File de vitel in foitaj din: foitaj, ardei, file de vitel, sare, piper, spanac, file de porc, bacon, ou. Carnea de vitel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale esențiale. Conține în mod natural fier, zinc, vitaminele B și alte substanțe nutritive importante pentru funcționarea optimă a corpului. Ingrediente: […]
Desert in foitaj din: aluat foitaj, lapte, zahar, faina, oua, vanilie. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat 500 ml lapte 250 g zahăr 35 g făină 4 gălbenuşuri + un ou o păstaie vanilie sucul unei lămâi un praf sare Mod de preparare: Se fierbe laptele cu păstaia de vanilie tăiată în două. Se amestecă […]
Foitaj cu osanza din: faina, osanza, otet, smantana, oua, tuica, sare, apa. Ingrediente: 850 g făină 600 g osânză 3 linguriţe oţet 3 linguri smântână 3 ouă un păhărel ţuică sare apă Mod de preparare: Se frământă 600 g făină, 3 linguriţe oţet, 3 linguri smântână, un păhărel ţuică, 3 gălbenuşuri şi puţină apă sărată. […]
Sparanghel in foitaj din: sparanghel, foitaj, susan, mac, ou, bulion, mustar. Ingrediente: un borcan mare sparanghel 1/2 aluat foitaj decongelat susan mac un gălbenuş o linguriţă bulion 2 linguri muştar picant Mod de preparare: Sparanghelul se scoate cu grijă din borcan şi se trece sub un jet de apă. Se lasă la scurs, timp […]
Foitaj cu legume din: aluat foitaj, varza, morcovi, pastarnac, ulei, ciuperci, ardei, sos de soia, sare. Ingrediente: aluat foitaj din comerţ 1 varză mică albă 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac 2 linguri cu ulei de măsline 100 g ciuperci 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 3-4 linguri cu sos de soia sare […]
Piept de curcan in foitaj din: piept de curcan, aluat frantuzesc, unt, ule, sare, piper, otet balsamic, rozmarin, usturoi, zahar, vin, oua, hartie de copt. Ingrediente: un kg piept de curcan 500 g aluat franţuzesc 100 g unt 2-3 linguri ulei de măsline Pentru sos: sare piper 2 linguriţe oţet balsamic rozmarin verde 3-4 linguri […]
Pernute cu carne tocata din: foietaj, carne tocata, ou, ceapa, ulei, mac, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g foietaj 500 g carne tocată 1 ou 1 ceapă 1 lingură ulei 1 gălbenuş pentru uns foietajul mac susan sare piper Mod de preparare: Laşi foietajul la dezghetat. Intre timp, pregăteşti umplutura. Toci ceapa mărunt, după […]
Foitaj cu struguri din: aluat foitaj, struguri, mascarpone, galbenus, zahar. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 1 ciorchine struguri 150 g mascarpone 2 gălbenuşuri 2 linguri zahăr Mod de preparare: Decongelezi aluatul şi-l tai pătrăţele. Amesteci brânza cu gălbenuşurile şi cu zahărul. Aşezi pe fiecare pătrăţel 1 lingură de brânză şi deasupra boabe de […]
Foitaj cu cirese si frisca din: aluat foitaj, smântână pentru friscă, zahăr, cireşe, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 500 ml smântână pentru friscă 200 g zahăr 400 g cireşe zahar pudra, pentru decor Mod de preparare: Dezgheţi aluatul şi coci separat foile într-o tavă cu hârtie de copt. între timp, speli cireşele, le îndepărtezi codiţele […]
O reteta delicioasa de muschi de porc in foitaj din: aluat, muschi de porc, ciuperci, ou, vin alb, usturoi, ceapa, boia dulce, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 500 muschi de porc 400 g ciuperci 1 ou 1/2 pahar cu vin alb 4 catei de usturoi 1 ceapa boia dulce ulei sare […]
Piept de pui in foitaj din: foitaj, piept de pui, ou, branza de oaie, smantana, rosii, ulei, sare, piper, ou, salata verde, rucola. Ingrediente: pentru aluat: 1 pachet foitaj pentru umplutura: 1 piept de pui 1 ou 200 g branza de oaie zdrobita cu furculita 50 g smantana 2 rosii ulei sare piper pentru decor: […]
O reteta de foitaj cu taitei cu spanac, spanac proaspat, salata verde, surimi, pudra de curry, unt, pudra de nucsoara, nuca de cacas, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pachet de foitaj 200 g tăiţei cu spanac 500 g spanac proaspăt o salata verde un pachet cu surimi pudră de curry 50 g unt pudră […]
Pungute de foitaj cu ciocolata din: foitaj, frisca, ciocolata neagra, nuca, migdale, cocos, esenta de rom, zahar vanilat, ghimbir. Ingrediente: un pachet de foitaj 300 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată neagră 50 g miez de nucă 50 g migdale 50 g nucă de cocos o lingură de esenţă de rom două pliculeţe cu zahăr […]
Ficat de viţel, sparanghel şi foitaj in casolete Ingrediente: 12 casolete 300 g vîrfuri de sparanghel 500 g ficat de viţel, gîscă sau pasăre 1 ceapă 3/4 pahar vin roşu sare 1/2 lingură făină 80 g unt 1 gălbenuş 150 g foitaj sau aluat fraged piper 1 1/2 pahar supă Mod de preparare: Ficatul […]
Foitaj cu ardei şi kaizer din: foitaj, kaizer, ardei capia, masline, pasta de rosii, cimbru, ou, sare, pasta de ardei iute. Ingrediente: un pachet de foitaj 300 g kaizer 4 ardei capia 200 g măsline feliate două linguri de pastă de roşii o linguriţă de cimbru uscat un ou sare, piper pastă de ardei iute […]
Minipizza cu foitaj Ingrediente: două pachete de foitaj 4 roşii un fir de praz doi dovlecei 200 g măsline feliate 300 g caşcaval 300 g ciuperci 4 fire de rozmarin unt sos de roşii picant sos de lămâie sare, piper Preparare: Dovleceii se spală, se taie în rondele subţiri şi se pun într-un castron. Roşiile […]
Foitaj cu somon din: foitaj, somon afumat, varza de bruxelles, lamaie, ou, pudra de nucsoara, sare, piper, oregano. Ingrediente: 2 pachete cu foitaj 4 fileuri de somon afumat 300 g varza de Bruxelles 1 lamaie 1 ou 75 g unt 1 varf de cutit de pudra de nucsoara Sare, piper, oregano. Mod de […]