Desert cald cu crema de ou

Crema de lapte cu ou si vanilie

Crema de lapte cu ou si vanilie din: lapte, gălbenuşuri, vanilie, tablete zaharină. Ingrediente: 175 ml lapte 2 gălbenuşuri vanilie 2 tablete zaharină   Mod de preparare: Se dă în clocot laptele adăugându-se smântână, vanilia şi zaharina. Se freacă bine gălbenuşurile şi se încorporează laptele, turnat treptat, nu prea fierbinte, amestecând continuu. Compo­ziţia se pune […]

retete

Crema de lapte cu aroma de vanilie

Crema de lapte cu aroma de vanilie din: lapte, oua, faina, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: 1/2 l lapte 4 ouă 1 linguriţă făină 5 linguri zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat     Mod de preparare: In laptele călduţ topeşti zahărul. Când laptele s-a răcit, îl amesteci cu ouăle, zahărul vanilat şi făina. Baţi bine cu […]