Articole ce conțin cuvântul cheie:foietaj

Foietaj cu carnati din: carnati, aluat de foietaj, oua, smantana, sare, boia. Ingrediente: 1 cârnat 2 foi din aluat de foietaj (congelat) 1 gălbenuş ulei smântână sare boia   Mod de preparare: Se foloseşte aluat de foietaj congelat. Se suprapun două foi pe un şervet umed de bucătărie. Se unge fiecare foaie cu ulei şi smântână şi […]

Foitaj cu osanza din: faina, osanza, otet, smantana, oua, tuica, sare, apa. Ingrediente: 850 g făină 600 g osânză 3 linguriţe oţet 3 linguri smântână 3 ouă un păhărel ţuică sare apă   Mod de preparare: Se frământă 600 g făină, 3 linguriţe oţet, 3 linguri smântână, un păhărel ţuică, 3 gălbenuşuri şi puţină apă sărată. […]

Pate cu vin in foietaj din: aluat de foietaj, pulpa de porc, carne de vitel, vin, coniac, ceapa, esalote, patrunjel, maghiran, nucsoara, cimbru, piper, salvie, smantana, oua, sare. Ingrediente: 700 g aluat de foitaj 400 pulpă de porc 400 g vrăbioară de viţel 50 ml riesling 60 ml coniac 2 cepe eşalote pătrunjel 1/4 linguriţă […]

Placinta de iepure din: carne de iepure, carne de porc, sare, piper, nucsoara, cimbru, ceapa, usturoi, prune, supa de pui, vin alb, aluat foietaj si ou.   Ingrediente: 700 g carne de iepure de câmp 350 g carne porc, dezosată şi tăiată în felii subţiri sare şi piper negru proaspăt măcinat nucşoară 1 linguriţă cu […]

Drob de pui cu fistic in aluat din: ficat de pui, bacon, carne tocata de porc, ceapa, coriandru, usturoi, sare, piper, fistic, aluat foietaj si ou. Ingrediente: 125 g ficat de pui 250 g bacon tocat mărunt 350 g carne tocată de porc 100 g bacon cu mai multă slănină 1 ceapă tocată mărunt o […]

Mini placinte de carne tocata din: aluat foietaj, faina, lapte, carne tocata, zahar si lamaie. Ingrediente: 250 g aluat foietaj decongelat puţină făină pentru presărat puţin lapte 8-10 linguri de carne tocată o formă rotundă cu diametrul de 4,5 cm Pentru glazura: 50 g zahăr pudră puţin suc de lămâie   Mod de preparare: Preincalzeste […]

Crenvursti in foietaj cu susan si mustar din: pachet aluat foitaj, cren­vurşti, oua, seminte de susan, mustar.   Ingrediente:  1 pachet aluat foitaj 15 cren­vurşti 1 ou seminţe de susan muştar       Mod de preparare: Pe masa de lucru desfaci alu­atul decongelat. Ungi aluatul pe toată suprafaţa cu o pen­sulă cu muştar şi tai 15 […]

Placinta cu pui, ciuperci si mazare din: pui, unt, ceapa, telina, morcov, ciuperci, faina, smantana, lapte, sare, piper, patrunjel, mazare, aluat foietaj, ou. Ingrediente:  1 pui gătit (fiert sau copt) 50 g unt 1 ceapă tăiată mărunt 2 tulpini de ţelină tăiate mărunt 1 morcov mare, decojit şi ras 150 g ciuperci tăiate în patru […]

Tarta cu ciuperci si peste din: aluat foietaj, ciuperci, cod afumat, oua, capere, ou, smantana, maioneza, branza cheddar, patrunjel, sare de mare, ulei de masline.   Ingrediente:  400 g aluat foietaj Ingrediente pentru umplutura: 200 g ciuperci 400 g cod afumat, fiert şi tăiat 2 ouă mari, fierte şi tăiate mărunt 20 g capere, tăiate […]

Somon invelit in sunca din: somon, sos pesto, sunca, aluat, ou. Ingrediente:  500gr file de somon fara piele si oase 2 linguri cu sos pesto 85 g (6 felii) de şuncă Parma 375 g aluat foietaj 1 ou, bătut uşor Mod de preparare: Unge somonul cu pesto şi înveleşte-l pe tot în şuncă de Parma. […]

Supa de legume in aluat din: unt, ceapa, usturoi, ciuperci, faina, supa de pui, salvie, vin alb, lapte, smantana, sare, piper, brandy, aluat. Ingrediente:  30 g unt 1 ceapă tăiată mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 500 g ciuperci diferite tăiate în felii 13 g făină 1 l supă de pui 5 foi de salvie, […]

Cornulete cu foietaj: Cum se prepara Cornulete cu foietaj:   Pofta buna!      

Desert cu ananas si cirese din: ananas, cirese, aluat de foietaj, zahar, ou. Ingrediente:  16 felii de ananas 16 cireşe 200g aluat de foietaj 2 linguri de zahăr 1 ou   Mod de preparare: Se preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Feliile de ananas se lasă la scurs, după care se tamponează bine cu un prosop de […]

Rulouri cu spanac, cottage cheese si bacon din: spanac, bacon, cottage cheese, branza feta, patrunjel, oua, rulouri de aluat, salata, sos de rosii. Ingrediente: 600 g spanac 250 g bacon, tăiat bucăţele 1 ceapă medie, tocată fin 125 g cottage cheese 125 g brânză feta 60 g pătrunjel proaspăt tocat 3 ouă mari 2 rulouri aluat […]

Tarta de conopida cu ceapa si branza din: conopidă, ulei de măsline, ceapa, miere, otet balsamic, sare, piper, mustar dulce, oua, mascarpone, lapte sau smantana, branza, nucsoara. Ingrediente: 1 conopidă mică desfăcută în bucheţele 45 ml ulei de măsline 1 5 cepe mici curăţate 45 ml miere sau 200 g zahăr brun 15 ml oţet balsamic 15 ml […]

Tarte cu struguri, germ de caise si budinca de vanilie din: aluat foietaj, budincă de vanilie, struguri albi, struguri roşii, gem de caise, zahăr pudră. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj  4-6 linguri cu budincă de vanilie  36-48 boabe de struguri albi, tăiaţi în jumătate  36-48 boabe de struguri roşii, tăiaţi în jumătate  6-8 linguri cu gem de caise  zahăr pudră pentru […]

Aluat de Foietaj Cum se prepara Aluat de Foietaj :   Pofta buna!   Poate te intereseaza si: Pui cu ciuperci in aluat   Pui cu ciuperci in aluat din: pasta de curry, lapte de cocos, dovleac, pui, ciuperci, aluat. Ingrediente: 2 linguri pasta de curry 1 l lapte de cocos 1 bucata dovleac, curatat […]

Foietaj cu spanac: Ingrediente: făină (200 gr.) apă (120 ml.) ulei de măsline sare piper ceapă verde urzici spanac mărar busuioc semințe de dovleac ricotta Cum se prepara Foietaj cu spanac:

Tarta cu feta si bacon din: foi de foietaj, cimbru, dovleac, bacon, ulei de masline, unt, feta, oua, smantana. Ingrediente: 5 foi de foietaj cimbru proaspat 400g dovleac curatat si taiat cubulete 200g bacon 1 lingura ulei de masline 50g unt 125g feta faramitata 3 oua 200ml smantana de gatit   Mod de preparare: Incinge […]

Rulouri cu carne de porc si quinoa din: ou, salvie, patrunjel, salota, mustar, quinoa, carne tocata de porc, carne tocata de carnati, foitaj, unt. Ingrediente: 1 ou 5 frunze salvie tocate 1 legatura patrunjel tocat 1 salota (hasma) tocata 1 lingura mustar 100g quinoa gatita 150g carne tocata de porc 150g carne tocata de carnati […]

Drob cu oua in foietaj din: organe de miel, oua, piper, foaie de dafin, ceapa verde, morcovi, gogosari in otet, ou, patrunjel verde, ienibahar, oregano, sare, piper, aluat. Ingrediente: 500 g organe de miel 6 ouă 5 boabe piper 1 foaie de dafin 2 legaturi ceapă verde 2 morcovi fierţi 2 gogoşari în oţet 2 ouă fierte 1 ou crud 1 legatura pătrunjel verde ienibahar […]

O reteta simpla si delicioasa de carnati de porc in aluat din: carnati de porc, mustar, ou si aluat foitaj. Ingrediente: carnati de porc 650 g mustar 80 g ou 1 buc. aluat foietaj 400g   Mod de preparare: Cârnatii se gatesc pe gratar pe toate partile timp de 2 minute Se lasa sa se […]

O reteta delicioasa de tarta cu: ulei de masline, dovlecei, branza ricotta, oua, busuioc, nucsoara, parmezan, usturoi, foietaj, faina, seminte de pin. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 4 dovlecei, feliaţi subţire (încercaţi să folosiţi din mai multe soiuri, dacă găsiţi) 2 cutii a câte 250g de brânză  ricotta 4 ouă o mână bună frunze […]

O reteta savuroasa de foitaj cu pere din: aluat, pere, vin rosu, zahar, unt, oua, faina, praf de migdale si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 3 pere, curatate de coaja 250 ml vin rosu 250 g zahar 125 g unt nesarat 3 oua 2 linguri faina integrala 125 g praf de migdale […]

O reteta savuroasa de Strudel cu pere si crema din: aluat, pere, zahar, unt, zahar vanilinat si budinca de vanilie. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj (450 g) 4-5 pere 5+3 linguri de zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilinat 1 plic budinca de vanilie   Mod de preparare: Lasi foile de aluat la dezghetat […]

Foietaj cu ceapa din: foietaj, ceapa, masline, mar, usturoi, peste in ulei, rosii, ulei, sare, piper si condiment vegetal. Mod de preparare: 250 g foietaj (o foaie) 1/2 kg ceapa 100 g masline fara samburi 1 mar verde mai mare 4 catei de usturoi 2 conserve de peste in ulei 2-3 osii ulei sare piper condiment […]

Rulada din piept de pui cu spanac din: piept de pui, cascaval, morcov, oua, patrunjel verde, foietaj, spanac, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de pui 100 g cascaval 100 g morcov 2 oua 1 legatura patrunjel verde 400 g foietaj 400 g spanac sare piper   Mod de preparare: Pieptul de pui se crestează, […]

Plăcintă cu cremă de alune din: foietaj, alune, zahar tos, oua, unt, coniac, sare. Ingrediente: 500 g foietaj 150 g alune 100 g zahar tos 3 oua 100 g unt 1 lingura cu rom sau coniac sare   Mod de preparare: Pregătiţi umplutura: frecaţi spumă untul (păstraţi 1 lingură], adăugaţi zahărul, alunele măcinate, 2 ouă […]

Tarta cu piersici si mere din: foietaj, mere, piersici, galbenusuri, miez de nuca, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 pachet foietaj 4 mere 4 piersici 2 galbenusuri 100 g miez de nuca 100 g unt 50 g zahar scortisoara   Mod de preparare: Decojim fructele, scoatel cotorul, respectiv samburele si taie felii. Intindem foietajul si il […]

Foitaj cu rosii si branza din: aluat, rosii cherry, branza telemea, mustar de dijon, cimbru, ulei de masline si piper. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 400 g rosii cherry 200 g branza telemea 2 lingurite mustar de Dijon cimbru uscat si macint 2-3 lingurite ulei de masline piper   Mod de preparare: Se taie brânza […]

Cirese in foietaj din: aluat, cirese, zahar, amidon, frisca, intaritor, zahar vanilat si faina. Ingrediente: 500 g aluat de patiserie 600 g cirese 2 linguri zahar 2 lingurite de amidon 500 ml frisca 1 pliculet intaritor de frisca 2 pachete de zahar vanilat faina pentru tava de copt   Mod de preparare: Pe planşa de […]

O reteta de tarta cu mazare si menta din: foietaj, mazare, smantana, oua, menta, coaja de portocala, ceapa, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet de foietaj 350 g mazare 200 g smantana 2 oua 1 legatura de menta 1 lingurita de coaja rasa de portocala 1 ceapa 30 g unt sare piper   Mod […]