retete

Ficatei de pui cu bacon

Ficatei de pui cu bacon din: ficatei de pui, bacon sau slanina, sare, piper. Ingredinte: 300 gr. ficatei de pui, 150 gr. bacon sau slaninuta, sare piper       Mod de preparare Se spale ficateii, se sareaza si se pipereaza apoi se impacheteaza in felii subtiri de slaninuta. Pachetele formate se leaga fiecare cu […]

Ficat cu bacon si coniac

Ficat cu bacon si coniac

Ficat cu bacon si coniac din: ficat de vita, bacon, rozmarin, sare, piper, ulei, coniac, unt. Ingrediente: un kg ficat de vita 8-10 felii de bacon 5 fire rozmarin sare piper 2-3 linguri ulei coniac un cub unt   Mod de preparare: Fie că este preparat pe grătar, pe plită sau în tigaie, ficatul trebuie tăiat […]

Ficatei cu ghimbir

Ficat cu bacon şi sos de ceapă

O reteta de ficat cu bacon si sos de ceapa din: bacon, faina, salvie sucata, ficat, ulei de masline, ceapa, supa de vita si ketchup. Ingrediente: 4 felii de bacon sau costita afumata 2 linguri de faina, asezonata 1 varf de cutit de salvie uscata (optional) 6 felii ficat de vita sau de porc (aproximativ […]