Prăjitură glazurată din panettone

Desert cu cocos

Desert cu cocos din: ulei, zahar, lapte, ou, amoniac, faina, sare, gris, unt, fulgi de nuca de cocos, ciocolata.   Ingrediente: Pentru foi: 6 linguri ulei 8 linguri zahăr 8 linguri lapte un ou o lingură rasă amoniac 500 g făină sare Pentru cremă: 600 g lapte 7 linguri griş 250 g zahăr 200 g […]

Cupe cu cremă de lămâie

Desert crema de lamaie

Desert crema de lamaie din: oua, zahar, unt, lamai. Ingrediente: 2 ouă 2 gălbenuşuri 160 g zahăr 80 g unt coaja si sucul de la 2 lămâi     Mod de preparare: Mixezi ouăle şi gălbenuşurile cu zahărul pe baie de aburi, până capătă o consistenţă cremoasă. Adaugi untul, coaja şi zeama de lămâie şi […]

Reteta zilei: Desert cu pere si migdale

Desert cu pere si migdale din: faina, zahar, ghimbir, unt, migdale, ghimbir, suc de lamaie, apa, amidon, pere, scortisoara, nucsoara.   Ingrediente:  1/3 ceașcă + 2 linguri de faina 1/2 cană de zahăr 1/4 linguriță ghimbir 4 linguri unt nesărat, cuburi mici 3/4 cană de migdale feliate 2 linguri ghimbir confiat, tocat 2 linguri suc […]

Reteta zilei: Desert cu migdale si cirese

Desert cu migdale si cirese din: fulgi de ovaz, migdale, germeni de grau, cirese uscate, zahar brun, unt, unt de migdale, miere, vanilie, sare. Ingrediente:  2 cesti fulgi de ovăz 3/4 cană de migdale crude feliate 1/2 cană germeni de grâu 1 cană cireșe uscate 1/3 cană de zahăr brun 2 linguri unt nesărat 1/2 […]

Cremă de vară cu fructe

Desert cu fructe si crema de branza

Desert cu fructe si crema de branza din: crema de branza, lapte, gris, unt, frisca, ou, zahar, pere, lamaie, mere, scortisoara, ghimbir.   Ingrediente: 250 g crema fina de branza 150 ml lapte dulce pasteurizat 2-3 linguri griş 20 g unt 2 linguri frişcă 1 gălbenuş 4 linguri zahăr brun 1 plic zahăr vanilinat 2 […]

Prăjitură cu branză, fructe de pădure şi ciocolată albă

Desert cu fructe de padure

Desert cu fructe de padure din: faina, oua, zahar, unt, cacao, branza de vaci, mascarpone, gelatina, afine, coacaze, frisca.   Ingrediente: Pentru blat: 150 g făină 4 ouă 150 g zahăr 150 g unt 2 pliculeţe zahăr vanilat 1 lingură cacao Pentru cremă: 300 g brânză de vaci 200 g brânză mascarpone 40 g gelatină […]

Desert cu cirese confiate

Desert cu cirese confiate din: mascarpone, smantana, ciocolata neagra, piersici din compot, zahar pudra, cirese confiate. Ingrediente:  250 g mascarpone 200 g smântână dulce (30-40% grăsime) 200 g ciocolată neagră 2 linguri cacao neagră 4 piersici din compot 3 linguri de zahăr pudră cireşe confiate (pentru ornat) Mod de preparare: Bate smântâna dulce (să fie […]

Reteta zilei: Gogosi cu scortisoara si miere

Gogosi cu scortisoara si miere din: faina, praf de copt, zahar, sare, ulei, apa calduta, lapte caldut, zahar pudra, scortisoara, miere. Poate te intereseaza si: Desert cu cirese si fulgi de migdale Tort de capsuni cu cacao si jeleu de coacaze Prajitura cu lamaie, cocos, miere si curmale Ingrediente:  3 cesti faina 2 lingurite praf […]

Reteta zilei: Vafe de casa, cu dulceata

Vafe de casa, cu dulceata din: lapte batut, oua, zahar, esenta de vanilie, sare, unt, praf de copt, faina, dulceata.  Poate te intereseaza si: Vafe cu ciocolata si sirop de cirese Vafe Vafe cu branza Vafe cu bacon   Ingrediente: 2 cesti lapte bătut 2 ouă 1/4 cani zahăr 1/2 linguri esenta de vanilie 1/2 […]

Desert cu mere si brandy

Desert cu mere si brandy din: oua, zahar, apa fierbinte, faina, mere, stafide, zahar cu scortisoara, gem de zmeura, suc de fructe, nuci, suc de lamaie, brandy si zahar pudra.   Ingrediente: Blat: 4 ouă 8 linguri zahăr fin 3 linguri apă fierbinte 8 linguri făină 6 mere 1 mână stafide 1 plic zahăr cu […]

Dulceata de merisoare

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu

Miniprajituri cu merisoare, nuci si jeleu din: oua, zahar, pesmet, sare, praf de copt, margarină lichidă sau ulei, esenta, miez de nucă, urda, frişcă lichidă, gelatină, merişoafe deshidratate, lichior de vişine sau coniac, sirop de merişoare, jeleu de tort. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri pes­met un praf de sare 1/2 linguriţă praf de copt 50 ml margarină lichidă sau […]

Desert cu stafide si susan

Desert cu stafide si susan din: faina, drojdie, unt, zahar, ou, lapte caldut, sare, coaja de lamaie, zahar vanilat, stafide, susan. Ingrediente: 350 g făină 15-20 g drojdie 3 linguri unt 3 linguri zahăr 1 gălbenuş 1 pahar cu lapte călduţ 1 praf de sare coajă de lă­mâie 2-3 plicuri zahăr vanilat stafide susan 1 […]

retete

Desert de fructe exotice cu budinca si ciocolata

Desert de fructe exotice cu budinca si ciocolata din: ananas din compot sau proaspăt, mango, kiwi, rodie decojită, bobiţe pentru ornat, budincă de ciocolată din comerţ (gata prepa­rată), fistic, ciocolată neagră.   Ingrediente:  200 g ananas din compot sau proaspăt (100 g pentru piure şi 100 g rondele pentru ornat) 200 g mango decojit (100 g […]

Desert cu biscuiti, pepene si rodie

Desert cu biscuiti, pepene si rodie din: limetă, biscuiţi cu cremă, caise con­fiate, kiwi, scorţişoară, pepene verde, rodie. Ingrediente: 4 felii subţiri de limetă doi biscuiţi cu cremă două caise con­fiate o felie de kiwi 2 batoane de scorţişoară două triunghiuri subţiri de pepene verde câteva boabe de rodie       Mod de preparare: Ţineţi […]

Desert cu vanilie si coaja de lamaie

Desert cu vanilie si coaja de lamaie din: unt, faina, sare, oua, zahar, coaja de lamaie, esenta de vanilie. Ingrediente: 125 g unt 130 g făină 1/2 plic praf de copt 1 vârf cuţit de sare 3 ouă mari 130 g zahăr coaja de la o lămâie esenţă de vanilie   Mod de preparare: Topeşti untul […]

Prajitura tavalita

Desert cu fructe de padure, lamaie si vanilie

Desert cu fructe de padure, lamaie si vanilie din: fructe de pădure (un mix cu zmeură, afine, coacăze, mure, fragi), zahăr brun, amidon alimentar, apă rece, zeamă de lămâie, esenţă de vanilie, frunze de mentă verde.   Ingrediente: 1 kg fructe de pădure (un mix cu zmeură, afine, coacăze, mure, fragi) 500 g zahăr brun 1 lingură amidon alimentar 100 ml […]

retete

Desert cu mere si scortisoara

Desert cu mere si scortisoara din: mere, oua, zahar, vin, coaja de lamaie, coaja de portocala, scortisoara, rom. Ingrediente: 1 kg mere 4 ouă 200 g zahăr 1/2 l vin coajă de lămâiă sau portocale scorţişoară 1-2 linguri rom   Mod de preparare: Merele spălate le tai în patru şi le fierbi cu coajă cu […]

Prajitura Opera

Desert cu nuca de cocos

Desert cu nuca de cocos din: biscuiti, gem de macese, cacao, margarina, zahar pudra, esenta de rom, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g biscuiti 1 borcan gem de macese 2 linguri cacao 150 g margarina 200 g zahar pudra 1 fiola esenta de rom 300 g nuca de cocos   Mod de preparare: Macini biscuitii, […]

Flori dulci

Flori dulci din: faina, oua, zahar vanilinat, apa minerala, lapte, unt, zahar tos, sare, drojdie, rozmarin, migdale, coaja de portocale, portocale. Ingrediente: 500 g faina doua oua zahar vanilinat 100 ml apa minerala 100 ml lapte 50 g unt 80 g zahar tos sare 25 g drojdie rozmarin tocat 100 g migdale o lingura coaja […]

Reteta zilei: Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci

Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci din: drojdie uscata, zahar, lapte, zahar brun, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, faina, sare, unt, nuci pecan, nuci, stafide, scortisoara, sare, cuisoare,crema de branza, zahar pudra, lapte batut.   Ingrediente aluat: 1 pachet de drojdie uscata ½ lingurita de zahar , plus ¼ cana […]

Desert gustos

Desert gustos din: lapte integral, baton de vanilie, oua, zahar tos, amidon, chec cu ciocolata, lichior de portocale, mandarine, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 450 ml lapte integral 1 baton de vanilie, crestat in doua 3 oua, plus 2 galbenusuri 50 g zahar tos 4 lingurite amidon 500 g chec cu bucatele de ciocolata 4 linguri […]

Tablete amărui

Tablete amărui din: unt, zahar, cacao, pesmet, lapte praf, sare si cacao. Dacă îţi este poftă de ciocolată de casă ca-n vremea copilăriei tale, atunci nu trebuie decât să o pregăteşti. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar 200 g cacao 150 g pesmet de biscuiti 600 g lapte praf 175 ml apa un praf sare […]

Tort in trei culori

O reteta delicioasa de tort cu: napolitane, unt, oua, zahar, frisca, coaja de lamaie, zeama de lamaie, piersici albe, zahar vanilat, fistic. Ingrediente blat: 200 g napolitane  cu  cacao 3 linguri, unt topit Ingrediente îngheţata de lămâie: 3 ouă 60g zahăr 250g frişcă coajă, de lămâie, rasă zeama de la 2 lămâi Ingrediente îngheţata de […]

Desert cu vanilie

O reteta delicioasa de desert cu: desert, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar, faina, sare, jeleu. Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 5 gălbenuşuri 120 g zahăr 75 g făină 1 praf de sare 1 plic jeleu roşu pentru tort   Mod de preparare: Se taie batonul de vanilie pe lung şi se […]

Reteta zilei: Rulouri cu susan

Rulouri cu susan din: lapte, unt, drojdie, faina, zahar, sare, sare de mare, praf de ceapa, praf de usturoi, susan alb.   Ingrediente: 1 1/2 cani lapte 8 linguri unt nesarat , taiat bucati, plus 2 linguri unt topit 4 1/2 lingurita drojdie uscata 4 cani faina 3 linguri zahar 1 lingura sare 1 1/2 […]

Desert cu fructe rosii

Desert cu fructe rosii din: zmeura, coacaze rosii, capsuni, visine, zahar, amidon, vodca. Ingrediente: 750 g fructe rosii (zmeura, coacaze rosii, capsune, visine) 50 g zahar 40 g amidon un pahar vodca de visine sau rom   Mod de preparare: Fructele se aleg, se spala si se dau prin strecuratoare. Se izolva zaharul in sucul […]

Desert cu pasta de curmale si seminte de susan

Desert cu pasta de curmale si seminte de susan din: faina, margarina, zahar pudra, pasta de curmale, seminte de susan, apa de portocal. Pasta de curmale se poate face uşor prin curăţarea curmalelor de sâmburi şl trecerea lor prin maşina de tocat. Ingrediente: 250 g faina 125 g margarina 30 g zahar pudra 250 g […]

Desert in forma de trandafir

Desert in forma de trandafir din: faina, drojdie, sare, zahar, oua, unt, lapte, apa de flori de portocal, galbenus, lapte, susan. Ingrediente: 260 g faina un plic drojdie uscata o lingurita mica sare 50 g zahar 2 oua 75 g unt moale 50 ml lapte 2 linguri apa de floari de portocal pentru copt: un […]

Desert cu fistic – irezistibil

Desert cu fistic din: lapte praf, fistic, lapte, unt, zahar pudra. Ingrediente: 250 ml lapte praf 300 g fistic 4 linguri lapte 2 linguri unt clarificat 120 g zahar pudra   Mod de preparare: Boabele de fistic se cufundă în apă clocotită pentru 30 de minute si apoi se curăţă de pielite. Se pune fisticul […]

Desert cu lichior de lamaie si mure

Desert cu lichior de lamaie si mure din: chec de lamaie, lichior de lamaie, mure, crema de ou, frisca, zahar, pudra, visinata, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g chec de lamaie, taiat felii de 1 cm grosime 4 linguri lichior de lamaie – limoncello 350 g mure sau alte fructe de padure decongelate 200 g […]

Desert de fructe cu biscuiti

Desert de fructe cu biscuiti din: biscuiti cu vanilie, biscuiti cu ciocolata, frisca, fructe, lichior de fructe. Ingrediente: 1 pachet biscuiti cu vanilie 1 pachet biscuiti cu ciocolata 400 g frisca fructe la alegere: struguri, ananas, pepene galben, mandarine lichior de fructe     Mod de preparare: Aşezăm biscuiţii pe un platou şi îi stropim […]

Desert cu mere si banane

Desert cu mere si banane din: aluat de foi, mere, suc de lamaie, scortisoara, zahar, banane, unt, pesmet. Ingrediente: 400 g aluat de foi congelat 2 mere 2 linguri suc de lamaie 1/2 lingurita scortisoara macinata 4 linguri zahar 2 banane 50 g unt topit 40 g pesmet   Mod de preparare: Se decongelează aluatul. […]