Conopida cu pesmet din: conopida, pesmet, unt, sare. Ingrediente: 2 conopide un pahar umplut cu pesmet de trei sferturi 4 linguri unt sare Mod de preparare: Conopida spălată se desface în bucăţele mai mari, care se fierb bine, în apă clocotită cu sare, într-un vas acoperit. Se scurge de apă şi se aşează într-o […]
Conopida gratinata cu parmezan si pesmet din: conopidă, oua, smantana, parmezan sau caşcaval, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă de circa 700 g 2 ouă 100 ml smântână 150 g parmezan sau caşcaval 20 g unt 1 lingură pesmet sare piper Mod de preparare: Speli conopida în mai multe ape, o desfaci în bucheţele […]
Conopidă cu pesmet si ceapa verde din: conopida, cartofi, margarina, pesmet, frunze de telina, ceapa verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg conopida 2 cartofi 100 g margarina 75 g pesmet frunze de telina ceapa verde 1 lamaie sare piper Mod de preparare: Fierbi în apă cu sare cartofii în coajă. Când sunt gata, […]
Conopidă cu pesmet si smântână din: conopida, lapte, un, smantana si pesmet. Ingrediente: 2 kg conopida 200 ml lapte 60 g unt 100 g smantana 80 g pesmet Mod de preparare: Cureţi conopida, o fierbi în apă cu lapte. O scurgi, o aşezi într-un vas cu unt şi torni peste ea pesmetul rumenit […]
Conopidă cu unt şi pesmet Ingrediente: 1 conopidă mijlocie 3-4 linguri unt 2 linguri pesmet sare Mod de preparare: Conopida, curăţatăşi spălată, se pune la fiert în apă sărată. Cînd este fiartă, se scoate cu lingura de spumă, se scurge de apă, se aşază pe farfurie şi peste ea se toarnă pesmetul prăjitîn unt. […]