File de salau cu spuma de somon si sos de midii

File de salau cu praz si cascaval

File de salau cu praz si cascaval din: fileuri de salau, praz, unt, cascaval, ceapa, usturoi, patrunjel, faina. Ingrediente: 4 fileuri de şalău 2 fire praz 100 g unt 150 g caşcaval 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 legătură pătrunjel făina   Mod de preparare: Se presară peştele cu sare şi piper, apoi se […]

Retete de Sarbatoare: Rulouri picante de şalău

O reteta de rulouri picante de salau din: file de salau, cartofi, ardei gras, ulei, patrunjel, condiment si ardei calit. Ingrediente: 300 g file de salau 1/2 kg cartofi 2 ardei grasi 5 linguri ulei patrunjel condiment special pentru peste 1 ardei calit (pentru umplutura)   Mod de preparare: Cureti cartofii şi îi tai cubuleţe, […]

FIle de salau cu legume

File de salau cu legume din: file de salau, ardei gras, fasole verde, morcovi, ceapa verde, sare, piper, busuioc, felii de lamaie. Ingrediente: 350 g file de salau 2 ardei grasi rosii 150 g fasole verde 3 morcovi micuti 1 ceapa verde (numai frunzele) sare piper busuioc felii de lamaie     Mod de preparare: […]

Salau ascuns in cereale

Salau ascuns in cereale

Salau ascuns in cereale din: file de salau, sare, piper, fulgi de cereale, ou, faina, ulei. Ingrediente: 2 fileuri de salau sare piper alb 100 g fulgi dupa gust 1 ou 4 linguri faina ulei pentru prajit   Mod de preparare: Maruntesti cerealele cat poti de mult cu ajutorul unui sucitor. Bati oul cu faina, […]