Poale-n brau cu dovleac din: dovleac, faina, drojdie, unt, ou, lapte, sare, scortisoara, smantana, zahar. Ingrediente: 1 kg dovleac 1/2 kg făină 1 cub de drojdie de bere (1 lingură rasă) 2 linguri cu unt 1 ou 1 cană cu lapte (fiert sau nefiert, acru sau zer) sare scorţişoară măcinată 1 cană cu smântână 4 […]
Prajitura cu dovleac, scortisoara si nuca din: dovleac, faina, zahar, oua, ule, unt, nuca, scortisoara. Ingrediente: 1 kg dovleac 350 g făină 1 cană cu zahăr tos 4 ouă 2 linguri cu ulei 1 lingură cu unt 200 g miez de nucă scorţişoară Mod de preparare: Spălaţi dovleacul, tăiaţi-1 felii mici şi puneţi-le să […]
Ministrudele cu dovleac si scortisoara din: ou, ulei, otet, sare, faina, apa, unt minimum 60% grăsime, dovleac de plăcintă, zahar, scorţişoară, griş sau pesmet. Ingrediente pentru aluat: 1 ou 1 lingură ulei 1 lingură oţet 1/2 linguriţă sare 500 g făină apă 200 g unt minimum 60% grăsime Ingrediente pentru umplutură: 400-500 g dovleac de plăcintă 2-3 linguri zahăr 1 […]