deserturi

Tort cu crema de unt si portocale

Tort cu crema de unt si portocale din: portocale, oua, zahar, unt. Ingrediente: 1-2 portocale 3 oua 150 g zahar 90 g unt     Mod de preparare: Se spală bine 1-2 portocale netratate şi se răzuie coaja pe răzătoarea mică. Se stoarce apoi sucul, se măsoară 180 ml şi se pun într-o oală. Se […]

retete

Pui cu crema de unt

Pui cu crema de unt din: pui, lamaie, paprika, ulei, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 pui sare piper zeama de la 1/2 lămâie 2 crenguţe rozmarin 1 praf paprika 1 lingură ulei Pentru crema de unt: 80 g unt moale 4 căţei usturoi zdrobiţi 1 praf sare 1 praf piper mărar tăiat mărunt   […]

Tort cu crema de unt

Tort cu crema de unt

Tort cu crema de unt din: oua, zahar, faina, cacao, dulceata de visine, compot de ananas, sare, unt, zahar pudra, cafea, nuca, smantana, intaritor, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 75 g zahăr 40 g făină 40 g cacao 5-6 linguri dulceaţă de vişine 100 ml compot de ananas 1 praf de sare Pentru crema: […]

Prajitura pufoasa cu piersici si nuci

Prajitura pufoasa cu piersici si nuci

Prajitura pufoasa cu piersici si nuci din: oua, zahar pudra, apa, faina, nuca, praf de copt, ciocolata neagra, piersici, smantana, zahar. Ingrediente: 5 ouă 350 g zahăr pudră 12 linguri apă 250 g făină 100 g nucă măcinată 1 lingură praf de copt 50 g iocolată neagră 3-4 piersici din compot 500 g smântână 200 […]

Tort rapid cu vanilie si cacao

Crema de unt cu lapte si ou

Crema de unt cu lapte si ou din: lapte, ouă, unt, tablete zaharină. Ingrediente: 100 ml lapte 2 ouă 50 g unt 2 tablete zaharină     Mod de preparare: In bain-marie, la foc foarte mic, se fierbe laptele, în care s-au adăugat ouăle frecate energic înainte, lăsându-se până se îngroaşă şi se adaugă zaharina […]

Reteta zilei: Cornulete cu crema de unt

Cornulete cu crema de unt din: apa calda, drojdie uscata, faina, zahar, sare, unt, lapte, ou, pesmet.   Ingrediente: 1/4 ceasca de apa calda 1 pachet de drojdie uscata 3 cesti faina 1/4 ceasca zahar 1/2 lingurita sare 4 linguri de unt nesarat , topit 1/2 cana de lapte cald 1 ou mare, usor batut […]

Clatite cu crema de linte

Clătite umplute cu cremă de unt

Clătite umplute cu cremă de unt din: oua, faina, lapte, sare, unt, zahar vanilinat, zahar farin, unt, portocala. Ingrediente: 2 oua 2 cani cu faina 500 ml lapte 1/4 lingurita cu sare 1 lingura cu unt 1 lingura cu zahar vanilinat 100 g zahar farin 50 g unt 1 portocala     Mod de preparare: […]

Crema de unt rapida

Cum se prepara crema de unt

Cum se prepara crema de unt din: zahar, albusuri, unt si apa. Ingrediente: 160g zahar 2 albusuri 160g unt o lingura apa       Mod de preparare: Intr- o cratita la foc mic, se topesc 60g zhar cu o lingura de apa si dupa ce a ajuns la punctul de fierbere se stinge dupa […]

Crema de unt rapida

Crema de unt cu vanilie

Crema de unt Ingrediente: 250 g unt 250 g zahăr 3 ouă 1 baton vanilie   Mod de preparare: Punem ouăle într-o cratiţă şi le ba­tem puţin. Adăugăm zahărul şi vanilia. Batem bine repede totul la foc, pînă ob­ţinem o cremă subţire. Cînd compoziţia se ţine de linguriţă (fără a clocoti) cre­ma este gata.O lăsăm […]

Crema de unt

Crema de unt Ingrediente: 1 dl apă 120 g zahăr vanilie 4 gălbenuşuri 200 g unt proaspăt     Mod de preparare: Se pune să fiarbă într-o cratiţă, 3 – 4 minute, apa cu zahărul. Se adaugă în siropul pregătit, după dorinţă, vanilie sau puţină coajă de lămâie. Se acoperă şi se lasă astfel să […]