File cu crusta de verdeturi din: file de porc, sare, piper, faina, oua, patrunjel, leustean, oregano, busuioc, ulei de unt. Ingrediente: 450 g file de porc sare piper 4 linguri de făină 2 ouă câte 1/2 legătură de pătrunjel şi de leuştean proaspăt tocate 1 lingură de oregano mărunţit 1 lingură de busuioc tocat 3 […]
Pulpa de miel in crusta din: pulpa de miel fara os, firimituri de paine, unt, verdeturi de Provence, sare, piper, ceapa, supa de pui, cartofi, mar. Ingrediente: 1 pulpă de miel fără os (2-2,5 kg) 1 cană firimituri de păine moale (2 felii) 2 linguri unt topit 1/2 linguriţă verdeţuri de Provence un praf […]
O reteta delicioasa de Cotlete de miel în crustă de verdeţuri cu cartofi boulangere şi dovlecei provensal din: cotlete de miel, supa de pui, cimbru, rozmarin, usturoi, ceapa, cartofi, paine veche, parmezan, patrunjel, cimbru, coriandru, rozmarin, mustar, dovlecei, rosii cherry, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 2 cotlete de miel taiate in jumatate, cu cate […]