Cuscus sau couscous – Proprietati, beneficii si retete cu cuscus. Couscous (sau cuscus) este un aliment tradițional din regiunile nord-africane, în special din Maroc, Algeria și Tunisia, și este acum popular în întreaga lume ca o alternativă sănătoasă la orez, paste și alte tipuri de carbohidrați. Este făcut din grâu dur măcinat sau secară și […]
Couscous mediteranean cu pui și legume din: couscous, piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, ardei, dovlecel, rosii cherry, suc de lamaie, cimbru, boia, sare, piper, busuioc. Această rețetă este pentru 4 porții și este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o cină ușoară. Ingrediente: 200g couscous integral 2 bucati piept de pui […]
Cum se prepara Chili con carne și couscous. Chilli con carne este un preparat culinar popular, originar din Mexic, care s-a răspândit pe scară largă în întreaga lume și a devenit un fel de mâncare iconic în bucătăria Tex-Mex. Numele său înseamnă literalmente “ardei cu carne” în spaniolă, și este un fel de mâncare condimentat […]
Chiftele de couscous din: couscous, lamaie, patrunjel, sare, piper, oua, ulei de masline. Ingrediente: 2 cesti couscous fiert 1 lingura suc de lămâie 1 lingură coaja de lămâie ½ lingură de patrunjel tocat 1 lingurita sare ¼ linguriță piper 1 ou ⅓ ceasca ulei de măsline Mod de preparare: Într-un blender combinati toate ingredientele, […]
Couscous cu patrunjel si migdale din: couscous, supa, unt, ulei de masline, ceapa, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel, migdale. Ingrediente: 1 cană couscous 2 cani supa 1 lingura de unt 1 lingură de ulei de măsline 1/4 ceapă, tocata 2 catei de usturoi sucul de 1/2 lămâie sare si piper, dupa gust […]