Foie gras cu struguri la tigaie Ingrediente: 600 g de struguri albi cu bob mare (soi muscat) 4 bucăţi de escalop de foie gras, crude, în jur de 120 g 1 lingură de oţet balsamic 15 cl de vin Pineau des Charentes sare de Guerande piper măcinat Mod de preparare: Spălaţi strugurii. Curăţaţi trei […]
