Curcan umplut cu nuci si ciuperci din: curcan, piper, sare, ceapa, lapte, nuci, sos, ficat, unt. Ingrediente: un curcan mare de 4-5 kg 1 lingură piper boabe 1 ceapă sare 1/2 l lapte şi apă 300 g nuci, uşor aurite în tava cuptorului, curăţate de pieliţe şi măcinate 200 g sos 200 g ficat de […]
Curcan umplut cu nuca din: curcan, nuca, ceapa, ulei, oua, pesmet, patrunjel, rom, sare, piper. Ingrediente: 1 curcan de 3,5 kg 500 g miez de nucă 500 g ceapă 200 ml ulei 5-6 ouă 100 g pesmet alb pătrunjel verde tocat fin 50 ml rom sare piper Mod de preparare: Curăţaţi şi spălaţi foarte […]
Curcan umplut cu nuci din: curcan, miez de nuca, ceapa, ulei, oua, pesmet, rom, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 curcan 500 g miez de nucă 500 g ceapă 200 ml ulei 5-6 ouă 100 g pesmet alb 50 ml rom sare piper pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Cureţi curcanul, îl speli, îl ştergi […]