Reteta zilei: Conopida la cuptor pe pat de bulgur

Conopida la cuptor pe pat de bulgur din: conopida, ceapa rosie, cimbru, ulei de masline, sare, bulgur, apa, piper, iaurt. Ingrediente:  2 cani conopida, rupta buchetele ½ ceapă roșie tocata 6 crengute de cimbru 2 linguri ulei de măsline ¼ linguriță de sare ½ cana bulgur 1¼ cana apă ¼ cana iaurt 1 lingura apă […]

Reteta zilei: Conopida aromata la cuptor

Conopida aromata la cuptor din: conopida, ulei de masline, curry, marar, chimen, coriandru, ghimbir, turmeric, sare, piper. Ingrediente:  1 conopidă 3 linguri ulei de măsline 1 lingurita curry 1½ linguriță de mărar 1 lingurita seminte de chimen 1 lingurita de coriandru 1 lingurita de ghimbir 1 lingurita turmeric sare si piper, dupa gust Mod de […]

Conopida cremoasa la cuptor

Conopida cu usturoi la cuptor

Conopida cu usturoi la cuptor din: rosii, sare, piper, conopida, ceapa, ulei, usturoi, unt, cascaval. Ingrediente: 2 roşii mari sare piper 2 conopide mici 1 ceapă mică 4-5 linguri ulei 2-3 căţei usturoi unt 1/2 pahar apă caşcaval   Mod de preparare: Speli, tai capacele şi scoţi pulpa roşiilor. Le sărezi, le piperezi şi le umpli cu un […]

Conopida cu verdeata la cuptor

Conopida la cuptor

Conopida la cuptor din: conopida, cascaval, pesmet, oua, smantana, sare si piper. Ingrediente: 2 conopide mijlocii 200 g cascaval sau branza rasa pesmet 2 oua smantana sare piper   Mod de preparare: Desfaci conopida în bucheţele şi o pui la fiert în apă clocotită cu sare pentru aproximativ 8-10 mi­nute, să nu se înmoaie prea tare. […]

Conopida la cuptor cu usturoi

Conopida la cuptor

Conopida la cuptor din: conopida, cascaval, telemea de oaie, oua, smantana, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida mare 100 g cascaval ras 100 g branza telemea de oaie 2 oua 3 linguri smantana 100 g unt 1 lingura pesmet sare piper   Mod de preparare: Conopida spălată se des­face în bucheţele, care se herb […]

Conopida cremoasa la cuptor

Conopida cremoasa la cuptor

O reteta delicioasa de conopida cremoasa la cuptor din: lapte, ceapa, macis, frunze de dafin, conopida, unt, faina, nucsoara si pesmet. Ingrediente: 500 ml lapte integral 2 cepe mici, una taiata sferturi, cealata tocata fin 1 fasie de macis 4 frunze de dafin (proaspete), sfaramate 1 kg conopida, rupta in buchetele mari 85 g unt, […]

Salata cu ou

Conopidă cu ouă la cuptor

Conopidă cu ouă la cuptor Ingrediente: 1 conopidă 100 g unt 2 ouă 4 linguri de pesmet 1 legătură pătrunjel verde sare   Mod de preparare: Speli bine conopida, o desfaci în bucheţele şi o pui la fiert în apă cu sare pentru 10- .15 minute, iar separat fierbi ouăle. După ce conopida s-a fiert, […]