Crap cu sos tomat din: crap, ulei, ceapa, rosii, dafin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg crap (sau alt peşte mare) 1 pahar ulei 3 cepe tăiate mărunt 500 g roşii mai coapte 1 foaie dafin pătrunjel sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă, se taie în felii şi se îndepărtează capul. Se […]
Crap la cuptor cu sos de rosii si orez sarbesc: Cum se prepara Crap la cuptor cu sos de rosii si orez sarbesc:
Crap cu sos de rosii Ingrediente: 2 kg crap curăţat fără cap 600 ml suc de roşii 2 lămâi 2 cepe mari 1 pahar de vin piper 1 lingură de sare foi de dafin făină ulei pentru prăjit Mod de preparare: Peştele se taie felii, se săreazăşi se piperează, apoi se dă prin făină […]
Crap cu sos de rosii Ingrediente: 2 crapi de mărime potrivită 100 ml ulei 2 cepe 500 g bulion 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Peştele curăţat şi spălat îl tai în bucăţi pe care le ştergi cu un şervet şi le prăjeşti în uleiul încins. Rumeneşti în ulei ceapa tăiată […]