Cartofi pai la cuptor

Pommes frites

Cartofii pai, în franceză pommes frites, în engleză French fries, sunt simbolul culturii fast-food.

Cartofi pai

Reteta zilei: French fries

French fries din: cartofi rosii, ulei, sare de mare.   Ingrediente: 2 kg cartofi rosii ulei pentru prajit sare de mare     Mod de preparare: Curatati si spalati cartofii, taiati bastonase subtiri. Puneti intr-un castron mare si acoperiti cu apa rece. Pastrati deoparte 2-3 ore. Scurgeti apa și puneti pe prosoape de hartie, uscati […]