Supa-crema de rosii cu cimbru din: ceapa, morcov, telina, usturoi, rosii, supa de legume, dafin, cimbru, sare, piper, busuioc. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică […]
Crema de rosii cu usturoi si cascaval din: roşii cărnoase, usturoi, oţet, ulei, castravete, ardei gras roşu, caşcaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii cărnoase 5-6 căţei de usturoi 1 linguriţă cu oţet 3 linguri cu ulei 1 castravete 1 ardei gras roşu 100 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Spală bine roşiile şi şterge- le cu un şervet curat. Dă-le […]
Crema de rosii cu smantana din: rosii, apa, morcovi, cartofi, ardei gras, patrunjel, ceapa, smantana, ulei de masline. Ingrediente: 4 rosii mari 500 ml apa 2 morcovi 2 cartofi 1 ardei gras 1 legatura de patrunjel 1 ceapa mica 1 lingura smantana 1 lingurita ulei de masline Mod de preparare: Puneţi la fiert morcovii, ceapa, ardeiul şi cartofii, curăţate şi tăiate mărunt. Când […]
Supa crema de rosii cu menta din: rosii, apa, orez, zahar, smantana, sare, menta, busuioc. Ingrediente: 1 kg rosii de gradina coapte 1 l apa 2 linguri orez 3-4 linguri zahar 150 ml smantana de gatit sare dupa gust menta verde busuioc verde Mod de preparare: Tai roşiile felii şi le fierbi, după care […]
Supa crema de rosii cu paine prajita din: rosii, ulei de masline, otet balsamic, zahar brun, sare, piper, fulgi de ardei, condimente italiene, usturoi, ceapa, busuioc, patrunjel, supa de pui, crutoane, parmezan, ciabatta, branza gruyere. Ingrediente: 15 rosii 7 linguri ulei de măsline 1,5 linguri de oțet balsamic 3 linguri de zahăr brun 1 lingura […]
Supa crema de rosii cu gogosele din: rosii, morcovi, ardei, ceapa, ulei de masline, radacina de telina, frunze de telina, patrunjel, sare, piper, oua, faina, sare. Ingrediente: un kg rosii 2-3 morcovi 2 ardei 2 cepe 2 lingurite ulei de masline o radacina telina 3-4 frunze de telina o legatura patrunjel sare piper pentru gogosele: […]
Crema de rosii cu ulei picant din: rosii, morcov, ceapa, sare, piper, ulei picant si paine. Ingrediente: 400 g rosii pasate 1 morcov 1 ceapa sare piper ulei picant paine Mod de preparare: Se fierb morcovul si ceapa in apa, se adauga piureul de rosii si se mai lasa 10 minute. Se pune […]
O reteta delicioasa de crema cu: rosii, morcov, ceapa, unt, smantana, sare, piper. Ingrediente: 5 kg roşii bine coapte 2 morcovi 1 ceapă potrivită unt şi smântână, opţional sare piper Mod de preparare: Se spală roşiile, se taie în sferturi şi se fierb în sucul pe care îl lasă. Se trec prin sită […]
O reteta gustoasa de crema de rosii, morcov, albitura, branza roquefort, smantana, busuioc, crutoane, sare, piper. Ingrediente: l litru de apă 1,5 kg roşii potrivite 0,5 kg morcov 0,5 kg albitură 250 g brânză Roquefort 250 g smântână dulce 2-3 frunze de busuioc 250 g crutoane sare piper Mod de preparare: Se pun roşiile […]
Cremă vegetariană de roşii din: rosii, usturoi, cimbru, sare, piper, busuioc, ulei de porumb, masline, patrunjel. Ingrediente: 10 roşii 4 căţei de usturoi cimbru sare piper busuioc ulei de porumb 4-5 măsline câteva fire de pătrunjel Mod de preparare: Opăreşti roşiile, le tai în patru, le aşezi într-o tavă unsă cu ulei de porumb […]