierb 800 g cartofi noi în apă cu sare circa 12 minute. Se scurg şi se trec prin apă rece. Se ung cu […]
Frigarui de cartofi si dovlecel in sos de rosii din: cartofi noi, dovlecel, ceapa, ardei grasi, sare, piper asortat, boia, cimbru, ulei de masline, usturoi, bulion, rosii in bulion, vin rosu, zahar, marar. Ingrediente: 16 cartofi noi fierţi în coajă 1 dovlecel 6 cepe 2 ardei graşi sare piper asortat proaspăt râşnit boia 1/2 linguriţă cimbru 6 […]
Amesteca 2 catei de usturoi, zdrobiti, cateva fire de rozmarin, tocate, 3 linguri ulei de masline, si asezoneaza. Infinge cate 3 cartofi noi, fierti in prealabil, pe cate o frigarui, inmuiata in apa, apoi unge cu uleiul si usturoiul. Frige la grill sau pe gratar circa 5 minute, ungand cu ulei pe masura ce se […]
O reteta de frigarui de cartofi noi si sos de gorgonzola din: cartofi noi, ceapa, gorgonzola, lapte, unt, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 20 cartofi noi potriviţi 1 ceapă 150 g gorgonzola picantă 50 ml lapte 30 g unt nucşoară sare şi piper Mod de preparare: Spală foarte bine cartofii noi şi zvântă-i într-un […]
O reteta simpla si delicioase de frigarui de cartofi din: cartofi, ardei mic rosu, ardei galben, vanata, dovlecel, fulgi de lapte, ulei de masline, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 12 cartofi noi potriviţi 1 ardei mic roşu 1 ardei galben 1 vânătă mică 1 dovlecel 1 cutie fulgi de lapte 2 fileuri scrumbii […]