Cum se prepara gnocchi

Cum se prepara gnocchi

Exista multi oameni care adora gnocchi, dar nu-i gatesc in casa pe motiv ca-s greu de preparat. Nu este deloc complicat si o sa va convingeti citind reteta noastra in care va vom invata sa pregatiti niste galuste italienesti delicioase din cartofi si faina. Ingrediente: 1 kg cartofi 250-300g faina sare 1 ou     […]

Gnocchi alla sorrentina

Cum se prepara Gnocchi (video)

O reteta video foarte simpla si foarte gustoasa despre cum se prepara Gnocchi. Gnocchi sunt niste găluște specific italiene, mici, ovale sau rotunde, cu aspect de scoici plate (presate cu furculița), fierte în apă sărată, gratinate și servite ca antreu cald. Ingrediente: 1 kg potatoes 1 egg 300 g flour rock salt pepper olive oil […]