Sos de inmuiat din castraveti cu marar din: castraveti, tofu, lamaie, usturoi, sare, patrunjel, marar, ceapa. Ingrediente: 2 castraveţi mici 1/2 kilogram de tofu moale 3 1/2 linguri de suc de lămâie 2 căţei de usturoi, curăţaţi 1/2 de linguriţă de sare de mare 1 lingură de pâtrunjel proaspăt tocat 1 lingură de mărar 1/4 […]
Dip picant de branza din: ardei, chili, usturoi, sare, branza, ulei, coriandru. Ingrediente: 4 ardei iuţi uscaţi roşii 2 chili uscaţi 2 căţei de usturoi sare 6 linguri de brânză Manchego proaspăt rasă 4 linguri de ulei de măsline coriandru sau pătrunjel pentru ornat Mod de preparare: Ardeii iuţi şi chili se înmoaie circa 30 de […]
Frigarui cu dip de arahide din: file de piept de pui, ulei de susan, sos de soia, vin Sherry, ghimbir, curry, sare, piper, zahar, ceapa, unt, unt de arahide, lapte, ulei, tepuse de lemn. Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 linguri de ulei de susan 3 linguri de sos de soia 2 […]
Cartofi picanti cu dip din: cartofi, ciuperci, ulei de nuci, seminte de floarea-soarelui, susan, sare de mare, coriandru, busuioc, ceapa verde, branza de capra, Sherry, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi mari 800 ml zeamă de ciuperci 9 linguri de ulei de nuci 80 g seminţe de floarea-soarelui 80 g seminţe de susan 80 […]