Crema de capsuni cu frisca din: oua, zahar, lapte, frisca lichida, lichior de fragi, zahar vanilat, capsuni. Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 200 ml lapte dulce 1/2 l frisca lichida 2 linguri lichior de fragi zahar vanilat capsuni Mod de preparare: Freci galbenusurile cu 3 linguri zahar, adaugi 200 ml lapte clocotit si […]
Tort cu crema de capsune din: zahar, faina, oua, apa, praf de copt, capsuni, mascarpone, frisca, gelatina. Ingrediente: Pentru blat: 9 linguri zahăr 9 ouă 9 linguri făină 9 linguri apă 1/2 plic praf de copt Pentru cremă: 400 g căpşuni 250 g mascarpone 5 linguri zahăr 400 ml friscă un plic gelatină Pentru ornat: […]
Crema de capsuni cu piscoturi din: capsuni, zahar, albus, vanilie. Ingrediente: 1/2 pahar căpşuni 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie Mod de preparare: Căpşunile coapte se aleg, se pun într-un castron de porţelan- sau sticlă împreună cu zahărul şi albuşul şi se bat cu telul sau la mixer, pană se […]
Retete desert: crema de capsuni din: suc de ananas, amidon, curmale. Ingrediente: 1 ceasca suc de ananas 1 lingură amidon de porumb 8 curmale fără sâmburi, taiate bucati Mod de preparare: Se mixează şi apoi se pun la fiert amestecând din când în când. Când compoziţia clocoteşte, se opreşte focul, iar după […]
Crema de capsuni cu lapte si gelatina din: ouă, zahăr, lapte, gelatina, frisca, capsuni. Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr 100 ml lapte 10 g gelatină 500 g frişcă 300 g căpşuni Pentru sirop: 500 g căpşuni 200 g zahăr Mod de preparare: Prepari gelatina cu laptele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. într-un vas combini ouăle […]
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, vanilie, faina, sare, margarina, lichior de zmeura, zahar pudra, capsuni. Ingrediente: 6 ouă 150gde zahăr tos 1 linguriţă extract de vanilie 125g de făină, cernută sare 1 linguri de margarina, topită într-un ibric pe foc 2-3 linguri lichior de zmeură sau de căpşuni Ingrediente crema: 125g de […]
Se spala 150 g capsuni, se curata si se taie cuburi. Se crestează pe lung 1 păstaie de vanilie şi se scoate miezul, cu vârful cuţitului. Miezul de vanilie se amestecă împreună cu fructele, sucul de la 1/2 lămâie şi 200 g zahăr gelifiant fără fierbere; se pasează cu mixerul. Se înglobează 50 ml frişcă […]
Crema de capsuni Ingrediente: 500 g căpşuni 3 ouă 4 foi gelatină 175 g zahăr 1 praf vanilie 200 g frişcă bătută plus 150 g pentru decor Mod de preparare: Ouale se bat la bain mărie cu zahărul şi vanilia, pînă s-a înfierbantat. Se ia de la foc şi se bate în continuare pînă […]
Prajitura cu crema de capsuni Pentru blatul de la bază: 4 ouă 80 g zahăr 2 plicuri de zahăr vanilat 100 g făină 100 g amidon alimentar 1 pachet praf de copt Pentru blatul de ciocolată: 100 g ciocolată rasă 4 ouă 125 g zahăr 3-4 linguri de apă fierbinte 100 g făină 100 g […]