Tort de Paste din: faina, ciocolata, unt, zahar, oua, zahar vanilat, nes, bicarbonat, nuca, frisca, vanilie, caise. Ingrediente: Pentru blat: 350 g făină 150 g ciocolată 300 g unt 250 g zahăr 8 ouă 2 pliculeţe zahăr vanilat 2 linguri nes preparat 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri miez de nucă Pentru cremă: 4 gălbenuşuri 200 […]
Oua de ciocolata din: faina, unt, zahar pudra, oua, smantana, sare, nuci, esenta de rom, gem de caise, doua fursecuri, ciocolata, zeama de lamaie. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g unt 750 g zahăr pudră 2 gălbenuşuri 4 linguri smântână sare Pentru umplutură: 250 g nuci măcinate 1 esenţă de rom 7 linguri […]
Minitarte cu ciocolata din: ciocolata, unt, zahar, faina, oua, zahar vanilat. Ingrediente: 200 g ciocolată de bună calitate (70% cacao) 200 g unt 160 g zahăr 40 g făină 4 ouă 1 plic cu zahăr vanilat Mod de preparare: Tapetăm bine formele cu unt şi faină, după care le băgăm în congelator. Topim la […]
Cupe de cacao cu crema de branza din: unt, faina, oua, zahar oudra, cacao, sare, mascarpone, frisca, sirop de cirese, zahar vanilat. Ingrediente: 50 g unt moale 40 g făină 50 g albuşuri (1 albuş şi jumătate) 50 g zahăr pudră 1 lingură cu cacao sare Pentru crema de brânză: 200 g mascarpone 200 g […]
Tarta de ricotta cu ciocolata din: ricotta, oua, zahar, faina, ciocolata, lamaie, portocala, zahar vanilat, unt, pesmet. Ingrediente: 500 g ricotta sau urdă 4 ouă 150 g zahăr 4 linguri cu făină 100 g ciocolată coajă lămâie sau portocală 1 plic cu zahăr vanilat unt pentru uns forma pesmet sare Mod de preparare: Mixăm […]
Prajitura cu ciocolata in straturi din: frisca, ciocolata, unt, oua, zahar, zahar vanilat, faian, praf de copt, sare, cafea. Ingrediente: 150 g frişcă 50 g ciocolată Pentru blat: 50 g ciocolată amară 80 g unt la temperatura camerei 5 ouă 100 g zahăr 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 80 g făină 1 linguriţă rasă cu […]