Reteta zilei: Crema de alune cu cacao

Crema de alune cu cacao din: alune, cacao, nectar de agave, esenta de vanilie, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană alune ¼ cana cacao 5 linguri nectar de agave 1 lingură esenta de vanilie 1 lingură ulei 1 praf sare   Mod de preparare: Prăjiți alunele timp de 8-10 minute. Transferați alunele pe un prosop și […]

Rulouri cu crema de alune

Rulouri cu crema de alune din: faina, zahar, oua, lapte, drojdie, ulei, lamaie, vanilie, nuci, alune, lamaie, cacao, rom. Ingrediente: Aluat: 500 g făină 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 1/2 linguriţă sare 250 ml lapte 20 g drojdie proaspătă 30 ml ulei 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 linguriţă coajă rasă de portocală 1 […]

Tort de alune si coacăze roşii

Tort din foi cu crema de alune

Tort din foi cu crema de alune din: oua, zahar, faina, rom, sare, praf de copt, unt, lapte, zahar pudra, frisca, ciocolata cu rom si alune, jeleuri, alune. Ingrediente: Pentru foi: 6 ouă 120 g zahăr 100 g făină albă 1 lingură rom sare 1/2 plic praf de copt 3 linguri unt 3 linguri făină […]

Floricele cu crema de alune

Floricele cu crema de alune

O reteta de fursecuri cu zahar tos, oua, faina, frisca, ciocolata neagra pudra de scortisoare, praf de copt, nuca de cocos, lamaie, sare si crema de alune. Ingrediente: zahăr tos două ouă 400 g făină 500 ml frişcă 300 g cioco­lată neagră o linguriţă de pudră de scorţişoară o linguriţă de praf de copt 100 […]

Cremă englezească cu alune de pădure

Cremă de alune sau nuci pralinate

Cremă de alune sau nuci pralinate Ingrediente: 4 ouă 250 g zahăr pudră 300 g unt 4-5 linguri alune sau nuci pralinate   Mod de preparare: Se pun ouăle într-un castron aşezat într-un vas cu apă clo­cotită pe foc şi se bat bine cu zahărul pînă se obţine o cremă. Se ia vasul de la […]

Cremă englezească cu alune de pădure

Cremă de alune

Cremă de alune Ingrediente: 2 ouă 2 gălbenuşuri 180 g zahăr 280 g unt sau margarina vanilie 250 g alune puţin coniac puţină coajă de lămîie   Mod de preparare: Alunele se prăjesc şi se dau de 2 ori prin maşina de nuci, apoi se pisează cu 2 linguri de cremă de vanilie. Compoziţia cremei […]