Briose dietetice

Briose dietetice din: ananas, zahar, ulei, lapte, vanilie, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, morcovi, nuci. Ingrediente: 250 g conservă cu rondele de ananas 225 g zahăr 150 ml ulei de floarea-soarelui 150 ml lapte 1 linguriţă cu esenţă de vanilie 225 g făină 1 linguriţă cu praf de copt 1 linguriţă cu bicarbonat de […]

Palariute fondante

Palariute fondante

Palariute fondante din: unt, marshmallow, miere, pufarine, fondant alb Ingrediente: 40 g unt nesărat, tăiat cuburi 50 g marshmallow 3 linguri miere 75 g pufarine 400 g fondant alb colorant alimentar roz bombon, bleu, galben şi lila 9 marshmallow, tăiate în două ornamente colorate pentru presărat   Mod de preparare: Pentru bază unge cu unt […]

Inghetata cu rom si capsune

Inghetata cu rom si capsune

Inghetata cu rom si capsune din: zahar tos, lamai, colorant alimentar, rom, apa carbogazoasa, inghetata de capsune, capsune, menta. Ingrediente: 175 g zahăr fos zeama şi coaja rasă de la 6 lămâi colorant alimentar verde – opţional 60 ml rom alb 125 ml apă carbogazoasă 8 porţii de îngheţată de căpşune sau sorbet câteva felii de lămâie, tăiate […]

Desert cu mac

Desert cu mac

Desert cu mac din: oua, unt, faina, mac, sare, lapte, praf de copt, rom, mar. Ingrediente: 5 ouă 200 g unt 100 g făină 200 g mac 50 g îndulcitor sare 150 ml lapte 1 praf de copt 1 linguriţă rom 1 măr dat prin răzăteare   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Amesteci […]

Desert usor si savuros

Desert usor si savuros

Desert usor si savuros din: faina, unt, oua, sare, indulcitor, smantana, portocala. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 75 g unt rece 1 gălbenuş sare îndulcitor, după gust 1-2 linguri apă rece Pentru umplutură: 200 g smântână 4 ouă sare 1 portocală îndulcitor, după gust 1 pliculeţ tort-gelee   Mod de preparare: Din toate ingredientele […]

Tiramisu cu prune

Tiramisu cu prune

Tiramisu cu prune din: cafea, piscoturi, mascarpone, zahar, vanilie, frisca, prune. Ingrediente: 100 ml cafea tare 1 pachet pişcoturi 300 g mascarpone 130 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie 500 ml frişcă 15 prune   Mod de preparare: Baţi mascarpone cu jumătate din cantitatea de zahăr şi, separat, baţi frişca cu restul de […]

Minitarte cu prune

Minitarte cu prune

Minitarte cu prune din: faina, unt, lapte, zahar, vanilie, prune. Ingrediente: Pentru blat: 250 g făină 50 g unt 250 g zahăr 2 linguri lapte Pentru cremă: 500 ml lapte 75 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 3 gălbenuşuri 20 g făină 100 g prune   Mod de preparare: Amesteci făina cu untul rece. […]

Tort de inghetata cu frisca

Tort de inghetata cu frisca

Tort de inghetata cu frisca din: frisca, zahar, fulgi de ciocolata, mascarpone, cirese. Ingrediente: 500 ml frişca lichidă 2 plicuri zahăr vanilat 50 g fulgi de ciocolată 250 g mascarpone 100 g cireşe confiate 50 g zahăr   Mod de preparare: Baţi frişca împreună cu zahărul şi cel vanilat, adaugi crema de mascarpone mixată şi amesteci […]

Despre inghetata

Despre inghetata

Ingheţata este un desert delicios, ideal pentru zilele călduroase de vară. Puţini ştiu însă că a fost inventată în China, acum nai bine de 2 milenii. Reţeta a ajuns mai întâi în Italia, adusă ce Marco Polo. In anul 1533, inghetata a ajuns şi în Franţa. A fost vedetă la nunta dintre Catherina de Medici şi […]

Flax Brownie-Cake

Flax Brownie-Cake

Flax Brownie-Cake of: flax meal, water, eggs, splenda, vanilla, butter. Ingredients: 1 cup flax meal 3/4 cup water 2 eggs 3 tablespoons splenda 1 tablespoon vanilla 1/4 cup butter   How to Prepare: Mix everything in a mixing bowl until well mixed. Pour contents evenly over baking sheet. Bake at about 375 for 10-15 min.   […]

Key Lime Pie

Key Lime Pie

Key Lime Pie of: gelatin powder, Cool Whip. Ingredients: 1 box gelatin powder with aspartame –(sugar free Jell-O) prepared 1 tablespoon Cool Whip   How to Prepare: Pour prepared Jell-O into blender. Add cool whip and blend for 3 minutes. Pour into 4 wine glasses and let jell. It is great! Make others like peaches and […]

Low-carb Cakey Brownies

Low-carb Cakey Brownies

Low-carb Cakey Brownies of: baking chocolate, splenda, eggs, baking mix, salt, vanilla extract. Ingredients: 2 ounces unsweetened baking chocolate 1/2 cup butter — (1 stick) 1/2 cup splenda — to taste 2 eggs 1/3 cup atkins bake mix 1/8 teaspoon salt 1 teaspoon vanilla extract — sugar free   How to Prepare: Carefully melt chocolate […]

Low Carb Icing

Low Carb Icing

Low Carb Icing of: cream cheese, vanilla extract, splenda. Ingredients: 1 package (8 oz.) of Cream Cheese 1 tbsp of Vanilla Extract 4 packages of Splenda brand sweetner   How to Prepare: Mix all ingredients in mixing bowl and mash together mixing well. May heat in microwave for 30 sec for more effective mixing. Spread […]

Spuma de branza cu dulceata de capsuni

Spuma de branza cu dulceata de capsuni

Spuma de branza cu dulceata de capsuni din: zahar, ricotta, frisca, biscuiti, vin. Ingrediente: 2-3 linguri zahăr gelifiant 1 pliculeţ zahăr vanilat Pentru spuma de brânză: 500 g ricotta 100 ml frişcă lichidă 1 pahar zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat Pentru blat: 250 g biscuiţi cu ovăz 80 ml vin roşu   Mod de preparare: […]

Desert cu fistic

Desert cu fistic

Desert cu fistic din: oua, faina, zahar, praf de copt, cacao, ulei, sare, afine, nuca, fistic. Ingrediente: 5 ouă 200 g făină 200 g zahăr 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 4 linguri ulei 2 plicuri zahăr vanilat 1 praf sare 1 fiolă esenţă portocale 200 g afine 50 g nucă măcinată 50 […]

Tarta Tatin cu ananas si rodie

Tarta Tatin cu ananas si rodie

Tarta Tatin cu ananas si rodie din: ananas, miere, unt, vanilie, oua, faina, suc de ananas, seminte de rodie. Ingrediente: 300 g ananas tăiat bucăţi 4 linguri miere 175 g unt înmuiat la temperatura camerei 1 linguriţă esenţă de vanilie 3 ouă 175 g făină cu factor de creştere 50 ml suc de ananas 4 […]

Tort de inghetata cu fructe de padure

Tort de inghetata cu fructe de padure

Tort de inghetata cu fructe de padure din: unt, zahar, vanilie, portocala, faina, praf de copt, inghetata de capsuni, frisca, zahar pudra, fructe de padure. Ingrediente: 185 g unt înmuiat la temperatura camerei 60 g zahăr tos 1 linguriţă esenţă de vanilie 4 ouă zeama şi coaja răzuită de la 1 portocală 225 g făină […]

Rondele cu ciocolata

Rondele cu ciocolata

Rondele cu ciocolata din: biscuiti, fursecuri, unt, bezea, zahar, rom, sare, gem de zmeura, ciocolata, miere. Ingrediente: 250 g biscuiţi digestivi, zdrobiţi 125 g fursecuri fragede, zdrobite 130 g unt nesărat, topit 8 linguri bezea din 2 albuşuri 2 linguri zahăr puţin rom un praf de sare 4 linguri gem de zmeură 300 g ciocolată […]

Inghetata cu lichior de fistic

Inghetata cu lichior de fistic

Inghetata cu lichior de fistic din: oua, zahar, lichior de fistic, frisca, lapte, fructe. Ingrediente: 3 gălbenuşuri 200 g zahăr 5-20 ml lichior de fistic 60 ml frişcă lichidă 120 ml lapte     Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu zahărul, torni laptele şi pui pe baie de aburi, amestecând până se îngroaşă compoziţia, şi o […]

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura din: faina, unt, zahar pudr, zmeura, piersici, biscuiti cu migdale, fulgi de migdale. Ingrediente: 175 g făină 125 g unt, la temperatura camerei, tăiat cuburi 60 g zahăr pudră 300 g zmeură 3 piersici tăiate felii 4 biscuiţi cu migdale, zdrobiţi 3 linguri fulgi de migdale, rumeniţi […]

Fruit Whip

Prajiturica cu fructe de padure

Prajiturica cu fructe de padure din: fursecuri, nuci pecan, ciocolata, Ingrediente: 250 g fursecuri sfărâmicioase, rupte 100 g nuci pecan 500 g ciocolată albă, ruptă + 50 g pentru ornat 200 g unt nesărat, tăiat cuburi mici 300 g amestec de fructe de pădure   Mod de preparare: Mărunţeşte fursecurile in tocătorul electric şi apoi pune-leîntr-un bol. […]

Inghetata cremoasa de piersici

Inghetata cremoasa de piersici din: piersici, iaurt, zahar. Ingrediente: 5 piersici bine coapte 400 g iaurt gras 4 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 2 piersici tăiate, opţional     Mod de preparare: Descojeşti piersicile, le îndepărtezi sâmburii şi le pasezi cu o furculiţă. Combini iaurtul cu zahărul şi amesteci până se dizolvă. Adaugi piureul […]

Tarta cu jeleu

Tarta cu jeleu din: faina, unt, sare, prune, zahar, nuci, gris, suc de prune. Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g unt 1 gălbenuş 1 praf de sare 50 ml apă Pentru umplutură: 300 g prune 100 g zahăr 100 g nuci 2 linguri griş 1 plic tort-gelee transparent 200 ml suc de prune […]

Tarta cu miere

Tarta cu miere

Tarta cu miere din: aluat, fulgi de ovaz, melasa sau miere, frisca lichida, lamaie, oua, batoane crocante. Ingrediente: 500 g aluat fraged 40 g fulgi de ovăz 700 g melasă sau miere 400 g friscă lichidă 1 lingură zeamă de lămâie 3 ouă 2 batoane crocante, zdrobite   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul […]

Prajitura cu prune si rom

Prajitura cu prune si rom

Prajitura cu prune si rom din: unt, oua, zahar, faina, praf de copt, mac, lapte, esenta de rom, prune. Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 3 ouă 150 g zahăr 350 g făină 1 plic praf de copt Pentru umplutură: 350 g mac măcinat 450 ml lapte 75 g făină 1 linguriţă esenţă de rom […]

Prajitura cu ciocolata si caramel sarat

Prajitura cu ciocolata si caramel sarat

Prajitura cu ciocolata si caramel sarat din: ciocolata, covrigei, sos caramel, floricele cu sare, cereale, sare grunjoasa. Ingrediente: 400 g ciocolată cu lapte sau amăruie, ruptă bucăţi 75 g covrigei pretzels 125 g sos caramel sau dulceaţă de lapte 25 g floricele cu sare 2×40 baton de cereale, zdrobit un praf de sare grunjoasă   Mod de […]

Tarta cu crema de iaurt

Tarta cu crema de iaurt

Tarta cu crema de iaurt din: faina, unt, oua, sare, iaurt, amidon, vanilie, prune. Ingrediente: Pentru blat: 250 g făină 125 g unt 2 gălbenuşuri 1 praf de sare Pentru umplutură: 300 g iaurt gras 2 ouă 1 lingură amidon 100 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g prune   Mod de preparare: […]

Death by chocolate

Desert rapid: Fursecuri de ciocolata

Fursecuri de ciocolata din: faina, zahar brun, bicarbont, vanilie, unt, ou, ciocolata amaruie. Ingrediente: 200 g făină neagră 50 g zahăr brun 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă esenţă de vanilie 50 g unt, inmuiat, tăiat cuburi 1 ou, plus 1 gălbenuş 60 g ciocolată amăruie, ruptă bucăţi mici   Mod de preparare: Intr-un procesor combină […]

Rulada cu prune si mac

Rulada cu prune si mac

Rulada cu prune si mac din: ulei, apa minerala, sare, faina, mac, prune, ou, rom, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 15 linguri ulei 15 linguri apă minerală 1 praf de sare făină, cât cuprinde Pentru umplutură: 350 g mac măcinat 450 ml lapte 75 g făină 1 linguriţă esenţă de rom 150 g zahăr 7-8 prune […]

Tarta cu mure

Tarta cu mure

Tarta cu mure din: biscuiti, unt, zahar, ricotta, crema de branza, vanilie, gelatina, mure. Ingrediente: Pentru blat: 400 g biscuiţi digestivi 100 g unt topit 2 linguri zahăr pudră Pentru cremă: 500 g brânză ricotta 300 g cremă de brânză 1 linguriţă esenţă de vanilie 150 g zahăr pudră 15 g gelatină granule 250 g […]

Inghetata de vanilie cu fulgi de migdale

Inghetata de vanilie cu fulgi de migdale

Inghetata de vanilie cu fulgi de migdale din: oua, zahar, vanilie, lapte, frisca, fulgi de migdale, pepene. Ingrediente: 3 gălbenuşuri 200 g zahăr 1 păstaie de vanilie 120 ml lapte 60 ml frişcă lichidă 20 g fulgi de migdale pepene galben, opţional pepene verde, opţional   Mod de preparare: Amesteci gălbenuşurile cu zahărul şi torni laptele. […]